Što je salata od maslaca: saznajte više o njezi maslačke salate

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Uzgoj vlastite salate brz je i jednostavan poduhvat u kućnom vrtu. Uspješno u hladnim godišnjim temperaturama ranog proljeća i jeseni, domaća salata zasigurno će dodati boju i teksturu salatama i drugim jelima. Za mnoge uzgajivače, odabir sorte salate koju će uzgajati svake sezone može se činiti pravim zadatkom. Uz toliko mogućnosti, postoje sorte salate koje odgovaraju širokom rasponu uvjeta uzgoja. Jedna zelena salata točnije, maslačna salata, zaslužila je svoje mjesto u vrtu kao dugogodišnji favorit uzgajivača. Čitajte dalje kako biste saznali više o biljkama salate Butter Bibb.

Što je salata od maslaca?

Porijeklom iz Kentuckyja, salata s maslacem (također poznata jednostavno kao 'Bibb') je vrsta hrskave zelene salate koja tvori labav glavicu dok raste. Zbog svoje karakteristične nježnosti, maslačna salata se često koristi za dodavanje suptilnog okusa salatama, sendvičima, oblozima i još mnogo toga. Iako se može kratko čuvati u hladnjaku, listovi ove salate vrlo su osjetljivi i skloniji su venuću od nekih drugih sorti salate.

Uzgoj bibb salate

Uzgoj maslaca ili Bibb salate vrlo je sličan uzgoju bilo koje druge vrste salate,s izuzetkom prostora. Iako se neke salate mogu uspješno uzgajati intenzivno na malom razmaku, najbolje je ostaviti razmak od najmanje 12 inča (30,5 cm) između Bibb biljaka. To omogućuje formiranje prepoznatljive labave glavice lista.

U rano proljeće ili jesen odaberite sunčano mjesto s dobrom dreniranjem. Iako bi biljke trebale dobivati najmanje šest sati sunčeve svjetlosti svaki dan, oni koji žive u toplijoj klimi možda će morati posaditi salatu na mjestima u djelomičnoj sjeni kako bi zaštitili biljke od ekstremne vrućine.

Prilikom uzgoja salate važno je uzeti u obzir kako će temperatura utjecati na sadnju salate. Iako je donekle tolerantna na hladnoću i lagane mrazeve, idealni uvjeti za rast salate nastaju kada su temperature ispod 75 F. (24 C.). Više temperature mogu uzrokovati da zelena salata postane gorka i, na kraju, dovesti do toga da biljka bije i proizvodi sjemenke.

Tijekom vegetacije, biljke salate Butter Bibb zahtijevaju minimalnu njegu. Uzgajivači bi trebali nadzirati biljke zbog oštećenja od uobičajenih vrtnih štetnika kao što su puževi, puževi i lisne uši. Biljke će zahtijevati dosljedno zalijevanje; međutim, pobrinite se da biljke ne postanu vodene. Uz pravilnu njegu salate Butter Bibb, biljke bi trebale dostići zrelost za oko 65 dana.