Informacije o mrkvi iz Nantes - Saznajte više o uzgoju mrkve Nantes

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Osim ako ne uzgajate vlastitu mrkvu ili proganjate seljačke tržnice, pretpostavljam da je vaše znanje o mrkvi donekle ograničeno. Na primjer, jeste li znali da zapravo postoje 4 glavne vrste mrkve, a svaka se uzgaja zbog svojih jedinstvenih kvaliteta? Ova četiri uključuju: Danvers, Nantes, Imperator i Chantenay. Ovaj se članak usredotočuje na uzgoj Nantes mrkve, informacije o Nantes mrkvi i njegu Nantes mrkve. Čitajte dalje kako biste saznali što je Nantes mrkva i kako uzgajati Nantes mrkvu.

Što su Nantes mrkve?

Nantes mrkva prvi put je spomenuta i opisana u izdanju obiteljskog kataloga sjemena Henri Vilmorin iz 1885. godine. Naveo je da ova sorta mrkve ima gotovo savršen cilindrični korijen i glatku, gotovo crvenu kožu, blagog i slatkog okusa. Cijenjene zbog svog slatkog, oštrog okusa, mrkve iz Nante su zaobljene i na vrhu i na kraju korijena.

Dodatne informacije o mrkvi iz Nantes

Mrkva je nastala prije više od 5000 godina u današnjem Afganistanu, a ove prve mrkve uzgajane su zbog svog ljubičastog korijena. Na kraju, mrkva je podijeljena u 2 kategorije: atrorubens i sativus. Atrobuens je nastao s istoka i imao je žuto do ljubičasto korijenje, dok je sativus mrkvaimao narančasto, žuto, a ponekad i bijelo korijenje.

Tijekom 17. stoljeća, favoriziranje narančaste mrkve postalo je moda, a ljubičasta mrkva je prestala. U to su vrijeme Nizozemci razvili mrkvu s dubljim narančastim karotenskim pigmentom kakav danas poznajemo. Nantes mrkva dobila je ime po gradu na francuskoj atlantskoj obali čija je okolica idealna za uzgoj u Nantesu.

Ubrzo nakon razvoja, Nantes je postao miljenik potrošača zbog svog slađeg okusa i nježnije teksture. Danas postoji najmanje šest vrsta mrkve koje nose naziv Nantes, ali Nantes je počeo predstavljati više od 40 članova mrkve srednje veličine, cilindričnog korijena koji je i zaobljen na vrhu i na dnu.

Kako uzgajati Nantes mrkvu

Sve mrkve su povrće za hladno vrijeme koje treba saditi u proljeće. Nantes mrkva se bere od kasnog ljeta do jeseni.

Posijajte sjeme za mrkvu s drugim kulturama otpornim na mraz čim se tlo u proljeće zagrije i prođe sva opasnost od mraza. Pripremite gredicu koja je zaorana do dubine od 8-9 inča (20,5-23 cm). Razbijte nakupine i izdubite veliko kamenje i krhotine. Ako imate tlo puno gline, razmislite o uzgoju mrkve u uzdignutoj gredici.

Posadite sjeme ¼ do ½ inča (0,5-1,5 cm.) duboko u rano proljeće. Razmak između redova 12-18 inča (30,5-45,5 cm). Klijanje može potrajati do 2 tjedna, stoga budite strpljivi. Razrijedite sadnice na 3 inča (7,5 cm.) kad su visoke 2,5 cm.

Nantes Carrot Care

Kada rasteNantes mrkva, ili stvarno bilo koja vrsta mrkve, pazite na navodnjavanje. Mrkva najbolje klija u toploj, vlažnoj zemlji. Pokrijte tlo prozirnim polietilenom dok sjeme klija. Uklonite film kada se pojave sadnice. Držite krevet vlažnim dok mrkva raste. Mrkvi je potrebna vlaga kako bi se spriječilo cijepanje.

Održavajte uzgoj korova oko sadnica. Budite oprezni i koristite plitki kultivator ili motiku kako ne biste ozlijedili korijenje.

Žetva mrkve Nantes bit će oko 62 dana od izravne sjetve kada je oko 2 inča (5 cm) u prečniku, iako što je manja to je slađa. Vaša će obitelj voljeti ove slatke mrkve, pakirane čak i više od mrkve kupljene u trgovini s vitaminima A i B i bogate kalcijem i fosforom.