Upotreba bosiljka Genovese – Kako uzgajati biljke genovese bosiljka u biljnom vrtu

Sadržaj:

Upotreba bosiljka Genovese – Kako uzgajati biljke genovese bosiljka u biljnom vrtu
Upotreba bosiljka Genovese – Kako uzgajati biljke genovese bosiljka u biljnom vrtu

Video: Upotreba bosiljka Genovese – Kako uzgajati biljke genovese bosiljka u biljnom vrtu

Video: Upotreba bosiljka Genovese – Kako uzgajati biljke genovese bosiljka u biljnom vrtu
Video: 8 Tips to Grow Better Basil 2024, Prosinac
Anonim

Slatki bosiljak (Ocimum basilicum) omiljena je biljka za kontejnere ili vrtove. Kao ljekovita biljka, slatki bosiljak se koristi za liječenje probave i problema s jetrom, za detoksikaciju organizma, kao prirodni protuupalni i antidepresiv, za liječenje glavobolje i migrene, a također i za njegu rana i za liječenje kožnih oboljenja. Slatki bosiljak je sastojak mnogih prirodnih kozmetičkih proizvoda. Uzgaja se i zbog brojnih kulinarskih namjena.

Svježi ili sušeni, listovi bosiljka neophodan su sastojak mnogih talijanskih, grčkih i azijskih jela. Ako volite pripremati svježe od vrtnog pesta ili caprese salate, možda uzgajate vrstu slatkog bosiljka poznatu kao Genovese bosiljak.

Što je Genovese bosiljak?

Genovese bosiljak je vrsta slatkog bosiljka koja potječe iz Italije. Njegovi snažni, veliki listovi imaju slatkast, blago začinjen okus. Genovese bosiljak proizvodi svijetlozelene, blago naborane listove koji mogu narasti do 3 inča (8 cm). Izvrsni su za pesto, caprese salatu i druga jela koja zahtijevaju velike, svježe listove bosiljka. Zapravo, Genovese koristi bosiljak gotovo isto kao i kod bilo koje druge slatke biljke bosiljka.

Biljke bosiljka Genovese mogu narasti 2 do 3 stope (61-91cm.) visoka. Biljke će rasti u punom, grmolikom obliku ako se vrhovi redovito štipaju i biljci se ne dopušta cvjetanje. Nakon što biljke bosiljka proizvedu cvijeće, sva energija biljke usmjerava se u proizvodnju cvijeća i sjemena, a vegetativni dijelovi biljke prestat će rasti.

Ako biljke bosiljka Genovese ipak procvjetaju, cvijeće se može ubrati i koristiti u receptima koji zahtijevaju bosiljak. Međutim, kaže se da cvjetovi bosiljka imaju puno koncentriraniju okus i miris bosiljka, pa ih treba koristiti štedljivo.

Kako uzgajati biljke bosiljka Genovese

Genovese bosiljak preferirana je sorta slatkog bosiljka, ne samo zbog svojih velikih, slatkih listova, već i sporo raste na ekstremnoj vrućini i ne postaje gorak s godinama. Kao i druge sorte bosiljka, biljke bosiljka Genovese preferiraju mjesto s bogatim, plodnim tlom i najmanje šest sati sunčeve svjetlosti svaki dan. Najbolje je stvoriti gredicu bogatu hranjivim tvarima za biljke bosiljka nego ih saditi u siromašnom tlu i oslanjati se na gnojiva za njihovu hranjenje. Gnojiva mogu negativno utjecati na okus, miris i snagu biljaka bosiljka.

Zahtjevi za uzgoj bosiljka Genovese isti su kao i kod bilo koje biljke bosiljka. Sjeme treba posijati u zatvorenom prostoru četiri do šest tjedana prije posljednjeg očekivanog datuma mraza za vaše područje. Biljke bosiljka Genovese trebale bi proklijati za otprilike pet do deset dana, ali biljke ne bi trebale biti postavljene na otvorenom sve dok dnevne temperature ne ostanu stalno u rasponu od 70 stupnjeva F. (21 C.).

Genovese biljke bosiljka također su izvrsne za upotrebu u kontejnerima. U starija vremena bosiljak se sadio u prozorske kutijeili posude na prozorskoj dasci da muhe ne dođu.

Preporučeni: