2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Mnogi vrtlari koji prvi put rade misle da je to to kada se ubere zelena salata. To je zato što su skloni misliti da bi cijelu glavicu salate trebalo iskopati prilikom berbe lisne salate. Nije tako prijatelji moji. Branje labave salate metodom “reži i dođi opet” produžit će razdoblje rasta i pružiti vam zelenilo i tijekom ljetnih mjeseci. Čitajte dalje kako biste saznali kako ubrati lisnatu salatu ovom metodom.
Kada brati lisnatu salatu
Salata je kultura za hladno vrijeme i, iako joj je potrebno sunce, jedna je od rijetkih kultura koja će dobro uspjeti u djelomičnoj sjeni. Za razliku od zelene salate kao što je iceberg, salata sa slobodnim lišćem ne formira glavicu, već, umjesto toga, labavo lišće. To znači da dok se bere cijela glava ledenog brijega, branje zelene salate je upravo to – branje lišća.
Pa kada brati zelenu salatu? Berba labave salate može početi kad god se formiraju listovi, ali prije formiranja sjemenke.
Kako ubrati lisnatu salatu
Da biste uzgajali salatu metodom "reži i dođi ponovo", najbolje je započeti s sortama labavih listova kao što je mesclun u raznim bojama, okusima i teksturama. Ljepota sadnje rastresitih sortije dvojak. Biljke se u vrtu mogu postaviti mnogo bliže jedna drugoj (4-6 inča (10-15 cm)) od glavičaste salate, što znači da nije potrebno prorjeđivanje i prostor u vrtu je maksimalno iskorišten. Također, možete saditi svaki tjedan ili svaki drugi tjedan kako biste dobili kontinuiranu žetvu salate sa rotirajućim listovima.
Kada se listovi počnu pojavljivati i budu dugački oko 4 inča (10 cm.), možete početi s branjem listova salate. Jednostavno odrežite ili pojedinačne vanjske listove ili zgrabite hrpu i odrežite ih škarama ili škarama jedan inč (2,5 cm) iznad krune biljke. Ako zarežete u ili ispod krune, biljka će vjerojatno uginuti, stoga budite oprezni.
Opet, zelena salata se može brati u bilo koje vrijeme nakon formiranja listova, ali prije nego što biljka zavoji (formira stabljiku sjemena). Starije lišće se često prvo skidaju s biljaka, omogućujući mladom lišću da nastavi rasti.
U idealnom slučaju, za vrt sa zelenom salatom "reži i dođi opet", imat ćete više redova salate. Neki u istoj fazi zrelosti, a neki tjedan ili dva iza. Na taj način možete imati rotirajuću zalihu zelenila. Berite iz različitih redova svaki put kada berete salatu kako biste omogućili da one koje su ubrane ponovo izrastu, otprilike dva tjedna nakon berbe za većinu sorti.
Da biste zaštitili lisnu salatu, pokrijte redove tkaninom za zasjenjenje ili pokrivačima za redove kako biste usporili njihovu sklonost spuštanju u vrućem vremenu. Ako uspiju, vjerojatno je previše toplo za uzgoj zelene salate. Pričekajte do jeseni, a zatim posadite drugi usjev. Ovaj jesenski usjev može se zaštititi pod pokrovom redova ili niskim tunelima kako bi se berba lisne salate produžila na hladnije vrijeme. Koristeći ovometodom berbe salate i sadnjom uzastopnih usjeva možete imati svježu zelenu salatu veći dio godine.
Salata se može čuvati 1-2 tjedna ako je u hladnjaku.
Preporučeni:
Višeća košara Njega zelene salate – uzgoj salate u visećim košarama
Ako živite u stanu ili visokogradnji i nemate pristup vrtu, možda mislite da je vaša jedina opcija za svježu salatu lokalno tržište. Međutim, domaće zelje za salatu možete uzgajati uzgojem zelene salate u visećim košarama. Za više informacija kliknite ovdje
Njega 'Salinas' salate salate – savjeti za uzgoj salinas salate
Što je Salinas salata? Ako tražite hrskavu salatu koja daje visoke prinose, čak i kada je vrijeme manje nego idealno, Salinas salata može biti upravo ono što tražite. Želite naučiti kako uzgajati salatu Salinas? Kliknite ovaj članak za korisne savjete
Njega zelene salate 'Nevada': saznajte više o uzgoju salate Nevada
Salata je svježa sezonska kultura, koja raste kada se ljetne temperature počnu zagrijavati. Sorta salate Nevada je Summer Crisp ili Batavian salata koja se može uzgajati u hladnim uvjetima uz dodatnu otpornost na toplinu. Ovdje saznajte o uzgoju salate Nevada u vrtovima
Biljka zelene salate ‘magenta’ – saznajte više o uzgoju sjemenki magenta salate
Dok gledate svoje mogućnosti salate, razmislite o biljkama salate Magenta. To je hrskava sorta s lijepim, rumenim lišćem. Za informacije o biljci zelene salate Magenta kliknite ovdje. Dat ćemo savjete o sadnji sjemenki magenta salate, kao i njezi magenta salate
Flashy Butter Oak Biljke salate – saznajte više o njezi zelene salate „Flashy Butter Oak”
Uzgoj salate Flashy Butter Oak nije težak, a nagrada je sjajna salata blagog okusa i hrskave, nježne teksture. Zainteresirani ste za uzgoj salate Flashy Butter Oak u svom povrtnjaku ove godine? Kliknite ovdje i saznajte sve o tome
