2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Izgleda kao luk vlasac, ali ima okus više kao češnjak. Češnjak vlasac u vrtu također se često naziva kineskim biljkama vlasca i kao takav je prvi put zabilježen između 4.000-5.000 godina u Kini. Dakle, što je vlasac od češnjaka i po čemu se razlikuje od običnog vrtnog vlasca?
Što je vlasac od češnjaka?
Njegov znanstveni naziv Allium tuberosum ukazuje na njegovo korijenje luka i spada u obitelj Liliaceae. Za razliku od luka ili drugih vrsta češnjaka, međutim, vlaknasta lukovica nije jestiva, već se uzgaja zbog cvjetova i stabljika. Lako je razlikovati vlasac od luka i vlasca od češnjaka. Vlasac češnjaka ima ravan list nalik na travu, a ne šuplji kao vlasac luka. Narastu između 12 do 15 inča (30,5 do 38 cm) u visinu.
Vlasac od češnjaka čini lijep cvijet u graničnom ili kontejnerskom vrtu i dobro djeluje u vrtu s ljekovitim biljem. Mogu se saditi uz stazu ili kao gusti pokrivač tla. Mali cvjetovi u obliku zvijezda obično su krem boje i rađaju se na čvrstim stabljikama u lipnju.
Cvijeće se može jesti ili sušiti i praviti cvjetne aranžmane. Glavice sjemena također se često koriste u vječnim aranžmanima ili im se može dopustiti da ostanu i ispuste sjeme zakontinuirano ponovno zasijavanje.
Vlasac za uzgoj češnjaka obično se uzgaja za kulinarsku upotrebu kao što su biljni octi, salate, juhe, meki sirevi, složeni maslaci i meso na žaru. Naravno, njegova ukrasna svojstva nisu ništa za kihanje, a privlači leptire.
Kako uzgajati vlasac od divljeg češnjaka
Kladim se da će svi htjeti znati kako uzgajati vlasac divljeg češnjaka u vrtu začinskog bilja, ako već niste. Ove male trajnice mogu se saditi do USDA zone 3 na punom suncu i bogatom, dobro drenirajućem tlu s pH 6,0. Presadite ili tanko do 6 inča (15 cm.).
Posadite vlasac od češnjaka među mrkvu, grožđe, ruže i rajčice. Oni će navodno odvratiti štetočine poput japanskih kornjaša, crne pjegavosti na ružama, krastavosti na jabukama i plijesni na tikvicama.
Razmnožavajte ili iz sjemena ili diobom. Podijelite biljke u proljeće svake tri godine. Razmnožavanje iz sjemena može rezultirati invazijom vlasca češnjaka, pa biste mogli pojesti cvjetove prije nego se osuše i ispadnu sjemenke ili ih ukloniti i baciti.
Njega vlasca od češnjaka
Njega vlasca od češnjaka prilično je jednostavna. Voda po potrebi; iako su biljke otporne na sušu, uživaju u vlažnom tlu. Druga briga za vlasac od češnjaka navodi da ih se gnoji na početku vegetacije gnojivom sa sporim otpuštanjem.
Nakon dugotrajnog smrzavanja, vlasac češnjaka često odumrije da bi se vratio u proljeće.
Vlasac od češnjaka ne samo da ima brojne kulinarske namjene, već se kaže i da je koristandjeluju na probavni sustav, potiču apetit, pospješuju cirkulaciju krvi i imaju diuretska svojstva.
Pričvrstite stabljike sve do zemlje ili s preostalih 2 inča (5 cm.) kako biste biljci omogućili da ponovno naraste.
Preporučeni:
Upotreba i njega crvenog češnjaka Inchelium: Saznajte više o uzgoju crvenog češnjaka Inchelium
Kuhari uživaju u Inchelium crvenom češnjaku zbog njegovog snažnog okusa koji dobro funkcionira u svim vrstama jela koje zahtijevaju češnjak. Također dobro rađa, tako da ćete dobiti obilnu žetvu. Ovdje saznajte više o uzgoju ove sorte češnjaka u svom vrtu
Što uzgajati u blizini vlasca: saznajte više o dobrim biljkama za vlasac
Ako planirate kuhinjski vrt i pitate se što uzgajati u blizini vlasca, ne pitajte se više. Postoji niz savršenih komponenata biljaka vlasca za teksturu, boju i okus. Za početak upotrijebite informacije i prijedloge u ovom članku
Ponovni uzgoj vlasca od češnjaka - Savjeti za uzgoj vlasca od češnjaka u vodi
Postoji niz razloga za uzgoj vlastitih proizvoda. Ali što je s njihovim ponovnim uzgojem, primjerice s vlascem od češnjaka? Uzgoj vlasca od češnjaka u vodi bez zemlje zaista ne može biti lakši. Kliknite ovdje kako biste saznali kako ponovno uzgajati vlasac od češnjaka
Berba i skladištenje vlasca - kada i kako ubrati vlasac
Vlasac je izvrstan dodatak vrtu, kako zbog lišća s okusom luka, tako i zbog lijepih cvjetova. Pitanje je, kada i kako ubrati vlasac. Kliknite ovaj članak da biste saznali više informacija o berbi i skladištenju vlasca
Vlasac u vrtu: informacije o uzgoju i berbi vlasca
Kada bi postojala nagrada za najlakšu biljku za uzgoj, vlasac bi dobio tu nagradu. Naučiti kako uzgajati vlasac tako je jednostavno da to može učiniti čak i dijete. Savjete za uzgoj vlasca potražite u ovom članku
