2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Znati kako čistiti i čuvati vrtnu salatu važnije je nego što se misli. Nitko ne želi jesti prljavu ili pješčanu salatu, ali nitko ne želi ni biti bolestan. Ako vrtnu salatu ne operete na odgovarajući način, to je moguće. Isto tako, kada je u pitanju skladištenje zelene salate, isto može biti istina. Nepravilno skladištenje također može sadržavati bakterije koje vas mogu jako razboljeti.
Kako očistiti salatu
Čišćenje zelene salate nije teško. Postoji nekoliko načina za pranje vrtne salate. Neki ljudi radije jednostavno ispiru salatu pod tekućom vodom, otkidajući svaki vanjski sloj lista i nježno ih trljajući rukama.
Drugima će možda biti lakše odrezati glavicu zelene salate i odvojiti listove prije nego što ih ispiru u zdjelu s hladnom vodom, gdje prljavština i pijesak na kraju potonu na dno.
Ostali idu još dalje, stavljajući zdjelu u hladnjak preko noći nakon što u vodu dodate nekoliko žličica šećera, što bi zelenu salatu moglo ostati hrskavo.
Koju god od ovih metoda odabrali, uvijek se uvjerite da nema vidljive prljavštine na lišću prije cijeđenja. Otresite vodu s listova i stavite ih na papirnate ručnike da se dobro osuše. Možda biste čak razmislili o korištenju drugog papirnog ručnikaosušite ih.
Još jedna metoda čišćenja zelene salate uključuje korištenje okretača za salatu. Nakon što ste odvojili listove salate, stavite ih (nekoliko po jedno) u cjedilo i napunite spiner vodom. Opet, prljavština bi trebala potonuti na dno. Podignite cjedilo da izlijete prljavu vodu. Zamijenite cjedilo i ponavljajte po potrebi dok više ne bude vidljive prljavštine. Nakon što je zelena salata čista, stavite poklopac i okrenite ručku, vrteći zelenu salatu dok se ne osuši.
Osim čišćenja zelene salate, razmislite o dodavanju nekoliko žlica soli u vodu kako biste eliminirali sve moguće bakterije koje bi mogle biti prisutne. Nemojte koristiti izbjeljivač.
Kako čuvati zelenu salatu
Ne samo da je važno temeljito oprati vrtnu salatu, nego ju je jednako važno i pravilno skladištiti. Pojedinačni listovi salate mogu se staviti na papirnate ručnike i smotati prije nego što ih stavite u Ziploc vrećice koje se mogu ponovno zatvoriti ili ih umjesto toga jednostavno stavite izravno u plastičnu vrećicu. Pažljivo izbacite zrak prije zatvaranja vrećice i stavite vrećicu u hladnjak.
Uvijek provjerite je li zelena salata suha prije spremanja u hladnjak. Također, držite salatu podalje od voća, koje ispušta plin etilen. Zelena salata se obično čuva na ovaj način bez štetnih učinaka šest do osam dana. Imajte na umu, međutim, da su neke vrste zelene salate, kao što su Romaine i Iceberg, općenito bolje ako se jedu odmah.
Znati kako čistiti i čuvati vrtnu salatu poboljšava okus i kvalitetu vaših jela sa salatom. Što je još važnije, znati kakočišćenje zelene salate osigurava dobro zdravlje.
Preporučeni:
Višeća košara Njega zelene salate – uzgoj salate u visećim košarama
Ako živite u stanu ili visokogradnji i nemate pristup vrtu, možda mislite da je vaša jedina opcija za svježu salatu lokalno tržište. Međutim, domaće zelje za salatu možete uzgajati uzgojem zelene salate u visećim košarama. Za više informacija kliknite ovdje
Njega 'Salinas' salate salate – savjeti za uzgoj salinas salate
Što je Salinas salata? Ako tražite hrskavu salatu koja daje visoke prinose, čak i kada je vrijeme manje nego idealno, Salinas salata može biti upravo ono što tražite. Želite naučiti kako uzgajati salatu Salinas? Kliknite ovaj članak za korisne savjete
Njega zelene salate 'Nevada': saznajte više o uzgoju salate Nevada
Salata je svježa sezonska kultura, koja raste kada se ljetne temperature počnu zagrijavati. Sorta salate Nevada je Summer Crisp ili Batavian salata koja se može uzgajati u hladnim uvjetima uz dodatnu otpornost na toplinu. Ovdje saznajte o uzgoju salate Nevada u vrtovima
Uzgoj zelene salate ‘Anuenue’ – savjeti za sadnju sjemenki salate Anuenue
Anuenue (izgovara se Ahneweenewee) su oblik batavske salate otporan na srce, sladak i hrskav. Ako želite više informacija o salati Anuenue Batavian, ili savjete za uzgoj salate Anuenue u svom vrtu, onda će vam ovaj članak pomoći
Čišćenje vrtnog ribnjaka - Savjeti & Savjeti za čišćenje ribnjaka na otvorenom
Koliko god bili lijepi, vrtni ribnjaci zahtijevaju održavanje kako bi izgledali najbolje. Ako to učinite ispravno, proces će teći lakše, pogotovo ako biljke ili ribe zovu vaš ribnjak domom. Više informacija potražite u ovom članku
