Uzgoj špageta tikve - kako uzgajati i čuvati špagete tikve

Sadržaj:

Uzgoj špageta tikve - kako uzgajati i čuvati špagete tikve
Uzgoj špageta tikve - kako uzgajati i čuvati špagete tikve

Video: Uzgoj špageta tikve - kako uzgajati i čuvati špagete tikve

Video: Uzgoj špageta tikve - kako uzgajati i čuvati špagete tikve
Video: How to Harvest, Harden Off, and Store Spaghetti Squash 2024, Studeni
Anonim

Porijeklom iz Srednje Amerike i Meksika, špageti tikva je između ostalih iz iste obitelji kao i tikva od tikvica i žira. Uzgoj špageta jedna je od popularnijih vrtlarskih aktivnosti jer se biljka lako uzgaja i pruža veliku količinu esencijalnih hranjivih tvari.

Kako uzgajati i čuvati špageti squash

Kako biste učinkovito uzgajali špageti tikvu, koja se smatra zimskom tikvom, morate razumjeti što je biljci špageti tikvica potrebno kako bi narasla do svojih tipičnih 4 do 5 inča (10-13 cm) promjera i 8 do 9 inča (20-23 cm.) dužine.

Evo nekoliko savjeta o uzgoju špageta tikvica i nekoliko osnovnih informacija o uzgoju i skladištenju špageta tikvica:

  • Spaghetti tikva zahtijeva toplo tlo koje je dobro drenirano i plodno. Ciljajte na ne više od 4 inča (10 cm) organskog komposta.
  • Sjeme treba saditi u redove u grupama od po dva oko 4 stope (1 m) razmaknuta oko inča ili dva (2,5-5 cm) duboko. Svaki red bi trebao biti 8 stopa (2 m) od sljedećeg.
  • Razmislite o dodavanju crnog plastičnog malča jer će to spriječiti korov, a istovremeno potiče toplinu tla i očuvanje vode.
  • Pobrinite se da zalijevate biljke 1 do 2 inča (2,5-5 cm.) svaki tjedan. Navodnjavanje kapanjem preporučuje Državno sveučilište Utah, ako je moguće.
  • Potrebno jeoko tri mjeseca (90 dana) za sazrijevanje zimske tikve.
  • Zimsku tikvu treba čuvati na hladnom i suhom mjestu, između 50 i 55 stupnjeva F. (10-13 C.).

Kada ubrati špagete squash

Prema sveučilištu Cornell, špageti tikvice trebate ubrati kada se boja promijeni u žutu, ili još prikladnije, zlatnožutu. Osim toga, žetva bi se trebala obaviti prije prvog zimskog jakog mraza. Uvijek režite s loze umjesto povlačenja i ostavite nekoliko inča (8 cm) pričvršćene stabljike.

Spaghetti tikva je bogata vitaminom A, željezom, niacinom i kalijem te je izvrstan izvor vlakana i složenih ugljikohidrata. Može se peći ili kuhati, što ga čini odličnim prilogom ili čak glavnim jelom za večeru. Najbolji dio je, ako ga sami uzgajate, možete ga uzgajati organski i konzumirati hranu koja ne sadrži štetne kemikalije i deset puta ukusnija.

Preporučeni: