2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Zadnja promjena: 2025-01-22 15:33
Smeđe mrlje unutar jabuka mogu imati mnoge uzroke, uključujući rast gljivica ili bakterija, hranjenje insekata ili fizička oštećenja. Ali, ako jabuke koje se čuvaju u hladnjači razviju karakteristično smeđe područje u obliku prstena ispod kože, krivac bi mogao biti poremećaj razgradnje.
Što je Apple Soggy Breakdown?
Pokisla jabuka je problem koji utječe na određene sorte jabuka tijekom skladištenja. Među sortama koje su najčešće pogođene su:
- Honeycrisp
- Jonathan
- Golden Delicious
- Northwest Greening
- Grimes Golden
Simptomi vlažnog sloma
Znakovi poremećenog raspadanja mogu se vidjeti kada zahvaćenu jabuku prepolovite. Unutar ploda pojavit će se smeđe, meko tkivo, a meso može biti spužvasto ili brašnasto. Smeđe područje će se pojaviti u obliku prstena ili djelomičnog prstena ispod kože i oko jezgre. Koža i jezgra jabuke obično nisu zahvaćeni, ali ponekad, stiskanjem jabuke možete reći da je iznutra postala mekana.
Simptomi se razvijaju tijekom berbe ili tijekom skladištenja jabuka. Mogu se pojaviti čak i nakon nekoliko mjeseciprostora za pohranu.
Što uzrokuje kvar jabuke?
Zbog smeđeg, omekšanog izgleda, bilo bi lako pretpostaviti da su smeđe mrlje na jabuci uzrokovane bakterijskom ili gljivičnom bolešću. Međutim, vlažna razgradnja jabuka je fiziološki poremećaj, što znači da je uzrok okolina kojoj je voće izloženo.
Skladištenje na previše niskim temperaturama najčešći je uzrok poremećaja raspadanja. Odgađanje skladištenja; berba ploda kada je prezreo; ili hladni, vlažni vremenski uvjeti u vrijeme žetve također povećavaju rizik od ovog problema.
Kako bi se spriječilo vlažno raspadanje, jabuke bi trebale biti ubrane u odgovarajućoj zrelosti i odmah pohranjene. Prije skladištenja na hladno, jabuke osjetljivih sorti treba najprije biti uvjetovane skladištenjem na 50 stupnjeva F. (10 C.) tjedan dana. Zatim ih treba držati na 37 do 40 stupnjeva F. (3-4 C.) do kraja vremena skladištenja.
Preporučeni:
Što je njuška od rižinih jezgri – savjeti za sprječavanje ljuspi od rižinih jezgri
Bez obzira na to uzgajate li polje rižinih usjeva ili samo nekoliko biljaka riže u vrtu, možda ćete u nekom trenutku naići na malo zrna riže. Što je to i kako možete ublažiti problem? Kliknite sljedeći članak da biste saznali više
Što je trulež korijena pamuka od jabuke – Kako upravljati truljenjem korijena jabuke
Ako imate stabla jabuka u svom voćnjaku u dvorištu, vjerojatno trebate naučiti o simptomima truleži korijena jabuke pamuka. Kliknite ovaj članak za što tražiti ako imate jabuke s truležom korijena pamuka, kao i informacije o kontroli truleži korijena pamuka
Što uzrokuje hrđu breskve – savjeti za sprječavanje problema s hrđom breskve
Uzgoj breskvi je užitak ako volite ovo ukusno voće, ali ako vidite znakove bolesti hrđe, mogli biste izgubiti urod. Iako je manji problem u hladnijim klimatskim uvjetima, trebali biste biti svjesni hrđe breskve, kako ona izgleda i kako je liječiti ili liječiti. Saznajte više ovdje
Što uzrokuje opekline od citrusa – savjeti za sprječavanje opeklina od sunca od citrusa
Baš kao i ljudi, drveće može izgorjeti. Ali za razliku od ljudi, drveću može trebati jako dugo da se oporavi. Ponekad to nikad ne učine u potpunosti. Stabla citrusa mogu biti vrlo osjetljiva na opekotine i opekline od sunca. Ovdje saznajte kako spriječiti opekotine od sunca na stablima citrusa
Bolest hrđe jabuke cedrovine: Kako spriječiti rđu jabuke cedrovine na stablima jabuke
Ako primijetite neobične zelenosmeđe izrasline na svom stablu cedra, možda ste zaraženi hrđom od jabuke cedrovine. Više o bolesti i njenom liječenju saznajte u ovom članku