Stvaranje vrtova salse - uzgoj vlastitog vrta Svježa salsa

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Vrtna svježa salsa južno je od granice začin ili umak koji je postao uobičajen u sjevernoameričkom domu. Začinjeni umak je lako napraviti kada kuhar ima pristup salsa vrtu. Dakle, što je salsa vrt? Salsa vrtovi sadrže većinu sastojaka potrebnih za začin. Uzgoj vrta salse za djecu pruža zabavan projekt obiteljskog učenja na otvorenom s izvrsnim rezultatima.

Što je salsa vrt?

Salsa vrtovi trebaju uključivati osnovne komponente domaće vrtne salse:

• rajčice ili rajčice
• ljute papričice
• češnjak
• cilantro
• luk ili vlasac

Ljute papričice trebaju dugu sezonu rasta i obično najbolje proizvode ako se započnu u zatvorenom prostoru i presađuju nakon što prođe mraz. Postoji mnogo vrsta rajčica koje možete izabrati, ali voće s čvrstim mesom najbolje je za svježu salsu u vrtu. Tangy tomatillos izvrsni su u salsa verde, zelenoj blažoj verziji crvene salse.

Posadite potrebne sastojke na sunčanom, toplom mjestu u vrtu.

Salsa vrt za djecu

Djeca vole vrtlarstvo i to je izvrstan način da ih naučite odakle hrana dolazi i daje im osjećaj postignuća iodgovornost. Čak i mala djeca mogu biti uključena u uzgoj salsa vrtova.

Počnite sa sjemenjem u zatvorenom prostoru u malim posudama i dajte djeci zadatak da ih zalijevaju. Vodite djecu da pripreme tlo i posade svoje male začetke. Djeca vole gledati kako voće i povrće raste.

Odabir biljaka za Salsa vrtove

Odaberite sortu rajčice koja će dati plod u vašoj zoni uzgoja. Možete koristiti bilo koju vrstu rajčice u vrtnoj svježoj salsi, ali mesne sorte s manje sjemenki daju gušći umak. Slijede neke dobre opcije:

• Rana djevojka
• Roma
• Sweet Million cherry
• Better Boy

Došlo je do bilo koje vrste luka, ali Walla Walla salsi dodaje slatki zalogaj.

Paprike su ključni sastojak salse. Ako želite blag umak, koristite paprike u bilo kojoj boji. Za neki zip, posadite jalapenos, koji sazrijeva zeleno i daje dobar udarac. Ljuće paprike kao što su habanero ili scotch bonnet savršene su za strašno ljute umake. Ove ljute sorte trebaju dugu sezonu rasta da bi proizvele najzačinjenije plodove. Napomena: Treba biti oprezan kada koristite ljute papričice u salsa vrtu za djecu.

Izrada domaće vrtne salse

Veličina kockica na voću i povrću će dati umake različite konzistencije. Ako želite rjeđi umak, sastojke možete čak i lagano pulsirati u procesoru hrane. Fino narezane rajčice i ostali sastojci čine najbolju mješavinu, gdje ćete dobiti dobro zaokružen komadić svake stavke koja je ušla u salsu.

Kockice, kockice ili pirerajčice, paprike, luk ili vlasac i cilantro, a zatim dodajte malo octa, limete ili limuna kako biste zaokružili okuse. Malo soli, ili čak šećera, može pomoći poboljšati te okuse i proizvesti slađi okus. Zaista ovisi kako volite svoju salsu.

Poigrajte se različitim kombinacijama i količinama dok ne napravite domaću vrtnu salsu koja odgovara vama i vašoj obitelji. Zatim otvorite vrećicu tortilja čipsa i pozovite neke prijatelje da ih impresionirate rezultatima vašeg salsa vrta.