2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-22 15:33
Češnjak vam daje najviše okusa za vaše napore u vrtu od bilo kojeg povrća. Postoji mnogo sorti koje možete isprobati, ali za češnjak s lijepim ljubičastim prugama blažeg okusa, probajte Persian Star. Pružit ćemo vam osnovne informacije o biljkama Persian Star potrebne da biste započeli s ovim ukusnim češnjakom.
Što je perzijski zvjezdasti češnjak?
Persian Star ljubičasti češnjak je sorta s ljubičastom i bijelom prugastom kožicom, što ovaj češnjak čini atraktivnim ne samo za jelo, već i kao ukras i u središnjem dijelu. Postoje i druge varijante ljubičastih pruga, ali ova ima najupečatljiviju boju.
Porijeklom iz središnje azijske države Uzbekistana, češnjak Persian Star je tvrdovratna sorta. To znači da će izrasti stabljika koja cvjeta, koja je jestiva. Tvrdovrati imaju klinčiće koji se formiraju u jednom kolutu u lukovici. Bolje rastu u hladnijim klimatskim uvjetima od mekovratnih sorti, a ne skladište se dobro. Čuvajte svoje žarulje Persian Star samo četiri do šest mjeseci.
Okus češnjaka Persian Star manje je ljut od ostalih vrsta češnjaka. Njegova prepoznatljiva toplina češnjaka je blaža i nježnija. To znači da ih možete jesti sirove bolje od ostalihsorte, ali klinčići su također ukusni i slatki kada su pečeni.
Kako uzgajati perzijski zvjezdasti češnjak
Kada uzgajate češnjak Persian Star, sadite vani sredinom do kasne jeseni u hladnijim podnebljima i tek u rano proljeće u toplijim klimama. Pobrinite se da je tlo bogato, po potrebi dopunite kompostom. Počnite redovito zalijevati češnjak kada zelje počne pucati u proljeće. Željet ćete smanjiti zalijevanje kako se bliži vrijeme žetve.
Budući da je ovo tvrdoglava sorta, važno je odrezati pjege kako se pojave. Kada vidite dugu, zelenu cvjetnu stabljiku s bijelim cvijetom nalik na lukovice na kraju, odrežite ga kako biste omogućili biljci da uloži više energije u razvoj klinčića i lukovice. Scape su jestive i ukusne. Imaju suptilan i slatkast okus po češnjaku i mogu se jesti na bilo koji način na koji biste jeli zeleni luk, sirov ili kuhan.
Ovisno o tome kada ste posadili češnjak Persian Star, budite spremni za berbu lukovica u bilo koje vrijeme između ranog i kasnog ljeta. Potražite jesu li se donji listovi biljaka osušili s nekoliko zelenih listova na vrhu. Možete provjeriti jednu biljku da vidite je li lukovica spremna prije nego uberete ostatak.
Pustite da se vaše žarulje osuši nekoliko tjedana na hladnom mjestu prije nego što ih upotrijebite.
Preporučeni:
Njega perzijskog bršljana: savjeti za uzgoj vinove loze perzijskog bršljana

Hedera colchica, također nazvana perzijski bršljan, glavna je vrsta vrta u hladu s dobrim svojstvima kontrole erozije. Čitajte dalje za više
Zvjezdasti anis ili biljke anisa: saznajte o razlikama anisa i zvjezdanog anisa

Tražite malo slatki okus? Zvjezdasti anis ili sjeme anisa daju sličan okus u receptima, ali su zapravo dvije vrlo različite biljke. Opis njihovih razlika otkrit će jedinstveno podrijetlo i način upotrebe ovih zanimljivih začina. Kliknite ovdje za više informacija
Razmnožavanje perzijskog ljutika – uzgoj sjemena i lukovica perzijskog ljutika

Rasteći iz sjemena i gomolja, razmnožavanje perzijskog ljutika nije komplicirano. Ako želite uzgajati ovaj šareni primjerak u svom krajoliku, kliknite ovdje da biste saznali kako razmnožiti perzijski ljutić, Ranunculus i koja je metoda najbolja za vas
Uzgoj proljetnih lukovica zvjezdanog cvijeta - kako i kada posaditi lukovice zvjezdanog cvijeta Ipheion

Znanje kada posaditi lukovice zvjezdanog cvijeta Ipheion osigurava zdrave biljke koje se neće lomiti i stvarati primamljivo začinsko, mirisno cvijeće i atraktivno zakrivljeno lišće godinama. Kliknite ovaj članak da biste saznali više o uzgoju Ipheiona
Upute za njegu perzijskog štita - kako uzgajati biljku perzijskog štita u zatvorenom

Uzgoj perzijskog štita zahtijeva tople temperature i sparno vlažan zrak. Otporan je u USDA zonama 8 do 11, ali se češće uzgaja u zatvorenom prostoru. U tome će vam pomoći ovaj članak