2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Ako imate vlastito stablo jabuke, onda znate da ćete ubrati mnogo više nego što se može pojesti u jednom sjedenju. Naravno, možda ste odbacili gomilu obitelji i prijatelja, ali velike su šanse da vam je još nešto ostalo. Dakle, koliko dugo traju jabuke? Koji je najbolji način za očuvanje svježih jabuka? Čitajte dalje kako biste saznali kako pravilno čuvati jabuke za najduži rok trajanja.
Koliko traju jabuke?
Dužina vremena skladištenja jabuka ovisi o brojnim čimbenicima. Prvo, ovisi o tome kada ste ih odabrali. Ako ste ih ubrali prezrele, one se brzo raspadaju, smanjujući vrijeme skladištenja jabuka.
Kako biste odredili kada ubrati jabuke, morate pogledati njihovu prizemnu boju. Osnovna boja je boja kore jabuke, ne uključujući dijelove koji su postali crveni. Kod crvenih jabuka pogledajte dio jabuke okrenut prema unutrašnjosti stabla. Crvene jabuke će biti spremne za berbu kada se boja tla promijeni iz zelene u žućkastozelene ili kremaste. Žute sorte bit će spremne za berbu kada prizemna boja postane zlatna. Jabuke žućkastozelene prizemne boje prikladne su za čuvanje jabuka.
Imajte to na umuneke jabuke čuvaju bolje od drugih. Na primjer, Honey Crisp i Gala gube kvalitetu ploda u roku od nekoliko tjedana od berbe. Stayman i Arkansas Black naslijeđe jabuke će trajati do pet mjeseci ako se pravilno pohranjuju. Fuji i Pink Lady čuvaju se vrlo dobro i mogu biti savršeno dobri u proljeće. Opće pravilo je da kasnozrele sorte čuvaju najbolje.
Jabuke koje će se odmah pojesti mogu sazreti na stablu, ali jabuke koje idu u skladište beru se zrele, ali tvrde, zrele boje kože, ali i tvrdog mesa. Dakle, berete čuvajući jabuke ranije od onih koje želite odmah pojesti svježe. Kada se pravilno skladište, neke jabuke će trajati i do šest mjeseci. Pa kako pravilno pohraniti jabuke?
Kako sačuvati svježe jabuke
Kao što je spomenuto, za jabuke za skladištenje, berite kada je koža jabuke zrela, ali plod je još čvrst. Ostavite sa strane sve jabuke koje imaju modrice, oštećenja od insekata ili bolesti, pukotine, rascjepljene ili mehaničke ozljede, jer se neće čuvati dulje vrijeme. Upotrijebite ovo umjesto toga za pravljenje pite ili umaka od jabuka.
Ključ za pohranjivanje jabuka je da ih pohranite u hladnom prostoru s relativno visokom vlagom. Ako ih čuvate u hladnjaku, temperatura bi trebala biti oko 32 stupnja F. (0 C.). Relativna vlažnost zraka trebala bi biti oko 90 do 95% kako se plodovi ne bi smežurali. Male količine jabuka mogu se čuvati u plastičnoj vrećici s rupicama u hladnjaku. Veće prinose treba čuvati u podrumu ili podrumu s visokom vlagom. Jabuke čuvajte u kutijama obloženim plastikom ili folijom da vam pomognezadržati vlagu.
Svako toliko provjeravajte spremljene jabuke jer je izreka 'jedna loša jabuka pokvari bure' definitivno istinita. Također, čuvajte jabuke dalje od drugih proizvoda jer jabuke ispuštaju plin etilen koji može ubrzati sazrijevanje drugih proizvoda.
Preporučeni:
Uzgoj jabuka topaza - informacije o berbi i upotrebi jabuka topaza
Tražite jednostavno i prilično pouzdano stablo jabuke za vrt? Topaz je možda baš onaj koji vam treba. Ova ukusna žuta, crvenorumena jabuka također je cijenjena zbog svoje otpornosti na bolesti. Saznajte više o jabukama Topaz u ovom članku
Informacije o voću rakova jabuka: kada se voće rakova jabuka
Kućni vrtlari obično odabiru stabla jabuke kako bi upotpunili krajolik kompaktnim stablom, zbog cvijeća ili lijepog lišća, ali kao i druga ukrasna stabla, plodovi jabuke će se pojaviti u pravoj sezoni. Kliknite ovaj članak da biste saznali više
Sorte jabuka koje rastu u zoni 6: odabir stabala jabuka za vrtove zone 6
Stanovnici Zone 6 imaju na raspolaganju mnoštvo opcija voćaka, no vjerojatno je stablo jabuke koje se najčešće uzgaja u kućnom vrtu. Sljedeći članak govori o sortama stabala jabuka koje rastu u zoni 6 i pojedinostima u vezi sa sadnjom stabala jabuka u zoni 6
Skladištenje sjemenki breskve: možete li sačuvati koštice breskve za sadnju sljedeće sezone
Ako želite jesti više svojih voljenih breskvi, idite kupiti još. Ako tražite avanturu u vrtu i novu sortu breskve koja bi mogla biti još ukusnija, kliknite ovaj članak da biste saznali kako pohraniti koštice breskve
Skladištenje žarulja Ranunculusa - Možete li sačuvati lukovice Ranunculusa tijekom zime
Glorious ranunculus čini ukusan prikaz u grupama ili jednostavno u kontejnerima. Gomolji nisu otporni u zonama ispod zona 8 Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država, ali ih možete podići i sačuvati za sljedeću sezonu. Ovaj članak će vam pomoći
