Kontejnerski Beer Garden – Možete li uzgajati sastojke za pivo u žardinjerima

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Ako uživate u kuhanju vlastitog piva, možda biste se željeli okušati u uzgoju sastojaka piva u posudama. Hmelj je teško uzgajati u pivskom vrtu, ali svježi okus vrijedan je dodatnog truda. Ječam je lakše uzgajati, iako će vam možda trebati nekoliko lonaca. Čitajte dalje kako biste naučili osnove uzgoja kontejnerskog pivskog vrta.

Uzgoj sastojaka piva u sadilicama: hmelj

Hmelj zahtijeva veliku posudu, tako da korijenje ima prostora za širenje. Potražite jednu s promjerom od najmanje 20 inča (51 cm.). Planirajte jedan rizom po posudi. Također će vam trebati neka vrsta podesivih rešetki za smještaj vinove loze dok rastu. Lako možete napraviti rešetku s drvenim kolcima i špagom. (Tehnički, hmelj proizvodi "bine" koje se pričvršćuju na rešetku s sisama i viticama).

Napunite posudu do ruba kvalitetnom zemljom za lonce, a zatim posadite rizom hmelja 2 do 3 inča (5-8 cm.) duboko. Ovo je najbolje vrijeme za postavljanje rešetke. Stavite posudu u koju će hmelj biti izložen punoj sunčevoj svjetlosti nekoliko sati dnevno (po mogućnosti cijeli dan). Međutim, ako živite u vrućoj klimi, poželjno je mjesto s jutarnjim suncem i popodnevnom hladovinom. Previše topline oštetit će hmelj.

Držite zemlju vlažnom dok se ne pojave klice. U tom trenutku zalijte dubokokad god je smjesa za saksije gotovo suha i izbjegavajte plitko, često zalijevanje. Nemojte čekati da biljka uvene. Možda ćete morati zalijevati svakodnevno tijekom ljeta, ali nemojte previše zalijevati. Osigurajte uravnoteženo tekuće gnojivo razrijeđeno na jednu četvrtinu jačine. Ponavljajte svaki mjesec.

Sastojci piva u loncima: ječam

Potražite sjemenke ječma za slad za svoj pivski vrt. Možda ćete htjeti uzgajati ječam u nekoliko velikih, čvrstih posuda. Raspršite sjeme brzinom od jedan ili dva po inču (2,5 cm), a zatim čvrsto pritisnite jezgre u tlo za lonce. Posadite ječmene zrnce u jesen ili ranu zimu za žetvu u lipnju ili srpnju.

Biljkama ječma potrebna je redovita voda, ali tlo nikada ne smije biti vlažno. Ječam uspijeva na punoj sunčevoj svjetlosti.

Žeti ječam kada su zrna tvrde i ne mogu se udubiti noktima. Odvojite jezgre od peteljki trljajući ih između ruku.

Uklonite pljevu sipanjem zrna naprijed-nazad između dva spremnika. Uključite ventilator da otpuhnete pljevu. Čuvajte ječam u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom i tamnom mjestu dok ga ne budete spremni upotrijebiti.

Biljke za pivski vrt

Ostale biljke za kontejnerski pivski vrt, ovisno o vašim preferencijama okusa, uključuju:

• Kovnica
• lavanda
• Sweet woodruff
• kamilica
• kardamom
• sladić
• Limunska trava
• Origano
• đumbir
• Kadulja
• majčina dušica
• Cilantro
• Maslački