Biljke ječma u 2 reda: uzgoj 2-rednog sladnog ječma u kućnom vrtu

Sadržaj:

Biljke ječma u 2 reda: uzgoj 2-rednog sladnog ječma u kućnom vrtu
Biljke ječma u 2 reda: uzgoj 2-rednog sladnog ječma u kućnom vrtu

Video: Biljke ječma u 2 reda: uzgoj 2-rednog sladnog ječma u kućnom vrtu

Video: Biljke ječma u 2 reda: uzgoj 2-rednog sladnog ječma u kućnom vrtu
Video: How to Grow BARLEY & CORN for BEER & WHISKEY GARDEN 2024, Studeni
Anonim

Za mnoge uzgajivače, proces proširenja njihovog vrta na jedinstvene i zanimljive usjeve je uzbudljiv. To posebno vrijedi za vrtlare koji žele proširiti svoje hobije na korištenje svježih, domaćih sastojaka, kao što je često slučaj za iskusne domaće pivovare i ljubitelje piva. Iako je radno intenzivan, proces uzgoja žitarica, kao što je pivarski ječam u 2 reda za korištenje u domaćem pivarstvu, može biti izuzetno isplativ.

Što je ječam u 2 reda?

Uobičajeno nazvan 2-redni pivarski ječam, 2-redni ječam je najčešća vrsta ječma koji se koristi za kuhanje piva. Europski pivovari posebno ističu njegovu upotrebu zbog velikih veličina zrna koje biljke proizvode. Ovu vrstu ječma izuzetno je lako prepoznati, što dokazuje raspored rasta na glavici sjemena.

Glavice sjemena ovog ječma su uredno organizirane, s dva različita reda sjemena koji rastu cijelom dužinom. Ova ujednačenost je posebno korisna za obradu i mljevenje ječma.

Zašto uzgajati dvoredni ječam?

Uzgoj 2-rednog ječma za pivo obavlja se iz više razloga. Tradicionalno, europski uzgajivači ističu korištenje samo 2-rednog ječmau pivima, jer se druge vrste često smatraju bolje uzgojenim za stoku. Osim ujednačenosti, veće ječmene jezgre omogućuju lakšu proizvodnju šećera za proces proizvodnje piva.

Uzgoj 2-rednog sladovskog ječma

Uzgoj ječma je relativno jednostavan proces. Iako je mali usjev, proces uzgoja ječma kod kuće ne zahtijeva nužno velike količine prostora za proizvodnju korisne žetve. Prije svega, uzgajivači će morati odabrati sortu koja će dobro rasti u vlastitim vrtovima. Iako neke vrste mogu biti otpornije na hladnoću od drugih, neophodno je odabrati vrstu koja će uspjeti u klimi vašeg kućnog vrta.

Za sijanje ječma, sipajte sjeme na dobro drenirano mjesto koje prima izravnu sunčevu svjetlost. Sjemenke nježno zabijte u tlo i dobro zalijte. Održavajte tlo vlažnim dok ne dođe do klijanja. U nekim područjima, zasadi će možda morati biti lagano prekriveni slamom kako bi se spriječilo da sjeme pojedu ptice i drugi vrtni štetnici.

Osim sadnje, ječam zahtijeva malo njege ili pažnje vrtlara.

Preporučeni: