2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Želite li sami napraviti žele od grožđa ili napraviti svoje vino? Tu je grožđe za vas. Doslovno su dostupne tisuće sorti grožđa, ali samo nekoliko desetaka se uzgaja u bilo kojoj mjeri, a manje od 20 čini cjelokupnu svjetsku proizvodnju. Koje su neke od najčešćih sorti grožđa i neke karakteristike različitih vrsta grožđa?
Vrste vinove loze
Sorte vinove loze dijele se na stolno i vinsko grožđe. To znači da se stolno grožđe prvenstveno koristi za jelo i konzerviranje, a vinsko grožđe za, pogađate, vino. Neke sorte grožđa mogu se koristiti za oboje.
Američke sorte vinove loze i hibridi općenito se uzgajaju kao stolno grožđe i za cijeđenje soka i konzerviranje. To su također najčešće sorte grožđa za kućne vrtlare.
Oh, postoji i treća vrsta grožđa, ali se ne uzgaja uobičajeno. Postoji preko 20 vrsta divljeg grožđa diljem Kanade i Sjedinjenih Država. Četiri najčešće vrste divljeg grožđa su:
- Riverbank grožđe (V. riparia)
- Frost grape (V. vulpine)
- Ljetno grožđe (V. aestivalis)
- Catbird grape (V. palmate)
Ovo divlje grožđe važan je izvor hrane za divlje životinje i često se nalazi u vlažnom, plodnom šumskom tlu u blizini potoka, ribnjaka i uz ceste. Većina modernih sorti stolnog i vinskog grožđa potječe od jedne ili više vrsta divljeg grožđa.
Može postojati nekoliko različitih vrsta grožđa prikladnih za uzgoj u vašem vrtu, ovisno o vašoj klimatskoj regiji. Topla područja s vrućim, suhim danima i prohladnim, vlažnim noćima idealna su za uzgoj vinove loze, Vitis vinifera. Oni ljudi u hladnijim krajevima mogu saditi razne vrste stolnog ili divljeg grožđa.
obične sorte grožđa
Većina vinskog grožđa uzgojenog u Sjedinjenim Državama je cijepljeno europsko grožđe. To je zato što u američkim tlima postoji bakterija koja je smrtonosna za neautohtono grožđe. Cijepljenje na podlogu autohtonog grožđa daje europskoj podlozi prirodnu otpornost. Neke od ovih francusko-američkih varijanti uključuju:
- Vidal Blanc
- Seyval Blanc
- DeChaunac
- Chambourcin
Sorte koje nisu europskog podrijetla uključuju:
- Chardonnay
- Cabernet Sauvignon
- pinot
Američko vinsko grožđe (koje je otpornije na hladnoću od hibrida ili stranog grožđa) uključuje:
- Concord
- Niagra
- Delaware
- Pouzdanje
- Canadice
Concord vjerojatno zvoni, jer je to uobičajeno stolno grožđe koje se često pravi u žele. Niagra je bijelo grožđe koje se također ukusno jede s vinove loze. Canadice, Catawba, Muscadine, Steuben, Bluebell, Himrod i Vanessa sutakođer popularno stolno grožđe.
Postoje mnoge druge sorte stolnog i vinskog grožđa, svaka s jedinstvenim karakteristikama. Dobar rasadnik će vas moći uputiti koje su sorte prikladne za vašu regiju.
Preporučeni:
DIY vijenac od vinove loze: savjeti za izradu vijenca od vinove loze
Vijenac od vinove loze možete kupiti za malo novca, ali izrada vijenca od vinove loze od vlastite loze zabavan je i jednostavan projekt. Saznajte kako ovdje
Uzgoj vinove loze u središnjem SAD-u: odabir vinove loze za vrtove doline Ohio
Tražite savršene biljke vinove loze kako biste upotpunili svoj vrt u dolini Ohio? Ako živite u središnjem SAD-u, pogledajte ove vinove loze kako biste rasli u vašem području
Odabir vinove loze za zonu 9 - uzgoj vinove loze u vrtovima zone 9
Budući da loza raste okomito, čak i oni koji rade u vrtu u malim prostorima mogu stati u lozu ili dvije. Ako živite u zoni 9, možda ste se pitali koje su sorte vinove loze dobar izbor za vaš vrt. Upotrijebite prijedloge u ovom članku kako biste lakše započeli
Odabir vinove loze u zoni 8 za hlad - savjeti o uzgoju vinove loze u sjeni
Vinova loza u vrtu služi mnogim korisnim svrhama, kao što su zasjenjenje i zaštita. Brzo rastu i većina cvjeta ili čak daje plodove. Ako u svom vrtu nemate puno sunca, još uvijek možete uživati u uzgoju vinove loze u hladu. Ovdje ćete pronaći neke za zonu 8
Različite vrste vinove loze pasiflore - sorte cvijeća strastvene loze
Cvijeće strasti su snažne loze koje vašem vrtu daju tropski izgled. Dostupne su različite vrste loze pasiflore, neke su tvrđe od drugih. Za više informacija o sortama cvijeća strasti kliknite ovaj članak
