2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Moj susjed mi je ove godine dao nešto od krastavaca. Dobila ih je od prijateljice dok nitko nije imao pojma o kojoj se vrsti radi. Iako sam godinama imao povrtnjak, nikad nisam uzgajao krastavce. Stvarno! Pa sam ih ubacila u vrt i iznenadila! Grabežljivo su proizvodili bodljikave krastavce. Pa, nikad nisam vidio bodlje na krastavcima jer obično dobijem one glatke kolače u trgovinama gotove za potrošače. Pa zašto su mi krastavci postali bodljikavi i jesu li bodljikavi krastavci normalni? Hajdemo istražiti.
Zašto mi se krastavci bodljaju?
Krastavci su članovi obitelji Cucurbit zajedno s tikvicama, bundevama i dinjama. Dijele se u dvije skupine: sorte za kiseljenje i rezanje. Obje vrste mogu imati različit stupanj bodljikavosti krastavca - tako da su bodljikavi krastavci zapravo sasvim normalni. Neki mogu imati sitne dlačice, a drugi pune bodlje. Vrste rezanja su obično manje bodljikave, dok su vrste za kiseljenje bodljikave.
Porijeklom iz Indije, krastavci su možda postali bodljasti iz istog razloga zbog kojeg su neke životinje kamuflirane ili imaju rogove…da bi se zaštitile od grabežljivaca. To je bez sumnje slučaj s krastavcima.
Ugajite kolače na punom suncu u dobro-drenažno tlo koje je dopunjeno s puno komposta. Posijajte sjeme unutra ili pričekajte i posijajte izravno vani kada se temperatura tla zagrije na najmanje 60 stupnjeva F. (15 C.) i prođe sva opasnost od mraza. Krastavci uspijevaju na temperaturama od 70 stupnjeva F. (21 C.) tijekom dana i iznad 60 stupnjeva F. (15 C.) noću.
Ako sijete svoje sjeme u zatvorenom prostoru, započnite ga dva do četiri tjedna prije posljednjeg datuma mraza za vaše područje u podlozi bez zemlje. Obavezno očvrslite sadnice prije presađivanja.
Razmaknite biljke 12 do 24 inča (31-61 cm) u redovima od 5 do 6 stopa (1,5-2 m) za rezanje kolača. Za kiseljenje krastavaca razmaknite 8 do 12 inča (20-31 cm) u redovima od 3 do 6 stopa (1-2 m.). Kod izravne sjetve stavite dvije do tri sjemenke po brdu, a zatim prorijedite najslabije. Zalijevajte duboko i redovito i gnojite.
Ako uzgajate vinsku vrstu kolača, svakako pružite neku vrstu podrške.
Možete li jesti bodljikave krastavce?
Bodlje na krastavcima nisu smrtonosne, ali bi ih bilo užasno neugodno jesti. Dobra vijest je da uvijek možete oguliti krastavac ako su bodlji krastavca velike.
Najbolji bodljikav plod krastavca je upravo to, prekriven manjim dlakavim bodljama. Za njih će dobro pranje vjerojatno ukloniti bodljike. Ako se ne skinu odmah, uklonite ih četkom za povrće.
Oh, i ovo je zanimljivo. Upravo sam pročitala da netaknuti, glatki kolači koje smo navikli kupovati u supermarketu imaju bodlje. Uklanjaju se prije prodajepotrošač! Tko je znao? Također treba napomenuti da se neke sorte danas uzgajaju kako bi bile bez kralježnice.
Preporučeni:
Cvjetovi bodljikavog maka: saznajte više o uzgoju meksičkog bodljikavog maka
Botaničari nisu sigurni odakle potječe meksički bodljikavi mak, ali bez obzira na svoje početke, biljka se naturalizirala diljem istočne polovice Sjedinjenih Država
Hoće li bodlje kaktusa ponovno izrasti – popravljanje slomljenih bodlji kaktusa
Ovoljeni zbog svojih neobičnih oblika i poznati po bodljikavim stabljikama, vrtlari mogu postati nervozni kada se suoče sa slomljenim bodljama kaktusa. Kliknite ovaj članak da biste saznali što učiniti, ako išta učiniti, za kaktus bez bodlji i saznati hoće li te bodlje ponovno izrasti
Izbjegavanje štete na krastavcima - Kako zaštititi biljke krastavca od hladnoće i štetočina
Postoji mnogo štetočina insekata koji mogu doći do krastavaca prije nego što vi to učinite ili prenijete bolesti, zbog čega biljke ne mogu proizvoditi. Iznenadni zahlađeni mogu ubiti i biljke, pa je zaštita biljaka krastavaca od iznimne važnosti. Saznajte više ovdje
Opadanje ploda krastavca: razlozi zbog kojih krastavci opadaju s biljke
Krastavci koji se smežuraju i opadaju s vinove loze frustracija su za vrtlare. Zašto vidimo kako krastavci padaju s loze više nego ikad? Najčešće je kriv nedostatak sjemena ili oprašivanje. Kliknite ovaj članak da biste saznali više
Informacije o biljci bodljikavog repa škorpiona - savjeti za brigu o repu bodljikavog škorpiona
Jedinstveni primjerci o kojima će susjedi razgovarati uključuju biljke Scorpiurus muricatus, također poznate kao biljka bodljikavog repa škorpiona. Što je rep bodljikavog škorpiona i je li jestiv? Saznajte više o biljci u ovom članku
