2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-22 15:33
Ječam je jedna od drevnih žitarica koja se uzgaja na mnogim mjestima u svijetu. Nije porijeklom iz Sjeverne Amerike, ali se ovdje može uzgajati. Ljuska oko sjemena nije jako probavljiva, ali postoji nekoliko sorti bez ljuske. Možete li uzgajati ječam kod kuće? Biljka se dobro razvija u hladnim i suhim područjima, ali se može uzgajati i u toplim, vlažnim područjima. Međutim, potonja su mjesta sklona gljivičnim bolestima. To je stvarno prilagodljiva žitarica i, jednom uspostavljena, njega ječmenog zrna je minimalna.
Informacije o biljci ječma
Ječam je dobar pokrovni usjev, ali je također važan sastojak slada i može se pretvoriti u brašno. Ne trebaju vam hektari zemlje za uzgoj ječma u vrtu, ali može biti teško nabaviti male količine sjemena. To je trava hladne sezone koja se također koristi kao hrana za domaće životinje. Čak i ako niste ljubitelj piva, možete naučiti kako uzgajati ječam za kruh, juhe i variva.
U Sjevernoj Americi, ječam raste u hladnijim regijama daleko bolje od većine žitarica. Kao pokrovni usjev sije se mahunarkama, a kao krmna ili prehrambena kultura sije se samostalno. Ječam možete posaditi u vrtu ili čak u kontejneru,iako većina lonaca neće dati mnogo žitarica.
Najvažniji sastojak je dobro drenirajuće tlo. Sljedeći je odabir sjemena. Ovisno o vašoj upotrebi za zrno, postoje oljuštene, bez ljuske i sorte za slad. Većina tvrtki za proizvodnju sjemena prodaje sjeme na komade, ali neke ga imaju u manjim količinama. Nakon što ste posadili, pripremite područje uklanjanjem korova i osiguravanjem dobre drenaže. Mjesto punog sunca najbolje je za maksimalnu proizvodnju sjemena.
Kako uzgajati ječam kod kuće
Prema podacima o biljkama ječma, trava brzo raste na hladnom tlu. Možete birati između prijenosa ili izravne sadnje sjemena. Raspršeno sjeme ne klija tako dobro i mogu ga jesti ptice i životinje. Neophodan je izravan kontakt s tlom za klijanje.
Najbolje je saditi u upravljivim redovima. Posadite u rano proljeće kada tlo postane obradivo. Ječmu je potrebno najmanje 90 dana od sjemena do žetve, tako da što je ranije zasađeno, veće su šanse da sazrije sjeme prije nego što dođe do niskih temperatura. U toplijim krajevima sadite u jesen za proljetnu berbu. Održavajte krevet bez korova i umjereno vlažnim.
Njega zrna ječma
Kako biste smanjili potrebu za fungicidima ili drugim strategijama upravljanja bolestima, odaberite sjeme koje ima otpornost na većinu velikih problema s ječmom. Proljetne oluje mogu biti problem na nekim mjestima. Veliki vjetar može sravniti polje ječma. Ako odaberete malo zaštićeno mjesto koje bi trebalo spriječiti veliki gubitak uroda.
Glavni štetnici ječma su lisne uši, skakavci, vojni crvi i hesijske muhe. Koristite odgovarajuću organsku kontrolu u hraniusjevi na prvi znak invazije.
Kada se sjemenke formiraju, postanu smeđe i klimaju, vrijeme je za berbu. Nosite duge rukave kako biste zaštitili kožu od grubih šila. Izrežite zrno do podloge i vežite u snopove. Ako je potrebno, dodatno osušite snopove prije vršenja.
Uzgoj ječma je prilično jednostavan u većini regija i može vam pružiti zanimljivu domaću žitu za razne namjene.
Preporučeni:
Uzgoj proizvoda za hranu pustinjama: davanje organizacijama za hranu pustinjskim proizvodima
Kako donirati hranu za deserte? Kliknite ovaj članak da biste saznali više o organizacijama i neprofitnim organizacijama koje se bave hranom u pustinji koje mogu pomoći
Ječam za pripremu piva: Kako uzgajati i ubrati sladni ječam
Danas je dostupno mnogo kompleta za proizvodnju piva, ali zašto ne napraviti korak dalje uzgojem vlastitog sladnog ječma. Kliknite na sljedeći članak kako biste saznali kako uzgajati i ubrati sladni pivski ječam iz vlastitog dvorišta
Kontrola žutih patuljaka ječma – kako liječiti ječam sa simptomima žutih patuljaka
Virus žutog patuljaka ječma je destruktivna virusna bolest koja pogađa žitarice diljem svijeta. Nažalost, mogućnosti liječenja žutog patuljka ječma su ograničene, ali moguće je usporiti širenje, čime se šteta smanjuje. Saznajte više u ovom članku
Trebam li uzgajati ječam u 6 redova: saznajte više o uzgoju biljaka ječma u 6 redova
Bez obzira na to žele li svoju farmu učiniti održivijom ili se nadaju uzgoju ječma za njegovu upotrebu u proizvodnji piva, nema sumnje da njegovi uzgajivači imaju pomiješana mišljenja o tome kako treba koristiti različite vrste biljke, poput 6-rednih biljaka ječma . Saznajte više o tome ovdje
Biljke ječma u 2 reda: uzgoj 2-rednog sladnog ječma u kućnom vrtu
Iako je radno intenzivan, proces uzgoja žitarica, kao što je 2-redni pivarski ječam, za korištenje u domaćem pivarstvu može biti izuzetno koristan. Saznajte više o uzgoju dvorednog ječma za pivo u ovom članku. Kliknite ovdje za dodatne informacije