Početak sjemenki brokule - savjeti za spremanje sjemenki iz biljaka brokule

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Uzgoj brokule iz sjemena možda nije ništa novo, ali spremanje sjemena iz biljaka brokule u vrtu može biti za neke. Ovo je izvrstan način da pokrenete te biljke brokule s vijcima jer one zapravo nisu dobre za mnogo toga. Nastavite čitati da naučite kako sačuvati sjemenke brokule.

Početak sjemena: povijest brokule

Brokula (Brassica oleracea) pripada velikoj obitelji Brassicaceae/Crucifera, koja uključuje ostalo povrće poput prokulice, kelja, zelja, cvjetače, kupusa i korabice. Brokula je biljka hladnog vremena koja potječe iz Male Azije i istočnog Sredozemlja. Ova se brassica bere od najmanje prvog stoljeća naše ere, kada je rimski prirodoslovac Plinije Stariji pisao o uživanju brokule u svom narodu.

U modernim vrtovima, brokuli je trebalo neko vrijeme da se uhvati. Ime brokule koje se jede u Italiji i drugim mediteranskim područjima znači "mala klica" i upravo se u tim talijanskim četvrtima Sjeverne Amerike brokula prvi put pojavila. Dok se brokula uzgajala 1800-ih, popularnost je stekla tek 1923. kada je prvi put dopremljena sa zapada.

U današnje vrijeme, brokula se uzgaja kako bi poboljšala svoju prilagodljivost, kvalitetu i otpornost nabolesti, a može se naći u svakom supermarketu. Biljke brokule s početnom sjemenom također su se uhvatile; biljke se danas obično uzgajaju u mnogim kućnim vrtovima i uzgoj brokule iz sjemena nije previše težak.

Spremanje sjemenki od brokule

Biljke brokule mogu biti malo teže od drugog povrća pri spremanju sjemena. To je zato što je brokula unakrsno oprašivač; potrebne su mu druge biljke brokule u blizini kako bi se oprašila. Kako je biljka brokule tako blisko povezana s drugim članovima obitelji gorušice, može doći do unakrsnog oprašivanja među drugim biljkama iste vrste, stvarajući hibride.

Iako se ovi hibridi često namjerno stvaraju i u posljednje vrijeme su viđeni u trgovinama, nisu svi hibridi pogodni za dobar brak. Stoga, bez sumnje, nikada nećete vidjeti cauli-kelj i vjerojatno biste trebali posaditi samo jednu vrstu Brassica ako želite spasiti sjeme.

Kako sačuvati sjemenke brokule u vrtu

Da biste sačuvali sjemenke brokule, prvo odaberite biljke brokule koje pokazuju osobine koje želite prenijeti u vrt sljedeće godine. Neotvoreni cvjetni pupoljci, koji će zauzvrat biti vaše sjeme, područje su biljke brokule koju jedemo. Možda ćete morati žrtvovati svoju najugodniju glavu i umjesto toga je koristiti za sjemenke.

Dopustite ovoj glavici brokule da sazrije i pretvori se iz zelene u žutu dok cvjetovi cvjetaju, a zatim se pretvore u mahune. Mahune su ono što sadrži sjemenke. Nakon što se mahune osuše na biljci brokule, izvadite biljku iz zemlje i ostavite da se suši do dva tjedna.

Uklonite osušene mahunebiljku brokule i zgnječite ih rukama ili oklagijom da uklonite sjemenke. Odvojite pljevu od sjemenki brokule. Sjeme brokule ostaje održivo pet godina.

Sađenje sjemena brokule

Da biste posadili svoje sjemenke brokule, započnite ih u zatvorenom prostoru šest do osam tjedana prije posljednjeg mraza u toplom, vlažnom tlu.

Držite brokulu na izravnom suncu kako ne bi postala vretena, a zatim presadite nakon četiri do šest tjedana, na udaljenosti od 12 do 20 inča (31-50 cm). Brokulu se također može započeti izravno u vrtu nakon opasnosti od mraza, ½ do ¾ inča (0,5-2 cm.) duboko i 3 inča (8 cm.) jedan od drugog.