2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Sloe gin je liker s okusom koji podsjeća na šljive, što nije ni čudo budući da je plod trnuša vrsta šljive. Prodaje se kao tradicionalni božićni napitak u Velikoj Britaniji, zapravo možete napraviti džin od trnulja kod kuće. Kako kažu, vrijeme je sve, pa je važno znati kada napraviti džin od trnulja za Božić, jer je proces jednostavan, ali traje neko vrijeme. Čitajte dalje da biste saznali kada brati trnulje i kako napraviti džin od trnulja od nule za praznike.
Kada odabrati trnulje
Prunus spinosa ili grm crnog trna je vrsta cvjetnice koja obično raste uz rijeke, kanale i u živicama. Cvjetovi ustupaju mjesto duboko ljubičastim plodovima u jesen.
Kada brati trnčije postalo je pomalo sporna tema, ali ono što je sigurno je da kada berete trnuše za recept za džin od trnuša, trebate brati nakon zamrzavanja ili brati ranije i sami zamrznuti plod. Koštunice trebaju biti tamnoljubičaste i mekane.
Ideja je ovdje da će zamrzavanje, bilo prirodno ili umjetno, rascijepiti kožicu koštunica tako da će se sokovi lakše spojiti u ginu.
Kada napraviti Sloe Gin za Božić
Ako želite napraviti džin od trnulja kod kuće za Božić, majka priroda savršeno je tempirala stvari. Plod trnine je spreman tek kasnije u jesen kada je mraz neminovan ili je već bioudario. To daje voću vremena da se ubere i ulije u gin i šećer za stvaranje rubin crvenog i o, tako ukusnog likera gina od trnulja.
Kako napraviti džin od trnulja od nule
Nema previše varijacija od jednog do drugog recepta za gin od trnulja. Sastojci su jednostavno voće trnulja, džin i šećer. Koliko šećera koristite ovisi o vašem ukusu za slatko. Što se tiče vašeg izbora gina, koristite pitki gin, ali ne mora biti najskuplji.
Napunite čistu, steriliziranu staklenu teglu otprilike jednu trećinu puta smrznutim voćem trnine. Voću dodajte ¾ do 1 1/4 šalice (150-300 g.) šećera i prelijte litrom džina. Promiješajte da se šećer rasporedi.
Začepite bocu i pohranite smjesu na boku u tamnom prostoru, okrećući bocu svaki drugi dan.
Nakon tri mjeseca (neki kažu dva), liker je spreman za božićno veselje. Procijedite džin od trnulja u sterilizirane boce i uživajte.
Preporučeni:
Domaći praznični potpourri - DIY potpourri darovi iz vrta
Izrada vlastitog božićnog potpourrija u tegli može biti zabavan sezonski DIY projekt. Čitajte dalje da biste naučili kako napraviti blagdanski potpourri
Blagdansko ukrašavanje biljkama – uzgajajte vlastite božićne ukrase
Zainteresirani ste za izradu prirodnih božićnih ukrasa s biljkama iz vašeg vrta? Kliknite na sljedeći članak za nekoliko zabavnih ideja
Ručno izrađeni biljni darovi – domaći vrtni darovi koje možete napraviti sami
Budući da mnogi od nas imaju više vremena kod kuće, moglo bi biti savršeno vrijeme za DIY vrtne darove za blagdane. Kliknite ovdje za ideje
Sirup za jačanje imuniteta: domaći biljni sirupi za zdravlje
Zainteresirani ste za dar zdravlja ove sezone? Kliknite ovdje za savjete i informacije o domaćim biljnim sirupima kako biste ostali zdravi
Domaći vrtni toranj – ideje za izgradnju toranjskog vrta
Možda biste željeli uzgajati više proizvoda za svoju obitelj, ali prostor je ograničen. Možda želite dodati šarene cvjetne žardinjere u svoju terasu, ali ne želite narušiti vaš vanjski životni prostor. Izgradnja vrta toranj je rješenje. Saznajte više ovdje
