10 najboljih povrća u zatvorenom prostoru za uzgoj - kako posaditi povrće u zatvorenom

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Unutarnje povrtlarstvo je nova crna boja. Ipak, ovaj rastući interes za uzgoj povrća u zatvorenom prostoru u loncima više je nego prolazan trend. Zabrinutost oko sigurnosti hrane, globalnog zatopljenja i potrebe za smanjenjem ugljičnog otiska dovodi mnoge potrošače u potragu za alternativom proizvodima iz trgovine.

Učenjem kako saditi povrće u zatvorenom prostoru stvara se cjelogodišnji, siguran i ekološki prihvatljiv izvor hrane uz dodatnu pogodnost smanjenja troškova namirnica. Kako bismo vam pomogli da započnete ovaj put prema samodostatnosti, evo našeg popisa 10 najboljih povrća u zatvorenom za uzgoj kod kuće.

10 najboljih povrća u zatvorenom

1. Microgreens – Kada prvi put naučite kako saditi povrće u zatvorenom prostoru, razmislite o uzgoju mikrozelenja. Oni su jedan od najjednostavnijih usjeva za uzgoj i potrebno im je samo 2 do 4 tjedna da dosegnu veličinu za berbu. Microgreens zahtijeva 4 do 6 sati sunčeve svjetlosti dnevno i može se uzgajati pomoću umjetnog svjetla.

2. Klice – gotove za otprilike dva tjedna, klice su jedno od najbržih povrća koje možete uzgojiti u zatvorenom prostoru. Kupite sjeme posebno namijenjeno za klice, jer se mnoge vrtne sjemenke tretiraju fungicidima. Svakako slijedite smjernice uzgoja kako biste izbjegli kontaminaciju patogenima koji uzrokuju bolesti.

3. Zelena salata – Od listazelena salata do rikule, zelena salata spada među najlakše sobno povrće za uzgoj. Pobrinite se da ove biljke imaju najmanje 6 sati sunčeve svjetlosti dnevno i da ćete ubrati lišće za otprilike 4 do 8 tjedana.

4. Blitva – Iako je prilično prilagodljiva za život u kontejnerima, blitva može sazrijeti na visini od 2 stope (61 cm) i zahtijeva dulje svjetlosne periode od zelene salate ili mikrozelena. Uzgajajte razne vrste sa stabljikama jarkih boja i dopustite ovoj atraktivnoj biljci da obavlja dvostruku ulogu kao ukrasni naglasak.

5. Rotkvice – Još jedno brzo i jednostavno povrće za uzgoj u zatvorenom prostoru, rotkvice sazrijevaju za oko 3 do 5 tjedana. Koristite posudu duboku najmanje 6 inča (15 cm.) i izbjegavajte prekomjernu gnojidbu kako biste potaknuli pravilan razvoj korijena.

6. Mrkva – Ovaj korijenski usjev koji se lako uzgaja zahtijeva oko 6 sati sunčeve svjetlosti dnevno i malo strpljenja. Ovisno o sorti, očekujte oko 65 do 80 dana za berbu korijena. Posadite mrkvu u duboku posudu ili odaberite sortu u obliku kugle kao što je "pariška".

7. Gljive – Idealne za slabo osvijetljene prostore u kući, domaće su gljive često ukusnije i dostupne u više varijanti od onih iz trgovine. Izgradite vlastitu postavku ili kupite komplet za uzgoj gljiva od prodavača vrtnih materijala.

8. Krastavci – Kako biste poboljšali stope uspjeha pri uzgoju ovog povrća u zatvorenom prostoru u loncima, odaberite sortu krastavaca poput 'Socrates' ili 'Tyria'. Ovi hibridi razvijeni su za uzgoj u staklenicima i visokim tunelima. Ne zahtijevaju oprašivač iostati produktivan u uvjetima slabijeg osvjetljenja.

9. Paprika – Kao jedno od najzahtjevnijih povrća koje možete uzgajati u zatvorenom prostoru, paprike imaju specifične zahtjeve za svjetlom i tamom i moraju se ručno oprašiti kako bi proizvele plod. Kada je unutarnji prostor na prvom mjestu, odaberite čile, patuljaste ili vrtne sorte paprike.

10. Rajčice – Uzgoj ovog povrća u zatvorenom prostoru u loncima može biti težak jer je biljkama rajčice potrebno 8 do 10 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno i ručno oprašivanje. Sorte poput 'Micro Tom' i 'Orange Hat' daju obilje plodova na minijaturnim biljkama od 6 do 9 inča (15 do 23 cm) visokim, koje su dovoljno male da sjede na prozorskoj dasci.