2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Keto je popularan način prehrane koji uključuje zdrave masti i vrlo malo ugljikohidrata. Ako želite zasaditi keto-prijateljski vrt, na pravom ste putu. Keto vrtlarstvo je jednostavno, a možete birati s dugog popisa ukusnog keto povrća.
Što uzgajati u keto vrtu
Pitate li se što uzgajati u keto-prijateljskom povrtnjaku? Sljedeći prijedlozi trebali bi vas zainteresirati.
- blitva – Blitva je zdrava i laka za uzgoj, a također je lijepa na pogled. Stabljike se mogu jesti poput celera, a lisnati vrhovi su ukusni sirovi ili pirjani. Za razliku od mnogih lisnatog povrća, blitva zahtijeva puno sunčeve svjetlosti i podnosi vrućinu sve dok je dobro zalijevana.
- Kohlrabi – Biljke kelerabe proizvode slatko, ukusno keto povrće koje se jednostavno uzgaja. Ovo hrskavo korjenasto povrće može se kuhati i pire poput krumpira, iako je okus nešto jači. Također je ukusno narezan i jede se sirov.
- Špinat – Špinat je oslonac u keto-prijateljskom povrtnjaku. Posadite ovo povrće za hladno vrijeme u proljeće ili jesen. Uzgajajte biljku na punom suncu ili u maloj sjeni ako je vaša klima vruća isunčano. Za berbu špinata odrežite vanjske listove i pustite da unutarnji listovi nastave rasti.
- Cruciferous – Biljke Crucifera kao što su kupus, prokulice, cvjetača i brokula uspijevaju na sunčevoj svjetlosti i hladnim (ali ne hladnim) temperaturama, a previše topline će umanjiti i veličina i kvaliteta. Iako možete saditi sjeme, lakše je započeti s transplantacijom.
- Kale – Kelj je, kao i druge biljke krstašica, biljka koja voli sunce, iako dobro uspijeva u djelomičnoj sjeni. Berite ovo omiljeno keto vrtlarstvo poput špinata.
- Rotkvice – Biljke rotkvice su izuzetno jednostavne i zahtijevaju vrlo malo prostora. Sadite sjeme u proljeće i jesen, jer ovo brzorastuće povrće ne voli vrućinu. Berite rotkvice dok su mlade i male, prije nego što postanu gorke i drvenaste.
- Salata – Zelenu salatu je vrlo jednostavno uzgajati iz sjemena, počevši otprilike mjesec dana prije posljednjeg prosječnog datuma mraza u proljeće. Drugi usjev možete posaditi u jesen, četiri do šest tjedana prije prvog mraza. Sjena je u redu u toplim klimatskim uvjetima, ali sunčeva svjetlost je bolja.
- Rajčice – Rajčice su slatke i ukusne, a prikladne su za keto vrtlarstvo ako ih ne jedete previše. Ovo je biljka koja zahtijeva puno topline i sunčeve svjetlosti. Posadite ranu sortu ako vam je sezona rasta kratka.
- Tikvice – Tikvice je najjednostavnije: samo ubacite sjemenke u tlo čim dani budu na 70 stupnjeva F. (21 C.) ili više, zatim im daj malo vode i gledaj kako rastu. Berite kada je povrće 4 do 6 inča (10-15 cm) za najbolji okus. Berite redovito i biljka će proizvoditi tjednima.
- Bobičasto voće – Bobičasto voće, prvenstveno kupine, jagode i maline, ne treba zaboraviti jer ima malo ugljikohidrata i puno vlakana, što ih čini prikladnim za keto vrt.
Ostalo keto povrće uključuje:
- Paprike
- šparoge
- češnjak
- luk
- patlidžani
- Zeleni grah
- cikla
- repa
- Collards
- mrkve
- Bok choi
- Artičoke
- Krastavci
Preporučeni:
Ideje za vrt pogodan za ptice: saznajte više o uzgoju ptičjeg vrta
Vrtlarstvo za ptice samo je jedan od načina da unesete više interesa u dvorište, kao i da pružite vrijedan resurs za naše pernate prijatelje
Što je travnati prilaz – kako napraviti prilaz pogodan za oborinske vode
Izrada travnatih prilaza relativno je jednostavna i isplativa u usporedbi s drugim opcijama. Kliknite ovdje za ideje o travnatim opločnikima za prilaz i više
Možete li uzgajati povrće na svom trijemu – kako posaditi povrtnjak na terasi
Bez obzira na to jeste li ograničeni prostorom ili vremenom, vrtlarstvo na terasi ima mnoge pogodnosti. Za početak, mnogo je manje radno intenzivan. Također možete ranije posaditi povrće u vrtu na verandi i biti prvi vrtlar u bloku koji će imati zrele rajčice! Saznajte više u ovom članku
Zona 9 Povrće za zimu - Kako uzgajati zimski povrtnjak u zoni 9
Prilično sam zavidan ljudima koji žive u toplijim krajevima Sjedinjenih Država. Dobivate ne jednu, već dvije prilike za žeti usjeve, posebno one u USDA zoni 9. Zanima vas kako započeti? Kliknite ovdje da biste saznali više o povrću zone 9 za zimsko vrtlarstvo
Povrće uz more - Kako uzgajati povrtnjak uz more
Većina biljaka slabo podnosi visoku razinu soli, osobito povrće. Natrij izvlači vlagu iz biljke i može spaliti korijenje. Ovaj članak će vam pomoći u uzgoju povrća u blizini mora
