Što je bush bosiljak - saznajte više o bush bosiljku vs. Biljke slatke biljke bosiljka

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Bosiljak je "kralj bilja", biljka koja se tisućama godina koristi i u hrani i u medicinske svrhe. Njegovi bogati i raznoliki okusi i ugodan miris nastavili su je činiti popularnom biljkom u vrtu i saksiji. Od brojnih sorti koje možete odabrati za svoj vrt, biljke bosiljka grmova su kompaktne i upadljive i imaju manje listove od slatkog bosiljka s koncentriranim okusom.

Što je bush bosiljak?

Bosiljak dolazi u toliko varijanti da može biti teško odabrati samo jednu ili dvije za ograničen prostor. Slatki bosiljak (Ocimum basilicum) je prilično čest, visoka biljka s velikim, sjajno zelenim listovima. Bush bosiljak (Ocimum minimum), koji se ponekad naziva patuljasti bosiljak, naraste samo do oko šest inča (15 cm.) i kompaktan je i grmolik s manjim listovima. Iako su obje jednogodišnje biljke, bosiljak može preživjeti zimu u blažim klimatskim uvjetima.

Za kulinarske svrhe, bush bosiljak naspram slatkog bosiljka je stvar ukusa. Listovi obje biljke koriste se na sličan način, kao u umacima ili u salatama. Okus u listovima bosiljka je intenzivniji od slatkog bosiljka, tako da ćete dobiti više novca za svoj novac. Zbog ovog snažnog okusa, često ćetevidi bush bosiljak koji se zove bosiljak "spicy globe".

Uzgoj bosiljka u vrtu ili u kontejnerima

Njega bosiljka je jednostavna, što čini ovu ukusnu i mirisnu biljku lakom za uzgoj čak i za one bez zelenog palca. Budući da je nalik na grm, kompaktan i grmolik, bosiljak koji raste u loncu odličan je izbor. Može se koristiti čak i za stvaranje niske živice u vrtu. Dobro će i lako rasti bez obzira da li odaberete kontejner ili ga stavite ravno u zemlju.

Bosiljak preferira bogato tlo, stoga pronađite dobro kvalitetno tlo za saksije ili upotrijebite gnojivo da obogatite svoje tlo. Odaberite mjesto punog sunca koje dobro drenira, redovito zalijevajte biljku i trebala bi dobro rasti. Kako raste, berite lišće po potrebi. Štipanjem natrag zapravo će mu pomoći da više raste. Ako vidite da cvijeće počinje rasti, otkinite ga. Cvjetna biljka bosiljka gubi svoj okus.

Kako koristiti biljke bosiljka

Listovi bosiljka imaju intenzivan okus, tako da ne morate koristiti onoliko koliko biste koristili s drugim sortama. Inače, svoje male listiće možete koristiti baš kao što biste koristili slatki bosiljak. Listovi bosiljka izvrsno se slažu s bilo čim talijanskim, poput jela od tjestenine i umaka od rajčice. Listove možete koristiti u salatama i uz jela od povrća. Bosiljak ima odličan okus čak i u pićima, poput limunade, ledenog čaja i koktela.

Biljke bosiljka lako se uzgajaju, listovi su izvrsnog okusa i lijepo izgledaju i u kontejnerima i u vrtovima. Oni su odličan izbor za svaki vrt, dvorište ili prozorsku dasku.