Sorte krumpira: saznajte o krumpiru rane, srednje i kasne sezone

Sadržaj:

Sorte krumpira: saznajte o krumpiru rane, srednje i kasne sezone
Sorte krumpira: saznajte o krumpiru rane, srednje i kasne sezone

Video: Sorte krumpira: saznajte o krumpiru rane, srednje i kasne sezone

Video: Sorte krumpira: saznajte o krumpiru rane, srednje i kasne sezone
Video: Весенний посев кабачков – как их заготавливать весь сезон 2024, Ožujak
Anonim

Jedna od najvažnijih osnovnih prehrambenih kultura na svijetu, postoji mnogo različitih vrsta krumpira koje se slobodno klasificiraju između krumpira iz rane sezone i krumpira u kasnoj sezoni. Krumpir je povrće u hladnoj sezoni koje može podnijeti lagani mraz u rano proljeće i može rasti tijekom hladnijeg dijela vegetacije (tijekom jesenskih mjeseci) u mnogim dijelovima zemlje.

Dio biljke krumpira koji se bere za hranu naziva se gomolj, a ne korijen, i često se povezuje s velikom glađu krumpira u Irskoj u 19. stoljeću. Formiranje gomolja događa se kada su temperature tla između 60 i 70 stupnjeva F. (16-21 C.) i neće uspjeti ako temperature pređu 80 stupnjeva F. (27 C.)

Sve sorte krumpira mogu se saditi u ožujku ili travnju, bilo da je krumpir u ranoj sezoni, u sredini ili u kasnoj sezoni. Međutim, potrebno je paziti da sjemenski krumpir ne posadite prerano, jer komadići mogu istrunuti u previše vlažnom tlu, a isto tako, ako se sade u ožujku, postoji mogućnost da se ponovno smrznu zbog kasnog mraza. Srednjosezonski krumpir može se saditi već do prvog srpnja, dok je krumpir u kasnoj sezoni najbolja sorta za zimsko skladištenje.

Vrste krumpira

Ima preko 100 krumpirabiljne sorte od kojih se najčešće kupuju u supermarketima crvenkasti krumpir, točnije Russet Burbank. Iako više nas može kupiti Russet Burbanks, protok oborina i temperatura u većem dijelu zemlje zabranjuju proizvodnju u kućnim vrtovima. Ipak se ne plašite; sigurno ćete među 100 pronaći vrstu krumpira koja je idealna za vaš vrt i klimu.

ranosezonski krumpir

Rani krumpiri dostižu zrelost u roku od 75 do 90 dana. Jedan primjer gomolja koji je idealno prikladan za sadnju u ranoj sezoni je Irish Cobbler, sorta nepravilnog oblika sa svijetlosmeđom kožom.

Možete se odlučiti i za Norland, krumpir s crvenom ljuskom koji je otporan na krastavost. Odaberite sjemenski krumpir uzgojen na sjeveru za najbolje rezultate pri sadnji u ranoj sezoni, i naravno, bez bolesti.

Izuzetno popularna sorta, Yukon Gold jedna je od najmodernijih sorti žutog mesa i ima vlažan, gotovo puteran okus i teksturu. Yukon Golds ima velike gomolje jednake veličine i oblika i ne samo da daje sjajnu žetvu u ranoj sezoni, već i manja veličina biljke omogućuje bliži razmak.

Srednjosezonski krumpir

Postoji mnoštvo sorti krumpira srednje sezone koji sazrijevaju između 95 i 110 dana. Spomenuti Russet Burbank primjer je upravo takve sorte i spreman je za berbu nakon otprilike 95 dana.

Osim toga, možete odabrati neke druge srednje sezonske sorte krumpira:

  • Catalina
  • Chieftain
  • francuski prstić
  • Zlatna groznica
  • Ida Rose
  • Kerrs Pink (koja je naslijeđe)
  • Kennebec
  • Purple Viking
  • Red Pontiac
  • Red Sangre
  • Rose Finn Apple
  • Viking
  • Yukon Gem

Kompiri u kasnoj sezoni

Vrste krumpira prikladne za sadnju u drugom dijelu vegetacijske sezone (kasno ljeto u jesen) sazrijet će za 120 do 135 dana. Jedna takva sorta je katahdin, svijetlosmeđa ljuska koja je otporna na neke od virusa, poput verticilije krumpirovog uvenuća i bakterijske uvenuće, koja može mučiti uzgajivača krumpira.

Kennebec je još jedna sorta krumpira u kasnoj sezoni kao i:

  • Sve plavo
  • Bintje (naslijeđe)
  • Butte
  • Canela Russet
  • Carola
  • Desiree
  • Salata od prstiju
  • German Butterball
  • Kralj Harry (naslijeđe)
  • ljubičasti peruanski
  • Russet Norkotah

Još jedna vrsta naslijeđa zove se Green Mountain i ističe se po svom prekrasnom okusu. Međutim, ima nejasan oblik i više se ne proizvodi komercijalno, ali je vrijedan truda zbog svoje pouzdane proizvodnje.

Većina vrsta krumpira je također kasnosezonski krumpir.

Preporučeni: