2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Ako niste upoznati s kimom, trebali biste biti. To je dvogodišnja biljka s perastim listovima i cvjetovima nalik na niti koji su se naturalizirali diljem zemlje. Plodovi kima, odnosno sjemenke, mali su i u obliku polumjeseca s pet blagih grebena. Je li kim dobar za vas? Mnogi vrtlari su impresionirani zdravstvenim prednostima kima i uzgajaju ga u medicinske svrhe. Za informacije o korištenju kima za zdravlje, čitajte dalje.
Je li kim dobar za vas?
Kim je član obitelji mrkve, s istim tipom perastih listova. Njegovi sitni cvjetni grozdovi postaju plodovi kima. Sjemenke kima su zapravo polusjemenke, a koriste se u kulinarstvu i holističkoj medicini. Cvjetovi, lišće i plodovi kima su jestivi i svi imaju koristi od kima. Dobar je za jelo i također nudi značajne zdravstvene prednosti.
Upotreba biljke kima
Većina ljudi jela je raženi kruh s hrskavim sjemenkama kima na vrhu, ali stavljanje ukusnih sjemenki na raž samo je jedna od mnogih upotreba biljaka kima koje se mogu primijeniti. Sjemenke imaju okus kao sladić i izvrsne su u krumpirovim i drugim vrstama juha.
Možete zdrobiti sjemenke da pripremite ulje kima. Ima jak, topao miris,je slatko i začinjeno, a možete ga pomiješati s drugim začinskim uljima.
Korijenje biljaka je također jestivo. Skuhajte ih kao mrkvu. Svježi listovi kima imaju odličan okus u salati.
Upotreba kima za zdravlje
Poznate su prednosti kima u kuhanju. Kim, posebno sjemenke, možete koristiti i za zdravlje. Za koja se stanja kim koristi ljekovito? Ovaj začin vrlo je učinkovit u smanjenju ili sprječavanju nadutosti s plinovima. Kaže se da pare sjemenki kima ublažavaju bol i otekline kod pacijenata koji također imaju bolove u leđima.
Pogodnosti kima uključuju liječenje prehlade, začepljenja u prsima i kašlja. Biljka sadrži blage antihistaminike koji smanjuju kašalj opuštajući grčeve mišića. Mnogi različiti kućni lijekovi prave se od sjemenki kima. Neki ljudi koriste pripravke od kima za liječenje reume. Drugi se zaklinju da začin pomaže kod infekcija oka i zubobolje.
Ulje napravljeno od sjemenki kima koristi se za liječenje različitih vrsta infekcija. To uključuje gljivične infekcije i infekcije kandidom. Ulje se može pomiješati s uljem paprene metvice za liječenje i sindroma iritabilnog crijeva i probavne smetnje.
Preporučeni:
Postoje li različite vrste kima: saznajte o vrstama biljke kima
Možete uzgajati i ubrati vlastito sjeme koje ćete koristiti u ormaru za začine, ali prvo morate odabrati sorte kima koje će najbolje djelovati u vašem vrtu. Postoji oko 30 biljnih vrsta kima. Saznajte o nekima od njih u ovom članku
Kako sačuvati sjemenke kima – savjeti za sušenje biljaka kima
Ako se pitate kako sačuvati sjeme kima od biljaka uzgojenih u vašem vrtu, sušenje kima je najlakši i najsigurniji način. Želite li naučiti kako sušiti sjemenke kima? Kliknite ovaj članak za jednostavne upute
Problemi s biljkama kima: saznajte više o uobičajenim bolestima i štetočinama kima
Kim je dvogodišnja biljka koja se uzgaja zbog sjemenki s okusom anisa. To je prilično jednostavna biljka za uzgoj s vrlo malo problema s kimom. Usko povezani i s mrkvom i s peršinom, problemi sa štetnicima i bolestima kima obično su iste vrste. Saznajte više ovdje
Sjeme biljke kima: kako koristiti sjemenke kima i više
Kim je ono što razlikuje raženi kruh od svih ostalih delikatesnih kruhova, ali jeste li se ikada zapitali kako drugačije koristiti sjemenke kima? Postoji mnoštvo primjena kima. Kliknite ovaj članak ako vas zanima što učiniti s kimom nakon berbe
Zimska zaštita od kima: saznajte o čuvanju kima zimi
Održavanje kima zimi nije problem u blagim predjelima, ali u hladnijim područjima, zimska zaštita od kima je obavezna. Kliknite ovaj članak da biste saznali više o zimskoj sadnji kima, otpornosti na hladnoću i kako osigurati da vaše biljke dođu do proljeća
