Vodič za njegu smokve – kako i kada saditi smokve

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Jedno od najraskošnijih voća na planeti, smokve je zadovoljstvo uzgajati. Smokve (Ficus carica) su članovi obitelji dudova i autohtone su u azijskoj Turskoj, sjevernoj Indiji i toploj mediteranskoj klimi, gdje uspijevaju na punom suncu.

Tijekom nedavnog toplog ljeta u Provansi, svaki dan smo čupali smokve s drveta za ukusan i zdrav desert bez muke. Smokve su zabavne i prilično jednostavne za uzgoj, ali postoji nekoliko važnih stvari koje treba naučiti o njezi stabla smokve.

Kako uzgajati smokve u vrtu

Kupite svoje biljke u renomiranom rasadniku kako biste izbjegli probleme s nematodama sa svojim smokvama. Drugi načini za dobivanje stabala smokava su sadnja korijenskih izbojaka s drugih stabala ili dobivanje podjela ili reznica od zrelih biljaka.

Posadite nove smokve vani kada su u stanju mirovanja. Najbolja vremena su kasna jesen ili rano proljeće.

Dok će se neke vrste dobro snaći na nižim temperaturama, većina sorti smokava bit će najsretnije rastu u USDA zonama od 8 do 10. Ako živite u hladnijoj zoni, možete saditi smokve u polubačve ili pomične posude tako da mogu se pokriti i zaštititi od smrzavanja zimi.

Bitno ih je zaštititi od hladnog vjetra i mraznih uvjeta, što znači da ćete ih u mnogim zonama morati učiniti prijenosnima. Lakše je zaštititi smokvu od hladnoćeako je dresiran kao grm ili grm. Suprotno tome, iako je voće toplog vremena, jestivoj smokvi je potrebno oko sto sati hladnog vremena da bi rasla i postavila plodove.

U kasnu jesen do ranog proljeća postavite svoja uspavana stabla smokve s golim korijenima. Osim pune sunčeve svjetlosti, stabla smokve cijene puno prostora. Ako sadite više od jednog stabla, pazite da između njih bude 15 do 20 stopa (5-6 m.). Ako želite naučiti da stabla budu grmovita i niže, posadite ih na udaljenosti od 10 stopa (3 m) između njih.

Vaše tlo treba biti ilovasto, plodno i dobro drenirano s pH ravnotežom od oko 6,0 do 6,5. Glinena teška zemlja može se pokazati kao smrtna presuda za vaše stablo, stoga svakako ukopajte dosta organskog materijala, poput komposta ili dobro istrunulog gnoja prije nego što posadite.

Održavanje smokve

Novo zasađene smokve treba orezati za otprilike polovicu. Ovo se može činiti uznemirujućim, ali će mladom stablu dati mogućnost da se usredotoči na uspostavljanje snažnog korijenja. Vaša smokva vjerojatno neće uroditi plodom do druge ili treće godine, tako da ovo rano obrezivanje daje snažan početak.

Nakon što se stablo uspostavi, treba ga orezati u kasnu zimu svake godine, neposredno prije nego što izađe iz stanja mirovanja.

Nahranite svoje stablo smokve s jednom funtom (0,5 kg.) za svaku godinu starosti stabla ili po svakoj stopi (31 cm) rasta koristeći uravnoteženo gnojivo.

Nastavak njege smokve

Korijenje stabla smokve obično raste blizu površine tla. Neophodno je redovito zalijevanje tijekom vegetacije. Malčiranje slamom odnpokošena trava može pomoći da korijenje ostane vlažno. Suhi korijen može dovesti do preranog opadanja plodova.

Dok stabla smokve nemaju mnogo prirodnih neprijatelja, mogu razviti neke probleme. Najčešći problem za stabla smokava mogu biti nematode s korijenskim čvorovima. Budite sigurni kada kupujete novu smokvu da već nema ovaj problem tako da pregledate korijenje prije presađivanja u zemlju ili kontejner.

Iako previše vode može utopiti plitko rastuće korijenje smokve, redovito zalijevanje i malčiranje mogu održati stablo zdravim. Ostale rjeđe potencijalne bolesti uključuju:

• Fig Rust
• Smokva Souring
• Mozaik smokve
• Lisna pjega
• Pink Blight
• Gruljenje korijena pamuka

Smokve su spremne za berbu i jesti kada voće omekša. Neće sazrijeti kada se uberu sa stabla, a nezrele smokve nisu baš ukusne. Zrele smokve, međutim, iznimno su slatke i ukusne.