Zelena salata uzgojena u kontejnerima - savjeti kako uzgajati salatu u loncu

Sadržaj:

Zelena salata uzgojena u kontejnerima - savjeti kako uzgajati salatu u loncu
Zelena salata uzgojena u kontejnerima - savjeti kako uzgajati salatu u loncu

Video: Zelena salata uzgojena u kontejnerima - savjeti kako uzgajati salatu u loncu

Video: Zelena salata uzgojena u kontejnerima - savjeti kako uzgajati salatu u loncu
Video: Zelena salata - kako pripremiti i olakšati kuvanje. Za sve naše mlade koji počinju da kuvaju. 2024, Svibanj
Anonim

Nikada više nećete imati izgovor da ne popijete svježu zelenu salatu ako uzgajate salatu u loncu. Super je jednostavno, brzo i ekonomično. Osim toga, uzgoj zelja u kontejnerima omogućuje vam da odaberete vrste zelja koje volite umjesto da se slažete s jednom od tih mješavina za supermarkete. Zelena salata uzgojena u kontejnerima također je jeftinija od kupnje tog butik zelja za bebe. Vrt sa zdjelom za salatu je stvarno win/win. Čitajte dalje kako biste saznali kako uzgajati zelje u loncu.

Prednosti vrta u zdjeli za salatu

Dok se izbor u supermarketima stalno širi, u trgovinama je obično još uvijek dostupno samo nekoliko zelenja. To je samo vrh ledenog brijega. Postoji toliko više zelenila koje možete birati, a mnoga su šarenija (tj. ne samo da su ukusnije nego i hranljivije od zelja kupljenog u trgovini).

Osim toga, lako je uzgajati vlastito mikrozelenje uz djelić cijene. Zeleni se također može ubrati samo čupanjem listova umjesto cijele biljke. To znači da imate stalnu opskrbu svježim povrćem kada uzgajate zelje u kontejnerima. Trebali biste moći uživati u 3-4 berbe svake biljke, ali također možetesukcesijska biljka tako da za sljedećih nekoliko tjedana imate još jednu potpuno novu biljku s koje možete ubrati.

Također, uzgojem u posudama, zelje je manje podložno žvakanju od strane štetnika ili oboljevanju od bolesti koje se prenose iz tla.

Salata uzgojena u kontejnerima ne zahtijeva puno prostora, pa čak ni puno truda. I, uz brzi povratak, većina salata sazrijeva iz sjemena za oko tri tjedna. To ga također čini savršenim zabavnim i obrazovnim projektom za rad s vašom nestrpljivom djecom.

Kako uzgajati zelje u loncu

Salata je jedno od najstarijih povrća, razvijeno od bodljikave salate, koja je, kako joj ime govori, bila manje nego poželjna zelena. Odstranjivanjem manje poželjnih osobina, kao što su bodlje, nastala je jestivija salata.

Danas postoji stotine različitih sorti zelenila koje možete izabrati, a uz zelenu salatu možda biste željeli uzgajati i druge zelje kao što su špinat, cikla, kelj ili blitva. Možda biste željeli uključiti i malo jestivog cvijeća ili začinskog bilja kako biste svojim salatama dodali pizzu. Imajte na umu da svaka ovdje navedena biljka nema slične zahtjeve za uzgoj. Na primjer, začinsko bilje je obično biljke koje su otporne na sušu, koje ne zahtijevaju održavanje. Ne bi bili uključeni u vaše nježno zelje, ali bi se mogli uzgajati u kontejnerima uz vrt zdjele za salatu.

Da biste uzgajali salatu u loncu, odaberite pladanj, lonac ili prozorsku kutiju koji je širok najmanje 18 inča (43 cm) i dubok 6-12 inča (15-30 cm.). Uvjerite se da spremnik ima odgovarajuće rupe za drenažu na dnu.

Odaberite svoje zelje. Pored onihprethodno spomenute, neke od mnogih vrsta uključuju:

  • rikula
  • kres
  • Escarole
  • Endive
  • Mache
  • Mizuna
  • Tatsoi

Slično, možete odabrati posaditi mješavinu "mesclun", koja obično uključuje rikolu, zelenu salatu, krebulj i endiviju.

Napunite posudu prethodno navlaženom, kvalitetnom zemljom za lonce ili zemljom koju ste sami izradili. Posijajte sjemenke gusto s ½ inča (1 cm.) između sjemenki. Održavajte posudu vlažnom tijekom klijanja i nakon toga. Biljke stanjite kada budu visoke nekoliko inča (8 cm) pomoću škara. Zatim možete baciti razrijeđene u salatu kao mikrozelenje.

Kada su biljke visoke 4-6 inča (10-15 cm.), gnojite ih topivim gnojivom u pola jačine. Biljke se mogu ubrati nakon nekoliko tjedana rezanjem samo listova koje želite.

Preporučeni: