Sadnja žitarica žitarica raži – uzgoj raži za hranu u kućnom vrtu

Sadržaj:

Sadnja žitarica žitarica raži – uzgoj raži za hranu u kućnom vrtu
Sadnja žitarica žitarica raži – uzgoj raži za hranu u kućnom vrtu

Video: Sadnja žitarica žitarica raži – uzgoj raži za hranu u kućnom vrtu

Video: Sadnja žitarica žitarica raži – uzgoj raži za hranu u kućnom vrtu
Video: 14 biljaka koje ne bi trebalo saditi zajedno 2024, Svibanj
Anonim

Ako volite organske cjelovite žitarice na svom stolu, možda ćete uživati u uzgoju raži za hranu. Raž zrna organskih žitarica skupa je za kupnju i prilično je lako uzgajati u vrtu u dvorištu. Pitate se kako uzgajati zrno raži? Čitajte dalje za savjete i informacije koje vam mogu pomoći da počnete.

Informacije o žitaricama za raž

Mnogi vrtlari naporno rade na proizvodnji povrća i voća u dvorištu, ali nikada ne pomišljaju na sadnju žitarica. Neka vas ne zavaraju glasine da se žitarice teško uzgajaju. Zapravo, žitarice poput raži, pšenice i zobi mnogo je lakše uzgajati od većine povrća.

Raž je, na primjer, jedan od najlakših usjeva koje možete odabrati za uzgoj. Dobro raste čak i na vrlo siromašnim tlima, zahtijevajući malo rada. Također je prilično hladno otporan, puno više od pšenice. Raž kao žitarica može se koristiti za izradu tjestenine, kruha, pa čak i piva.

Ljudi pogrešno vjeruju da se raž žitarica ili slične žitarice mogu uzgajati samo u velikim komercijalnim operacijama, ali ništa nije dalje od istine. Možete početi uzgajati raž za hranu tako da u svoju okućnicu uključite jedan red biljaka raži. Ovo će dati dovoljno raži da se napravi dosta kruha.

Još jedan mit o rastužitarica je da vam je potrebna specijalizirana, skupa oprema za berbu. Iako raž žitarica možete pobrati kosom, možete koristiti i škare za orezivanje ili čak škare za živicu. Glavice sjemena možete udarati drvenom palicom kako biste uklonili zrno, a zatim kućnim ventilatorom skinite papirnati pokrov. Osnovni mikser radi sjajan posao pretvaranja raženog zrna u brašno.

Kako uzgajati zrno raži za hranu

Raž žitarica je jedna kultura koja preferira rasti po hladnom vremenu. Općenito, ako uzgajate raž za hranu, posadite svoje sjeme u jesen za proljetnu žetvu. Biljke žitarica raži daju gusto, vlaknasto korijenje koje voli hladne temperature.

Kupite sjeme online ili u trgovinama stočne hrane i posijajte ih u osunčanu gredicu. Nakon što ste bacili sjeme na površinu tla, zagrabite tlo da malo pokrijete sjeme, a zatim zarolajte ili zapakirajte tlo kako biste bili sigurni da sjeme dolazi u kontakt s tlom.

Pokrijte područje lagano slamom kako biste sakrili sjeme od ptica. Održavajte tlo vlažnim ako padavina nije dovoljna.

Žerba u kasno proljeće kada stabljike počnu posmeđivati. Izrežite ih u razini tla, povežite u snopove i pohranite na suhom mjestu nekoliko tjedana. Nakon toga žito izmlatiti udarajući stabljike štapom po plahti ili ceradi.

Preporučeni: