Povrće i vrućina po hladnom vremenu – uzgoj svježih sezonskih usjeva ljeti

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Čini se da je globalno zatopljenje sustiglo većinu nas, a za mnoge to znači da su proljetne temperature na koje smo se nekada oslanjali za hladne sezonske usjeve stvar prošlosti. Uzgoj sezonskih usjeva ljeti oduvijek je bio izazov budući da se povrće i vrućina po hladnom vremenu ne miješaju, ali sada kada termometar raste ranije u sezoni, održavanje povrća na hladnom je od iznimne važnosti. Zabrinjavajuće, da, ali postoji nekoliko strategija zaštite koje možete primijeniti kako biste zaštitili svoje povrće u hladnoj sezoni.

povrće po hladnom vremenu i vrućina

Usjevi za hladno vrijeme mogu potrajati dan ili dva ekstremne vrućine sve dok je njihov korijenski sustav vlažan. Oni u osnovi isključuju sve nebitne funkcije i samo ostaju u zastoju. Međutim, ako temperature ostanu vruće duže, usjevi hladne sezone u ljetnim vrućinama mogu biti izgubljeni.

Što duže traje toplinski val, veća je šteta na biljkama. Kao što je gore navedeno, biljke prvo ulaze u staziju, što znači da smanjuju fotosintezu, ne puštaju cvijeće ili rastu. Zatim, sekundarni sustavi počinju otkazivati.

Jedna od najvažnijih je transpiracija, koja je poput psa koji dahće kako bi ohladio svoju tjelesnu temperaturu. Biljke uzimaju vodu iz tla kako bi ostale hidratizirane i hladne, ali također izbacuju dio te vode koja tadaisparava, hladeći vanjske listove. Kada su temperature vruće dulje vrijeme, transpiracija se usporava, što dovodi do toplinskog stresa biljaka.

Zaštita usjeva za hladnu sezonu

Usporavanje ili gubitak fotosinteze i transpiracije može dovesti do smrti, stoga je održavanje povrća hladnim tijekom toplinskih valova od primarne važnosti. Pitanje je kako možete zaštititi povrće za hladno vrijeme od vrućine?

Prva stvar je, naravno, voda, ali sama voda nije dovoljna tijekom ljetnih psećih dana. Kao što je spomenuto, povrće za hladno vrijeme i vrućina se ne miješaju, pa što se može učiniti? Kombinacija odabira biljaka, malča i zaštitnog pokrivača dobar je početak za hlađenje povrća.

Kada birate svoje usjeve, odlučite se za sorte otporne na hladnoću. Također posadite više biljke koje vole toplinu poput kukuruza ili amaranta u blizini kako biste zasjenili osjetljivije usjeve u hladnoj sezoni. Također, pokušajte uzgajati povrće za bebe. Ove se beru ranije od zrelih sorti i manja je vjerojatnost da će pogoditi toplinski val.

Biljke uzgojene usko zajedno zasjenjuju tlo, održavaju korijenje hladnim i dijele prednosti transpiracije. Sadnja bliže nego što je uobičajeno znači da vaše tlo mora biti bogato hranjivim tvarima i da morate paziti na štetočine, kao i češće žetvu, ali prednost je u održavanju povrća hladnim.

Drugi načini zaštite svježih sezonskih usjeva ljeti

Jedan od najjednostavnijih načina zaštite povrća od vrućine je malčiranje. Malčiranje smanjuje temperaturu tla zadržavanjem vlage. Kako biste dodatno poboljšali ovaj učinak, koristite svjetloobojeni malč za smanjenje zračne topline koja se apsorbira u tlo.

Čak i postavljanje bijelih, plutajućih pokrivača za redove preko gredica za usjeve pomoći će zadržati vlagu i smanjiti temperaturu oko korijena biljaka. Stvorite popodnevnu hladovinu kako biste zaštitili usjeve u hladnoj sezoni ljeti. Poslijepodnevna hladovina može se osigurati pokrivačem za sjenilo ili drugim materijalima ili korištenjem kapija, rešetki, lončanica ili živica.

Nahranite svoje biljke kako biste ih zaštitili od razaranja topline. To može značiti dodavanje dobro odležalog komposta u tlo, korištenje riblje emulzije ili hranjenje kompostnim čajem.

Na kraju, ako ste ozbiljni u zaštiti biljaka u hladnoj sezoni ljeti, mogli biste razmisliti o nagibu svojih gredica ili ulaganju u sustav zamagljivanja. Nagnuti krevet utječe na drenažu, ali također može smanjiti apsorpciju zračne topline, čime se donekle snižavaju temperature tla.