2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Jedna od najvažnijih osnovnih prehrambenih kultura na svijetu, postoji mnogo različitih vrsta krumpira koje se slobodno klasificiraju između krumpira iz rane sezone i krumpira u kasnoj sezoni. Krumpir je povrće u hladnoj sezoni koje može podnijeti lagani mraz u rano proljeće i može rasti tijekom hladnijeg dijela vegetacije (tijekom jesenskih mjeseci) u mnogim dijelovima zemlje.
Dio biljke krumpira koji se bere za hranu naziva se gomolj, a ne korijen, i često se povezuje s velikom glađu krumpira u Irskoj u 19. stoljeću. Formiranje gomolja događa se kada su temperature tla između 60 i 70 stupnjeva F. (16-21 C.) i neće uspjeti ako temperature pređu 80 stupnjeva F. (27 C.)
Sve sorte krumpira mogu se saditi u ožujku ili travnju, bilo da je krumpir u ranoj sezoni, u sredini ili u kasnoj sezoni. Međutim, potrebno je paziti da sjemenski krumpir ne posadite prerano, jer komadići mogu istrunuti u previše vlažnom tlu, a isto tako, ako se sade u ožujku, postoji mogućnost da se ponovno smrznu zbog kasnog mraza. Srednjosezonski krumpir može se saditi već do prvog srpnja, dok je krumpir u kasnoj sezoni najbolja sorta za zimsko skladištenje.
Vrste krumpira
Ima preko 100 krumpirabiljne sorte od kojih se najčešće kupuju u supermarketima crvenkasti krumpir, točnije Russet Burbank. Iako više nas može kupiti Russet Burbanks, protok oborina i temperatura u većem dijelu zemlje zabranjuju proizvodnju u kućnim vrtovima. Ipak se ne plašite; sigurno ćete među 100 pronaći vrstu krumpira koja je idealna za vaš vrt i klimu.
ranosezonski krumpir
Rani krumpiri dostižu zrelost u roku od 75 do 90 dana. Jedan primjer gomolja koji je idealno prikladan za sadnju u ranoj sezoni je Irish Cobbler, sorta nepravilnog oblika sa svijetlosmeđom kožom.
Možete se odlučiti i za Norland, krumpir s crvenom ljuskom koji je otporan na krastavost. Odaberite sjemenski krumpir uzgojen na sjeveru za najbolje rezultate pri sadnji u ranoj sezoni, i naravno, bez bolesti.
Izuzetno popularna sorta, Yukon Gold jedna je od najmodernijih sorti žutog mesa i ima vlažan, gotovo puteran okus i teksturu. Yukon Golds ima velike gomolje jednake veličine i oblika i ne samo da daje sjajnu žetvu u ranoj sezoni, već i manja veličina biljke omogućuje bliži razmak.
Srednjosezonski krumpir
Postoji mnoštvo sorti krumpira srednje sezone koji sazrijevaju između 95 i 110 dana. Spomenuti Russet Burbank primjer je upravo takve sorte i spreman je za berbu nakon otprilike 95 dana.
Osim toga, možete odabrati neke druge srednje sezonske sorte krumpira:
- Catalina
- Chieftain
- francuski prstić
- Zlatna groznica
- Ida Rose
- Kerrs Pink (koja je naslijeđe)
- Kennebec
- Purple Viking
- Red Pontiac
- Red Sangre
- Rose Finn Apple
- Viking
- Yukon Gem
Kompiri u kasnoj sezoni
Vrste krumpira prikladne za sadnju u drugom dijelu vegetacijske sezone (kasno ljeto u jesen) sazrijet će za 120 do 135 dana. Jedna takva sorta je katahdin, svijetlosmeđa ljuska koja je otporna na neke od virusa, poput verticilije krumpirovog uvenuća i bakterijske uvenuće, koja može mučiti uzgajivača krumpira.
Kennebec je još jedna sorta krumpira u kasnoj sezoni kao i:
- Sve plavo
- Bintje (naslijeđe)
- Butte
- Canela Russet
- Carola
- Desiree
- Salata od prstiju
- German Butterball
- Kralj Harry (naslijeđe)
- ljubičasti peruanski
- Russet Norkotah
Još jedna vrsta naslijeđa zove se Green Mountain i ističe se po svom prekrasnom okusu. Međutim, ima nejasan oblik i više se ne proizvodi komercijalno, ali je vrijedan truda zbog svoje pouzdane proizvodnje.
Većina vrsta krumpira je također kasnosezonski krumpir.
Preporučeni:
Informacije o divljem krumpiru – kako osobine dlakavog krumpira mogu pomoći vašem krumpiru
Dobijanje informacija o divljim biljkama krumpira možda se ne čini zanimljivim prosječnom kućnom vrtlaru. Međutim, informacije bi mogle biti korisne. Divlji krumpir ima prirodnu otpornost na štetočine. Da biste saznali kako, kliknite ovaj članak
Reznice grma ruža u krumpiru - razmnožavanje ruža s reznicama zaglavljenim u krumpiru
Razmnožavanje ili ukorjenjivanje reznica ruža kako bismo napravili više grmova ruža koje volimo pomoću krumpira nedavno se pojavilo na internetu. Ja osobno nikad nisam probao koristiti krumpir, ali možda ću to u nekom trenutku. Saznajte više o ovoj tehnici ovdje
Kuljice na krumpiru - Kako popraviti deformitete u krumpiru
Ako ste ikada uzgajali krumpir u kućnom vrtu, vjerojatno ste požnjeli zanimljivo oblikovane spužve. Kada su gomolji krumpira deformirani, postavlja se pitanje zašto i postoji li način da se spriječi kvrgavo deformiranje krumpira? Pročitajte ovdje da saznate
Bolest rajčice kasne kuge - simptomi i liječenje kasne kuge
Bolest rajčice je najrjeđa bolest koja pogađa i rajčicu i krumpir, ali je i najrazornija. Saznajte više o simptomima i liječenju kasne kuge u ovom članku
Gljivice na krumpiru: Korištenje fungicida krumpira za sprječavanje gljivica krumpira
Jedan od najvećih problema uzgoja krumpira u vrtu je mogućnost stvaranja gljivica na krumpiru. Kada koristite fungicid za sjemenski krumpir, to možete uvelike smanjiti. Saznajte više ovdje
