Možete li uzgajati slanutak: Saznajte više o njezi Garbanzo graha u vrtu

Sadržaj:

Možete li uzgajati slanutak: Saznajte više o njezi Garbanzo graha u vrtu
Možete li uzgajati slanutak: Saznajte više o njezi Garbanzo graha u vrtu

Video: Možete li uzgajati slanutak: Saznajte više o njezi Garbanzo graha u vrtu

Video: Možete li uzgajati slanutak: Saznajte više o njezi Garbanzo graha u vrtu
Video: Growing Chickpeas - How to sow and grow Chickpeas 2024, Studeni
Anonim

Umorni ste od uzgoja uobičajenih mahunarki? Pokušajte uzgajati slanutak. Vidjeli ste ih na salatu i jeli u obliku humusa, ali možete li uzgajati slanutak u vrtu? Sljedeće informacije o garbanzo grahu pomoći će vam da počnete uzgajati vlastiti slanutak i naučiti o njezi garbanzo graha.

Možete li uzgajati slanutak?

Također poznat kao garbanzo grah, slanutak (Cicer arietinum) su drevne kulture koje se uzgajaju u Indiji, na Bliskom istoku i u područjima Afrike stotinama godina. Slanutku su potrebna najmanje 3 mjeseca hladnih, ali bez mraza dana da sazrije. U tropima, garbanzos se uzgajaju zimi, au hladnijim, umjerenim klimama, uzgajaju se od proljeća do kasnog ljeta.

Ako su ljeta posebno svježa u vašoj regiji, može proći i do 5-6 mjeseci da grah dovoljno sazri za berbu, ali to nije razlog da se klonite uzgoja hranjivog, ukusnog slanutka. Idealne temperature za uzgoj slanutka su u rasponu od 50-85 F. (10-29 C.).

Informacije o grahu Garbanzo

Oko 80-90% slanutka uzgaja se u Indiji. U Sjedinjenim Državama, Kalifornija je na prvom mjestu u proizvodnji, ali neka područja Washingtona, Idaha iMontana također sada uzgaja mahunarke.

Garbanzos se jedu kao suhi usjev ili zeleno povrće. Sjeme se prodaje suho ili konzervirano. Bogate su folatom, manganom i bogate su proteinima i vlaknima.

Postoje dvije glavne vrste slanutka koje se uzgajaju: kabuli i desi. Kabuli se češće sadi. Oni s otpornošću na bolesti uključuju Dwellya, Evansa, Sanforda i Sierra, iako Macarena proizvodi veće sjeme, ali je osjetljiva na Ascochyta blow.

Slanutak je neodređen, što znači da može cvjetati do mraza. Većina mahuna ima jedan grašak, iako će nekolicina imati dva. Grašak bi se trebao ubrati do kraja rujna.

Kako uzgajati slanutak

Garbanzo grah raste poput graška ili soje. Narastu do oko 30-36 inča (76-91 cm.) visoke s mahunama koje se formiraju na gornjem dijelu biljke.

Slanutak ne ide dobro s presađivanjem. Najbolje je usmjeriti sjeme kada je temperatura tla najmanje 50-60 F. (10-16 C.). Odaberite područje u vrtu s punom izloženošću suncu koje dobro drenira. Unesite dosta organskog komposta u tlo i uklonite kamenje ili korov. Ako je tlo teško, dopunite ga pijeskom ili kompostom kako biste ga olakšali.

Sijte sjeme na dubinu od jednog inča (2,5 cm.), razmaknuto od 3 do 6 inča (7,5 do 15 cm) u redove razmaknute između 18-24 inča (46 do 61 cm.). Sjeme dobro zalijte i nastavite održavati tlo vlažnim, a ne nakvašenim.

Garbanzo Bean Care

Održavajte tlo ravnomjerno vlažnim; zalijevajte tek kada se gornji sloj zemlje osuši. Nemojte zalijevati iznad glavebiljke kako ne bi dobile gljivičnu bolest. Malčirajte oko boba tankim slojem malča kako bi ostali topli i vlažni.

Kao i sve mahunarke, grah garbanzo ispira dušik u tlo što znači da ne zahtijeva dodatno dušično gnojivo. Međutim, imat će koristi od gnojiva 5-10-10 ako se ispitivanjem tla utvrdi da je potrebno.

Slanutak će biti spreman za berbu oko 100 dana od sjetve. Mogu se brati zelene za jelo svježe ili, za sušeni grah, pričekajte da biljka posmeđi prije nego što sakupite mahune.

Preporučeni: