2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Malo stvari može pobijediti svježu, hrskavu jabuku odmah sa stabla. To je osobito istinito ako je to stablo baš u vašem dvorištu i ako je jabuka kiselkasta, ukusna zelena sorta. Uzgoj zelenih jabuka izvrstan je način uživanja u svježem voću i dodavanja raznolikosti drugim vrstama jabuka u kojima već uživate.
Uživanje u jabukama koje su zelene
Jabuke koje su zelene imaju izraženiji trpki i manje sladak okus od crvenih sorti. Ako volite jabuke svih vrsta, zelene sorte imaju svoje mjesto. Izvrsnog su okusa kada se jedu sirovi i svježi, samo kao međuobrok.
Također daju ukusan hrskav i svježi okus salatama i savršena su protuteža u okusu slanim, bogatim sirevima poput cheddara i plavog sira. Kriške zelene jabuke dobro se drže u sendvičima i mogu se koristiti za pečenje kako bi uravnotežili slatki okus drugih jabuka.
Sorte zelene jabuke
Ako ste inspirirani dodati jednu ili više sorti zelene jabuke u svoj kućni voćnjak, imate nekoliko sjajnih opcija:
Granny Smith: Ovo je klasična zelena jabuka i sorta na koju svi misle kada razmišljaju o zelenoj. U mnogim trgovinama je tojedina zelena jabuka koju ćete moći pronaći. Dostojan je izbor i ima gusto meso koje je vrlo kiselo. Taj kiselkasti okus dobro se drži u kuhanju i pečenju.
Ginger Gold: Ova jabuka je zelene do zlatne boje i razvijena je u Virginiji 1960-ih. Pronađen je kako raste u voćnjaku Golden Delicious stabala. Okus ima više trpkosti od Golden Deliciousa, ali je slađi od Granny Smitha. To je sjajna jabuka za svježu hranu koja sazrijeva ranije od ostalih sorti.
Pippin: Pippin je stara američka sorta, koja datira iz 1700-ih. Došao je iz koštice, koja je slučajna sadnica, na farmi u Newtownu, Queens. Ponekad se naziva i Newtown Pippin. Pipini su zeleni, ali mogu imati crte crvene i narančaste boje. Okus je kiselkast do slatkast, a zbog čvrstog mesa ističe se kao jabuka za kuhanje.
Crispin/Mutsu: Ova japanska sorta je zelena i vrlo velika. Jedna jabuka je često previše za jednu osobu. Ima oštar, trpki, ali još uvijek slatkast okus i odličan je za jelo svježe i kad je pečeno ili kuhano.
Antonovka: Ovu staru, rusku sortu jabuka bit će teško pronaći, ali vrijedi ako se možete dočepati stabla. Podrijetlom iz ranih 1800-ih, jabuka Antonovka je zelena i ohrabrujuće kiselkasta. Jabuku možete jesti sirovu ako se možete nositi, ali ovo su izvrsne jabuke za kuhanje. Također je odlično drvo za uzgoj u hladnijim klimatskim uvjetima, jer je tvrđe od većine sorti.
Preporučeni:
Što su poslovi zelenih ovratnika: saznajte više o djelatnosti zelenih ovratnika
Kliknite ovdje da istražite dostupne poslove zelenih ovratnika i utvrdite je li ova vrsta posla prava za vas
Sorte crvene jabuke: uzgoj stabala jabuke s crvenim voćem
Neće sve jabuke koje su crvene imati iste atribute. Odabir crvenih jabuka za svoj vrt stvar je ukusa, ali i oka. U ovom članku saznajte više o stablima jabuka s crvenim voćem, tako da će vam biti lakše napraviti izbor. Kliknite ovdje za više informacija
Hrđa od jabuke od cedrovine u jabukama - Kako liječiti rđu od cedrovine jabuke na stablima jabuka
Cedrova jabuka hrđa u jabukama je gljivična infekcija koja zahvaća i voće i lišće i podjednako pogađa jabuke i jabuke. Infekcija nije rijetka, ali je moguća kontrola. Saznajte više o ovoj bolesti u jabukama klikom na sljedeći članak
Jabuke niske hladnoće: Odabir stabala jabuka za zonu 9
Dok zahtjevi za hlađenjem većine sorti jabuka čine malo vjerojatnim da će rasti u toplijim regijama, naći ćete stabla jabuke s niskim temperaturama. Ovo su odgovarajuće sorte jabuka za zonu 9. Kliknite ovdje za informacije i savjete za uzgoj jabuka u zoni 9
Sorte jabuka koje rastu u zoni 6: odabir stabala jabuka za vrtove zone 6
Stanovnici Zone 6 imaju na raspolaganju mnoštvo opcija voćaka, no vjerojatno je stablo jabuke koje se najčešće uzgaja u kućnom vrtu. Sljedeći članak govori o sortama stabala jabuka koje rastu u zoni 6 i pojedinostima u vezi sa sadnjom stabala jabuka u zoni 6
