2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Postoje dva godišnja doba sorti krušaka: ljeto i zima. Zimske sorte krušaka zahtijevaju skladištenje u hladnom stanju prije nego što počnu sazrijevati, dok ljetne ne. Jedan od razloga za uzgoj zimskih krušaka je njihov dugi vijek skladištenja. Za razliku od ljetnih/jesenskih krušaka, koje dozrijevaju nakon berbe, zimske kruške potrebno je čuvati u hladnom stanju najmanje tri tjedna prije nego što se iznesu i puste da sazriju. Prema informacijama o zimskim kruškama, bez ovog koraka plodovi neće pravilno sazrijeti.
Što je zimska kruška?
Slatke sočne kruške su jedno od rijetkih voća koje ne dozrijevaju na stablu. Budući da sazrijevaju iznutra prema van, do savršene spremnosti na stablu, prema oku, središta bi bila kašasta. Zbog toga se zimske kruške beru čvrste i zelene, čuvaju na hladnom mjestu, a zatim stavljaju na toplije mjesto da dozrijevaju. Zimske kruške su tako nazvane zbog toga kada se plasiraju na tržište, iako su spremne za berbu mjesec dana ili više nakon drugih sorti.
Kruške su članovi obitelji ruža i vjerojatno potječu iz Euroazije. Zimske kruške spremne su za berbu u jesen. Zatim se pohranjuju uhladnjake tri do četiri tjedna na 32 do 40 stupnjeva F. (0-4 C.) kako bi se omogućilo voću da pretvori škrob u šećere.
Sorta je bila omiljena kod aristokratskih Francuza koji su razvili nekoliko najpopularnijih vrsta zimskih krušaka. Bosc, D’Anjou i Comice su sve francuske sorte koje se i danas uzgajaju. Dodajte sljedeće i imat ćete najpopularnije sorte zimskih krušaka koje se komercijalno uzgajaju:
- Forelle
- Concorde
- Seckel
- Orke
- Spasi
- Flemish Beauty
- Konferencija
- vojvotkinja
- Dana's Hovey
Uzgoj zimskih krušaka
Stabla kruške su cijepljena na podlogu koja prenosi određene osobine kao što su otpornost na bolesti, otpornost na hladnoću, pa čak i veličina. Stabla kruške preferiraju umjerena područja na punom suncu s prosječnim, dobro drenirajućim tlom.
Drveće će imati koristi od razumne rezidbe u kasnu zimu do proljeća prvih nekoliko godina kako bi razvilo zdrav oblik nalik vazi i jake grane skele za velike prinose. Mlada stabla u početku bi trebala biti uvježbana na debeo kolac kako bi središnji vođa bio ispravan i istinit.
Gnojite stabla u rano proljeće i po potrebi orezujte mrtvo ili bolesno drvo. Uzgoj zimskih krušaka nije za nestrpljive. Može proći 20 godina ili više od sadnje za vaše prve usjeve, ali, dečko, isplati li se toga.
Preporučeni:
Uzgoj krušaka Kikusui – što je plutajuća krizantema azijska kruška
Azijska kruška Kikusui poznata je po svom slatkom okusu i dragim ravnim, bucmastim plodovima. Azijske kruške preferiraju umjereno ili hladno vrijeme pa ako razmišljate o uzgoju krušaka Kikusui, pobrinite se da vaša klima bude prava za ove divne biljke. Saznajte više ovdje
Uzgoj krušaka u sjevernoj klimi – saznajte više o hladno otpornim stablima krušaka
Stabla kruške su lijepa i proizvode proljetno cvijeće i ukusno jesensko voće u kojem se može uživati svježe, pečeno ili konzervirano. Ali, ako živite u hladnoj klimi, uzgoj bilo koje vrste voćke može biti izazov. Kliknite ovaj članak da biste pronašli kruške za hladne klime
Zimski pokrivač za biljke: Saznajte više o zaštitnim vrstama zimskih pokrivača
Sva živa bića trebaju neku vrstu zaštite kako bi bila udobna tijekom zimskih mjeseci i biljke nisu iznimka. Osim malča, ili čak snijega, mnoge biljke ovise o maloj dodatnoj zaštiti za preživljavanje. Saznajte više ovdje
Kruška ne cvjeta - Razlozi zašto moja kruška ne cvjeta
Vrijeme cvatnje stabla kruške je općenito proljeće. Stablo kruške bez cvjetova u proljeće ne može dati plod ljeti. Najbolje ćete proći kroz kontrolnu listu mogućih uzroka, a ovaj će vam članak pomoći da stablo kruške procvjeta
Popravak zimskih oštećenih ruža - sprječavanje ili liječenje zimskih ozljeda ruža
Zimska sezona može biti vrlo teška za grmove ruža na razne načine. S obzirom na to, postoje stvari koje možemo učiniti kako bismo umanjili, pa čak i eliminirali štetu. Ovaj članak pruža informacije o liječenju zimskih ozljeda u ružama