Što je Superbo bosiljak: Superbo bosiljak informacije i vodič za uzgoj

Sadržaj:

Što je Superbo bosiljak: Superbo bosiljak informacije i vodič za uzgoj
Što je Superbo bosiljak: Superbo bosiljak informacije i vodič za uzgoj

Video: Što je Superbo bosiljak: Superbo bosiljak informacije i vodič za uzgoj

Video: Što je Superbo bosiljak: Superbo bosiljak informacije i vodič za uzgoj
Video: Growing The Best Basil - The Definitive Guide 2024, Prosinac
Anonim

Bosiljak je jedno od onih biljaka koje mnogim internacionalnim kuhinjama dodaje jedinstven, gotovo sladić miris i izvanredan okus. Biljka je jednostavna za uzgoj, ali zahtijeva toplo vrijeme i osjetljiva je na mraz. U većini područja smatra se jednogodišnjim, ali može biti višegodišnji u tropskim regijama. Superbo bosiljak je plodan proizvođač listova i intenzivnog je okusa.

Što je Superbo bosiljak? Nastavite čitati kako biste saznali više o ovoj vrsti bosiljka i kako možete uzgajati ovu mirisnu biljku.

Što je Superbo bosiljak?

Tu je bosiljak, a tu je i Superbo pesto bosiljak. Riječ je o klasičnom slatkom bosiljku i ima glavnu ulogu u jednoj od najpopularnijih namirnica iz Italije – pestu. Superbo pesto bosiljak razvijen je posebno za taj ljuti umak. Prema Superbo informacijama o bosiljku, odlična je zamjena za Genovese i ima intenzivniji okus.

Superbo je kompaktna biljka nalik na grm. Osnovna eterična ulja bosiljka, koja mu daju jedinstven okus, su cineol, eugenol, linalol i estragol. Oni pružaju začinski, mentasti, slatki, svježi okus začinskog bilja. Podaci Superbo bosiljka govore nam da je razvijen odabirom vrste bosiljka s najvećim količinama od prve triulja, izostavljajući okus mente.

Pesto je samo jedna od namjena Superbo bosiljka, ali s tim umakom na umu se razvila sorta. Srednja biljka ima duboko zelene listove koji se lagano šalju ispod. Uzgojen je iz 'Genovese classic'.

Savjeti za uzgoj Superbo bosiljka

Bosiljak počinje iz sjemena. Sadite na otvorenom kada je temperatura tla najmanje 50 stupnjeva F (10 C). Kako biste zadržali usjeve tijekom žetve, sadite sukcesivno svaka tri tjedna. Pobrinite se da je tlo plodno i dobro drenirano i uzgajajte biljku na punom suncu.

U hladnijim krajevima sadite u zatvorenom prostoru u stanovima 6 tjedana prije posljednjeg očekivanog mraza. Očvrsnite sadnice nakon što razviju dva skupa pravih listova i posadite ih u pripremljenu gredicu.

Bosiljak održavajte umjereno vlažnim. Berite lišće po potrebi. Na visokim temperaturama biljka može početi pucati. Uštipajte cvijeće čim se pojavi.

Superbo korištenje bosiljka

Hrana ima više od pesta, iako je to dobar početak. Koristite Superbo svježe u salatama, kao ukras na pizzi, ubacite u tjesteninu te u dresing i marinadu.

Ako imate veliki urod, napravite pesto i zamrznite ga u kalupima za kockice leda ili kalupima za muffine. Osušite listove bosiljka u dehidratoru za hranu i čuvajte u staklenoj posudi na hladnom i tamnom mjestu za zimsku upotrebu.

Kada biljka stari, upotrijebite lišće da napravite mirisno i aromatično ulje ili ocat. Ako uzmete gotovo sve listove na biljci, odrežite stabljiku blizu tla, ostavljajući barem tri lijepa velika lista. Trebao bi iznova niknuti i proizvesti više listova.

Preporučeni: