Bobice za jug: Najbolje jugoistočno voće

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-22 15:33

Kada kažete južno bobice, to sugerira obilje voća. Bobičasto voće može imati raspon od borovnica do kupina, od malina do bazge, od bobica do duda i svega između. Ali koje su bobice za jug dobro u toplini i vlazi?

Evo nekoliko sočnih bobica koje rastu na jugu.

Bobice za jug: Najbolje jugoistočno voće

Iako se mišljenja razlikuju o najboljim bobicama koje rastu na jugu, evo nekih neospornih favorita:

• Blackberry – Postoje bodljikave sorte kupina bez trna koje dobro uspijevaju u južnim krajolicima. Kultivari će dati plodove visoke kvalitete i manje štetnika od divljih biljaka. Odaberite područje s dobro drenirajućom zemljom na punom suncu; kupine ne podnose mokre noge. Najbolja su pješčana ilovača tla s pH od 6,0 do 6,5. Posadite biljke kupine ili korijenske reznice krajem veljače ili početkom ožujka. Kupine trske su dvogodišnje; rode u drugoj godini i odumiru. Pojavit će se novi štapovi kako bi ponovno započeli ciklus.
• Borovnica – Na jugu odaberite autohtone zečje oko ili kultivirane južne visokobušne sorte borovnice. Oboje trebaju kiselo tlo u rasponu od 4,5 do 5,5 u punom do djelomičnom suncu. Tlo treba biti vlažno i dobro drenirano. Posadite dvije ili više sorti za unakrsno oprašivanjei set voća. Rabbiteye sazrijeva u lipnju i srpnju. Plodovi južnog grma u svibnju.
• Bazga – Bazga izrasta u atraktivan grm s bijelim cvjetovima u proljeće i crnim grozdovima bobica u kasno ljeto. Posadite u dobro drenirano tlo s pH od 6,0 do 6,5. Zrele bobice bazge dobre su svježe ili se od njih prave žele, pite ili vino. Izbjegavajte nezrele, zelene bobice koje su otrovne.
• Huckleberry – Ove južne bobice srodne su borovnicama, ali sadrže veće sjemenke. Rastu u vlažnom, kiselom tlu, s pH od 4,3 do 5,2. Obrezivanje je potrebno samo za uklanjanje mrtvih ili bolesnih stabljika. Okus je sladak nakon kuhanja. Huckleberry je bolji u želeima i pićima nego jesti sirov.
• Mulberry – bijeli, crveni i crni dud se može uzgajati u divljini ili kultivirati. Kupite cijepljenu murvu da dobijete plod za godinu dana. Mogu se orezati kao grm ili ostaviti da izrastu u stablo srednje veličine. Jednom uspostavljene, zahtijevaju malo navodnjavanja ili gnojidbe. Proizvodi se puno slatkog voća.
• Malina – Sorte uključuju sorte bez trna, kao i vučne i uspravne sorte. Biljke maline neće podnijeti glinena tla. Izmijenite tlo u konzistenciju pješčane ilovače s pH od 6,0 do 6,5. Odaberite sunčano mjesto u blizini izvora vode. Sorte Primocane daju plodove na prvogodišnjim trpovima. Zimi se štapovi mogu posjeći do zemlje.

Provjerite najbolje sorte južnog bobičastog voća u vašem području kod svoje lokalne zadruge.