Gdje posaditi patlidžan - Kako uzgajati patlidžane u vrtovima

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-22 15:33

Uzgoj patlidžana u vrtu s povrćem može biti tako isplativ kada dođe vrijeme za berbu ovih ukusnih, svestranih biljaka. Postoji nekoliko varijanti koje možete izabrati s nizom veličina, oblika i boja. Razumijevanjem što je patlidžanima potrebno da rastu i napreduju, možete osigurati dobru žetvu.

Kako saditi patlidžane

Poput njihovih bliskih rođaka, rajčice, patlidžani (Solanum melongena) su povrće za vruće vrijeme. Rastu tijekom kratkih, vrućih sezona, stoga vodite računa o temperaturi tla i zraka dok planirate kako i kada početi s patlidžanima:

• Ako počinjete od sjemena, provjerite je li tlo između 75 i 85 stupnjeva Fahrenheita (24 do 30 Celzijusa). Po potrebi koristite prostirku za grijanje. Trebat će im ove tople temperature i dva do tri tjedna da proklijaju.
• Počnite saditi sjeme u tlu dubine ¼ inča (0,6 cm.). Tanke sadnice tako da budu udaljene 2 do 3 inča (5 do 7,6 cm.)
• Presađivanje patlidžana može izaći u vrt nakon što temperature budu pouzdano iznad 50 stupnjeva F. (10 Celzijusa).
• Svemirske transplantacije u povrtnjaku 18 inča (46 cm) jedna od druge i u redovima koji su međusobno udaljeni 36 inča (91 cm.

Njega patlidžana

Znativažno je gdje posaditi patlidžan. Pobrinite se da vaše transplantacije idu na mjesto u vrtu gdje će dobiti puno sunca. Tlo treba biti plodno i dobro drenirano. Izmijenite ako je potrebno kako biste bili sigurni da će biljke dobiti dovoljno hranjivih tvari i da neće biti u stajaćoj vodi.

Patlidžani najbolje uspijevaju kada je tlo dosljedne vlažnosti tla. Redovito zalijevajte, posebno kad su biljke mlade kako bi razvile duboko korijenje. Izbjegavajte zalijevanje iznad glave kako biste spriječili bolesti, ali razmislite o korištenju malča kako bi tlo bilo vlažno, toplo i kako biste spriječili rast korova. Općenito, patlidžani bi trebali dobiti inč (2,5 cm) kiše ili zalijevanje tjedno.

Kada brati patlidžan

Možete pričekati da svaki patlidžan bude zrele veličine za svoju sortu za berbu, ali možete odabrati i one koji nisu potpuno zreli. Kad su manji, plodovi će biti nježne teksture i okusa. Ne dopustite da patlidžani ostanu na biljci nakon zrelosti; neće zadržati svoju kvalitetu.

Za berbu patlidžana koristite škare ili škare. Ako ih pokušate skinuti, najvjerojatnije ćete oštetiti biljku, plod ili oboje.

Patlidžani se ne drže dobro. Možete ih čuvati oko tjedan dana u hladnjaku. Kiseljenje je moguće, ali druge metode konzerviranja ne rezultiraju dobrom kvalitetom. Patlidžane je uvijek najbolje jesti svježe. Iz tog razloga ima smisla početi brati plodove kad su manji i nezreli kako bi se produžilo razdoblje berbe.