Zimsko održavanje za povrtnjake – Održavanje povrtnjaka zimi

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Što se može učiniti sa zimskim povrtnjakom? Naravno, to ovisi o tome gdje živite. U južnim klimatskim uvjetima vrtlari bi mogli uzgajati povrtnjak tijekom zime. Druga opcija (i obično jedina otvorena za vrtlare u sjevernim državama) je pripremiti vrt za sezonu rasta sljedeće godine pružanjem zimskog održavanja za vegetarijanske vrtove.

U nastavku je pregled vrtlarenja povrća zimi za sjeverne i južne vrtlare.

Južno povrtlarstvo zimi

Ako ste dovoljno sretni da živite u području gdje izdržljive biljke mogu preživjeti zimske temperature, uzgoj zimskog povrtnjaka jedna je od alternativa. Otporno povrće koje se može saditi u jesen za zimsku ili ranu berbu u proljeće uključuje sljedeće:

• Bok Choy
• brokula
• prokulice
• Collards
• Kale
• kelrabica
• Poriluk
• zelje senfa
• grašak
• rotkvica
• špinat
• švicarska blitva
• repa

Zimsko održavanje za vegetarijanske vrtove

Ako odlučite ne vrtiti povrtnjak preko zime ili ako živite u sjevernoj klimi, zimsko održavanje vegetarijanskih vrtova pomaže pripremiti vrt za proljetnu sezonu sadnje. Evo što možete učinitisada kao ulaganje u budućnost vašeg vrta:

• Ograničenje obrade – Iako je uobičajeno da vrtlari obrađuju ili obrađuju vrtno tlo na kraju vegetacijske sezone, ova praksa ometa gljivice u tlu. Mikroskopske niti gljivičnih hifa razgrađuju teško probavljive organske tvari i pomažu u povezivanju čestica tla. Da biste sačuvali ovaj prirodni sustav, ograničite obradu na male površine na kojima želite saditi rane proljetne usjeve.
• Nanesite malč – Čuvajte korov u zimskom povrtnjaku i spriječite eroziju širenjem organskog materijala po vrtu nakon uklanjanja biljnih ostataka u jesen. Usitnjeno lišće, pokošena trava, slama i drvena sječka počet će se raspadati tijekom zime i završiti nakon što budu obrađeni u vrtu u proljeće.
• Posadite pokrovni usjev – Umjesto malča, posadite jesenski pokrovni usjev u svom povrtnjaku. Preko zime će ova kultura rasti i štititi vrt od erozije. Zatim u proljeće, do u ovom "zelenom" gnojivu za obogaćivanje tla. Birajte između zimske raži, pšenične trave ili koristite pokrovni usjev mahunarki lucerne ili dlakave grašine kako biste povećali sadržaj dušika.
• Ispraznite kantu za kompost – Kasna jesen je savršeno vrijeme da ispraznite kantu za kompost i proširite ovo crno zlato po vrtu. Poput malča ili pokrovnog usjeva, kompost sprječava eroziju i obogaćuje tlo. Ovaj zadatak je najbolje dovršiti prije nego što se kompostna hrpa zamrzne za zimu.