2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Osušene sjemenke kima daju sladak, suptilan okus nalik na sladić pekarskim proizvodima, toplim jelima, juhama, mekom siru i raznim drugim kulinarskim poslasticama. Osušene sjemenke kima mogu čak pomoći probavi i umiriti uznemirene trbuščiće. Ako se pitate kako sačuvati sjemenke kima od biljaka koje se uzgajaju u vašem vrtu, sušenje kima je najlakši i najsigurniji način. Želite li naučiti kako sušiti sjemenke kima? Čitajte dalje za jednostavne upute.
Kako sušiti sjemenke kima
Uberite zrele biljke kima kada su se mahune osušile i promijenile boju, ali se još nisu razbile. Podijelite biljke u male grozdove. (Možete i iščupati cijele biljke).
Svaku grozd (ili biljku) stavite u papirnatu vreću s vrhom vrećice skupljenim i vezanim oko stabljika. Probušite nekoliko malih rupa u vreći kako biste osigurali cirkulaciju zraka.
Objesite svaku gomilu naopačke u suhoj prostoriji gdje su temperature konstantno između 70 i 80 stupnjeva F. (21-27 C.). Mahune će se osušiti za dva do četiri tjedna. Vreću dobro protresite kako biste oslobodili sjemenke iz mahuna. Vreća će uhvatiti sjemenke dok ispadnu iz mahuna.
Druga metoda sušenja sjemena kima je rasipanje sjemenskih mahuna na rešetku ili pladanj prekriven mrežom. Postavite mahunesa strane da se osuši. Možete ih sušiti i u dehidratoru hrane na najnižoj temperaturi. Kad se mahune potpuno osuše, protrljajte ih rukama da odvojite sjemenke.
Skladištenje sjemenki kima: spremanje osušenih sjemenki kima
Uvjerite se da su sjemenke kima potpuno suhe, inače bi mogle postati plijesni. Da biste bili sigurni, sjemenke stavite u staklenku i ostavite ih oko tjedan dana. Svakodnevno provjeravajte sjeme. Ako primijetite bilo kakve znakove vlage, uklonite sjemenke i ostavite ih da se osuše još nekoliko dana.
Osušene sjemenke kima čuvajte na suhom, hladnom mjestu, po mogućnosti u tamnoj staklenoj posudi ili limenoj posudi. Izbjegavajte posude od papira ili kartona, koji upijaju mirisna ulja i ostavljaju vam blage sjemenke bez okusa.
Preporučeni:
Sjeme biljke kima: kako koristiti sjemenke kima i više
Kim je ono što razlikuje raženi kruh od svih ostalih delikatesnih kruhova, ali jeste li se ikada zapitali kako drugačije koristiti sjemenke kima? Postoji mnoštvo primjena kima. Kliknite ovaj članak ako vas zanima što učiniti s kimom nakon berbe
Vodič za berbu kima: Naučite kako ubrati sjemenke kima
Najčešće korišteni dio kima je sjeme. To je biljka koja se lako uzgaja, a žetva sjemena kima samo je proces u dva koraka. Kliknite na sljedeće da saznate kada brati kim kako bi sjemenke bile na vrhuncu svog okusa
Mogu li ubrati sjemenke jagoda - kako sačuvati sjemenke jagoda za sadnju
Očigledno je da jagode imaju sjemenke, pa što kažete na spremanje sjemenki jagoda za rast? Pitanje je kako spremiti sjemenke jagoda za sadnju. Zapitljivi umovi žele znati, stoga kliknite ovaj članak da saznate što sam naučio o uzgoju sjemenki jagoda
Mogu li sačuvati sjemenski krumpir za sljedeću godinu: Kako sačuvati svoj vlastiti sjemenski krumpir
U to vrijeme nije bilo certificiranih sjemenki, pa kako su ljudi spasili sjemenski krumpir i koji su uvjeti najbolji za skladištenje sjemenskog krumpira? Pročitajte ovaj članak za odgovore na ova pitanja i saznajte možete li sačuvati vlastiti sjemenski krumpir
Kako kompostirati dlačice za sušenje - je li dlačica za sušenje korisna za kompost
Je li vlakna iz sušilice korisna za kompost? Kompostiranje dlačica iz sušilica jednostavan je zadatak s pravim informacijama. Saznajte više o korištenju dlačica u kompostu u ovom članku i provjerite je li ovaj postupak dobar način za ponovnu upotrebu dlačica u sušilici