Što je zimska kruška – saznajte o vrstama zimskih krušaka

Sadržaj:

Što je zimska kruška – saznajte o vrstama zimskih krušaka
Što je zimska kruška – saznajte o vrstama zimskih krušaka

Video: Što je zimska kruška – saznajte o vrstama zimskih krušaka

Video: Što je zimska kruška – saznajte o vrstama zimskih krušaka
Video: Kruške - koja sorta je otporna na buvu i prolećni mraz? 2024, Svibanj
Anonim

Postoje dva godišnja doba sorti krušaka: ljeto i zima. Zimske sorte krušaka zahtijevaju skladištenje u hladnom stanju prije nego što počnu sazrijevati, dok ljetne ne. Jedan od razloga za uzgoj zimskih krušaka je njihov dugi vijek skladištenja. Za razliku od ljetnih/jesenskih krušaka, koje dozrijevaju nakon berbe, zimske kruške potrebno je čuvati u hladnom stanju najmanje tri tjedna prije nego što se iznesu i puste da sazriju. Prema informacijama o zimskim kruškama, bez ovog koraka plodovi neće pravilno sazrijeti.

Što je zimska kruška?

Slatke sočne kruške su jedno od rijetkih voća koje ne dozrijevaju na stablu. Budući da sazrijevaju iznutra prema van, do savršene spremnosti na stablu, prema oku, središta bi bila kašasta. Zbog toga se zimske kruške beru čvrste i zelene, čuvaju na hladnom mjestu, a zatim stavljaju na toplije mjesto da dozrijevaju. Zimske kruške su tako nazvane zbog toga kada se plasiraju na tržište, iako su spremne za berbu mjesec dana ili više nakon drugih sorti.

Kruške su članovi obitelji ruža i vjerojatno potječu iz Euroazije. Zimske kruške spremne su za berbu u jesen. Zatim se pohranjuju uhladnjake tri do četiri tjedna na 32 do 40 stupnjeva F. (0-4 C.) kako bi se omogućilo voću da pretvori škrob u šećere.

Sorta je bila omiljena kod aristokratskih Francuza koji su razvili nekoliko najpopularnijih vrsta zimskih krušaka. Bosc, D’Anjou i Comice su sve francuske sorte koje se i danas uzgajaju. Dodajte sljedeće i imat ćete najpopularnije sorte zimskih krušaka koje se komercijalno uzgajaju:

  • Forelle
  • Concorde
  • Seckel
  • Orke
  • Spasi
  • Flemish Beauty
  • Konferencija
  • vojvotkinja
  • Dana's Hovey

Uzgoj zimskih krušaka

Stabla kruške su cijepljena na podlogu koja prenosi određene osobine kao što su otpornost na bolesti, otpornost na hladnoću, pa čak i veličina. Stabla kruške preferiraju umjerena područja na punom suncu s prosječnim, dobro drenirajućim tlom.

Drveće će imati koristi od razumne rezidbe u kasnu zimu do proljeća prvih nekoliko godina kako bi razvilo zdrav oblik nalik vazi i jake grane skele za velike prinose. Mlada stabla u početku bi trebala biti uvježbana na debeo kolac kako bi središnji vođa bio ispravan i istinit.

Gnojite stabla u rano proljeće i po potrebi orezujte mrtvo ili bolesno drvo. Uzgoj zimskih krušaka nije za nestrpljive. Može proći 20 godina ili više od sadnje za vaše prve usjeve, ali, dečko, isplati li se toga.

Preporučeni: