Što su ukrasne biljke povrća - korištenje povrća i bilja za lišće u posudi

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Svake godine uzgajam prekrasne grimizne Carmen slatke paprike, kelj dinosaura koji se mreška, poriluk koji cvjeta i grimizne jagode, između ostalog. Tako su lijepe u vrtu, ili barem ja mislim da jesu. Također obožavam cvijeće i imam mnoštvo cvjetnica s jednogodišnjim bojama pomiješanim s trajnicama koje krase moju palubu i prednju terasu. Što ako se to dvoje pomiješa? Koje je lijepo povrće koje se može koristiti za boju lišća i kako možete pomiješati ukrasne jestive s drugim biljkama?

Povrće i začinsko bilje za lišće u kontejneru

Korištenje jestivih namirnica kao ukrasa za naglašavanje ljepote jednogodišnjeg cvijeća u saksiji nije nova stvar. Mnogi ljudi tu ili tamo stavljaju biljku među svoje viseće košare s cvijećem. Ideja o korištenju biljaka povrća kao ukrasa prije svega preko uzgoja za hranu je novija inspiracija.

Zaista, ovo je win-win prijedlog jer su mnoge od ovih ukrasnih biljaka povrća također ukrasne za jelo. Nešto poput reklame stare Reese o tome tko je odgovoran za miješanje maslaca od kikirikija s čokoladom. U reklami je krajnji rezultat bio ukusan baš kao i krajnji rezultat miješanja cvjetnica jednogodišnjih biljaka iukrasno povrće bilo bi prekrasno i korisno.

Mislim da je svo moje povrće lijepo, ali ako bih morao birati, koje je lijepo povrće za boju i teksturu lišća koje bih dodalo ukrasnom povrtnjaku ili kontejneru?

Jestivo kao ukras

Pa, već smo spomenuli dodavanje bilja u mješavinu jednogodišnjih i/ili trajnica uzgojenih u kontejnerima. Ne samo da dodaju ljepotu raznim teksturama i bojama listova i cvjetova, već i ugodnu aromu, koja često privlače oprašivače i odbijaju nepoželjne štetnike. Osim toga, obično se nalaze u blizini kuhinje ili roštilja gdje ih zbog lakoće pristupamo sve češće koristimo.

Lako je miješati povrće i začinsko bilje za boju i teksturu lišća u posudi i jednako je prikladno za ostatak vrta. Kako biste dodatno osvijetlili svoje zasade, pokušajte saditi u podignute vrtne gredice za lak pristup i poboljšanu drenažu ili stvorite kružni vrt koji će biti središnja točka vašeg krajolika.

Ukrasno povrće

Postoji mnoštvo šarenog povrća koje se može dodati kako bi se stvorilo zanimanje za posude kao i za vrt. Umetanje lisnatog zelja zanimljivog izgleda će dodati interes. Lisnato zelje dolazi u raznim bojama i teksturama, od svih nijansi zelene do crvene, brončane i ljubičaste.

• Red fire ili Red Sails su zelene salate koje utječu na crvenkaste brončane tonove, dok je salata Cimmaron više brončana.
• Probajte Freckles umjesto obične zelene romaine. Ova vrsta romaine jeprošaran bordo i otporan na zavrtnje. Tamniji bordo Galactic ima uvijene rubove listova i također je otporan na zavrtnje.
• Rainbow blitva dolazi u mnoštvu boja. Bright Lights je sorta blitve čije stabljike i lisne žile dolaze u raskošnim nijansama narančaste, crvene, žute, ljubičasto-crvene i žarko ružičaste. Budući da je viša zelena, posadite je kao pozadinu za manje biljke.

Spomenuo sam svoje Carmen slatke paprike ranije, ali naizgled nema kraja bojama, oblicima i veličinama dostupnim za ljubitelje paprike. Sve od prilično "ho-hum" zelene do ljubičaste, bijele, žute, crvene, narančaste, smeđe, pa čak i bijele paprike dostupno je sa svakom dostupnom nijansom unutar ove duge mogućnosti.

Patlidžan je još jedna divna opcija za ukrasne povrtlare. Oni također dolaze u višebojnim varijantama od tamnoljubičaste do zelene, bijele, ružičaste, boje lavande, pa čak i prugaste sorte.

Rajčice, sa svojim veselim crvenim voćem, očigledan su izbor za integraciju mrlja boja u krajolik. Opet, ovo voće dolazi u vrtoglavom nizu boja od bijele, žute, ljubičaste, zelene, crne i crvene i opet prugaste.

Ako ste mislili da je grah samo zelen, razmislite ponovo. Postoji niz šarenih zrna graha koji mogu dodati boju. Pokušajte posaditi ljubičasti ili žuti "zeleni" grah. Ne zaboravite na šarene cvjetove graha! Ukrasni grimizni cvjetovi graha su živo ružičasti i oživjet će svaki dio vrta ili kontejnera.

Mnogi od nas koriste kupus u jesen za dodatnu boju našem krajoliku ilisaksije za cvijeće kada su ljetne boje počele blijedjeti. Kupus ima mnogo oblika i boja, kao i cvjetača i brokula. Narančasta cvjetača neobičnog nijansi ili ljubičasta brokula mogli bi privući one članove vašeg kućanstva koji odbijaju dodirnuti zeleno povrće!

Ne zaboravite trajnice! Globe artičoka dodaje dimenziju i ima upečatljivo lišće zajedno sa zanimljivim voćem koje, ako se ostavi da se zadrži, pretvara se u halucinogeno plavo koje privlači pčele iz milja uokolo. Šparoge imaju duge tanke listove poput paprati, a rabarbara se pouzdano vraća iz godine u godinu s listovima veličine slonovskih ušiju ispod kojih se grimizne stabljike uzdižu iz tla.

Briga za ukrasne jestive

Osim trajnica, svake godine mijenjajte ukrasno povrće i eksperimentirajte s kombinacijama koje su vašem oku najugodnije. Dodatni bonus, plodored pomaže u održavanju zdravlja vrta i tla. Ovisno o povrću, također možete mijenjati usjeve sezonski. Kako jedna biljka odumre, ponovno zasadite povrće u hladnoj sezoni. Uključite jestivo cvijeće koje se može tu i tamo ugurati.

Na kraju, održavajte vrt u dobrom stanju. Uklonite sve korove i ostatke usjeva i držite biljke orezane i mrtve glave. Cilj je, naposljetku, integrirati biljne biljke i začinsko bilje na takav način da ih se jednostavno smatra ukrasnim. Održavanje urednog i sanitarnog ukrasnog vrta također će smanjiti pojavu bolesti i potaknuti vas da izađete tamo i uberete neke od ovih jestivih ukrasnih ljepota.

Uzgoj ovih biljakakontejnere čini još lakšim za održavanje, ali osigurajte da su i lonci dovoljno veliki za smještaj zrelih biljaka i osiguravaju odgovarajuću drenažu.