2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Iako ne mirišu sve sorte tako slatko, postoji mnogo sorti slatkog graška sa slatkim mirisom. Zbog njihovog naziva postoji zabuna oko toga smije li se jesti slatki grašak. Sigurno zvuče kao da bi mogle biti jestive. Dakle, jesu li biljke slatkog graška otrovne, ili su cvjetovi ili mahune graška jestivi?
Jesu li cvjetovi ili mahune graška jestivi?
Slatki grašak (Lathyrus odoratus) nalazi se u rodu Lathyrus u obitelji Fabaceae mahunarki. Porijeklom su sa Sicilije, južne Italije i Egejskog otoka. Prvi pisani zapis o slatkom grašku pojavio se 1695. u spisima Francisca Cupanija. Kasnije je proslijedio sjeme botaničaru na medicinskom fakultetu u Amsterdamu koji je kasnije objavio rad o slatkom grašku, uključujući prvu botaničku ilustraciju.
Dragi iz kasnog viktorijanskog doba, slatki grašak križao je i razvio ga škotski rasadnik po imenu Henry Eckford. Ubrzo je ova mirisna vrtna penjačica postala omiljena diljem Sjedinjenih Država. Ove romantične godišnje penjačice poznate su po svojim živim bojama, mirisu i dugom vremenu cvatnje. Neprekidno cvjetaju u hladnijim klimama, ali u njima mogu uživati i oni u toplijim regijama.
Posijte sjeme urano proljeće u sjevernim regijama država i u jesen u južnim područjima. Zaštitite nježne cvjetove od pustošenja intenzivne popodnevne vrućine i malčirajte oko biljaka kako biste zadržali vlagu i regulirali temperaturu tla kako biste produžili vrijeme cvatnje ovih malih ljepotica.
Budući da su članovi obitelji mahunarki, ljudi se često pitaju, možete li jesti slatki grašak? Ne! Sve biljke slatkog graška su otrovne. Vjerojatno ste čuli da se graška vinove loze može jesti (i dečko, je li ukusno!), ali to se odnosi na engleski grašak (Pisum sativum), potpuno drugačiju životinju od slatkog graška. U stvari, postoji određena toksičnost za slatki grašak.
Otrovnost slatkog graška
Sjemenke slatkog graška su blago otrovne, sadrže latirogene koji, ako se progutaju, u velikim količinama mogu uzrokovati stanje zvano Lathyrus. Simptomi Lathyrusa su paraliza, otežano disanje i konvulzije.
Postoji srodna vrsta pod nazivom Lathyrus sativus, koju uzgajaju ljudi i životinje. Čak i tako, ovo visoko proteinsko sjeme, kada se konzumira u višku tijekom duljeg razdoblja, može uzrokovati bolest, latirizam, što rezultira paralizom ispod koljena kod odraslih i oštećenjem mozga kod djece. Općenito se vidi da se to događa nakon gladi gdje je sjeme često jedini izvor prehrane kroz dulje vrijeme.
Preporučeni:
Uzgoj graška iz oregonske mahune šećera – saznajte više o njezi biljaka graška mahune Oregon
Oregon Sugar Pod snježni grašak vrlo je popularne vrtne biljke. Proizvode velike duple mahune slasnog okusa. Ako ih želite uzgajati, bit će vam drago saznati da nisu zahtjevne biljke. Kliknite ovdje za informacije o grašku Oregon Sugar Pod
Uzgoj slatkog graška u kontejnerima - briga o cvjetovima slatkog graška u saksiji
Sa svojim šarenim i vrlo mirisnim cvjetovima, slatki grašak je izuzetno isplativa biljka za uzgoj. I, srećom, uzgoj slatkog graška u kontejnerima također je jednostavan. Želite li saznati više o tome kako uzgajati cvijeće slatkog graška u loncima? Kliknite ovdje
Spremanje sjemena od slatkog graška - Kako da prikupim sjemenke slatkog graška za sadnju
Slatki grašak jedan je od oslonaca godišnjeg vrta. Kada pronađete sortu koju volite, zašto ne biste sačuvali sjeme kako biste ga mogli uzgajati svake godine? Ovaj članak objašnjava kako sakupiti sjemenke slatkog graška
Njega grma slatkog graška - Kako uzgajati grm slatkog graška
Gromovi slatkog graška su uredni, zaobljeni zimzeleni koji cvjetaju i cvjetaju tijekom cijele godine. Savršeni su za ona mjesta na kojima ljeti imate hlad, a zimi puno sunca. Saznajte kako uzgajati grm slatkog graška u ovom članku
Uzgoj slatkog graška: briga za cvijeće slatkog graška
Slatki grašak koji je uzgajala vaša baka doista je zaslužio naziv slatki zbog svog divnog mirisa. Briga o slatkom grašku je jednostavna. Ovaj članak sadrži savjete koji će vam pomoći