2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Biljka špinata iz Lagosa uzgaja se u velikom dijelu središnje i južne Afrike, a divlje raste u istočnoj i jugoistočnoj Aziji. Mnogi zapadni vrtlari uzgajaju lagoški špinat dok mi govorimo, a vjerojatno to ni ne znaju. Dakle, što je lagoški špinat?
Što je lagoški špinat?
Cockscomb Lagos špinat (Celosia argentea) je sorta Celosia koja se uzgaja kao jednogodišnji cvijet na Zapadu. Rod Celosia sadrži oko 60 vrsta porijeklom iz tropskih regija.
Celosia je podijeljena u pet kategorija prema vrsti cvata ili "cvatu". Grupa Childsii sastoji se od terminalnih cvatova koji su izgledali kao mutni, šareni pijetlovi češljevi.
Druge grupe imaju spljoštene pijetlove, patuljaste su sorte ili imaju pernate ili pernate cvatove.
U slučaju celozije špinata iz Lagosa, umjesto da raste kao jednogodišnji cvijet, biljka špinata iz Lagosa uzgaja se kao izvor hrane. U zapadnoj Africi postoje tri vrste koje se uzgajaju sve sa zelenim lišćem, a na Tajlandu pretežno uzgajana sorta ima crvene stabljike s tamno ljubičastim listovima.
Biljka proizvodi pernate srebrnasto/ružičaste do ljubičaste cvatove koji ustupa mjesto brojnim malim, crnim jestivim sjemenkama.
Dodatne informacije o biljci špinata u Lagosu
Biljka špinata iz Lagosa bogata je proteinima i vitaminom C, kalcijem i željezoms crvenim sortama, također s visokim antioksidativnim svojstvima. U Nigeriji, gdje je popularno zeleno povrće, špinat iz Lagosa poznat je kao "soko yokoto" što znači "učiniti muževe debelim i sretnim".
Mladi izdanci i stariji listovi Lagos špinata Celosia kratko se kuhaju u vodi da omekšaju tkiva i uklone oksalnu kiselinu i nitrate. Voda se zatim baci. Dobiveno povrće izgledom i okusom je slično špinatu.
Uzgoj špinata iz Lagosa
Biljke špinata iz Lagosa mogu se uzgajati u USDA zonama 10-11 kao trajnice. Ova zeljasta biljka inače se uzgaja kao jednogodišnja. Biljke se razmnožavaju sjemenom.
Lagos špinat Celosia zahtijeva vlažno, dobro drenirano tlo koje je bogato organskom tvari na punom suncu do polusjene. Ovisno o raznolikosti Celosia i plodnosti tla, biljke mogu narasti do 6 ½ stopa (2 m), ali su češće oko 3 stope (nešto manje od metra) u visinu.
Lišće i mlade stabljike spremni su za berbu oko 4-5 tjedana od sjetve.
Preporučeni:
Može li špinat rasti u zatvorenom prostoru: kako uzgajati sobne biljke špinata
Može li špinat rasti u zatvorenom? Uzgoj špinata iznutra je lakše nego što mislite. Kliknite ovdje da biste dobili savjete o uzgoju biljaka špinata u zatvorenom
Fuzariozna bolest špinata – što uzrokuje fuzariozno uvenuće biljaka špinata
Opadanje špinata Fusarium događa se gdje god se špinat uzgaja i može iskorijeniti cijele usjeve. Postao je značajan problem za uzgajivače u Sjedinjenim Državama, Europi, Kanadi i Japanu. Kliknite ovaj članak da biste saznali više o liječenju špinata s fuzarioznim uvenućem
Vrste biljaka špinata – saznajte više o različitim vrstama biljaka špinata
Umjesto da kupujete špinat iz trgovine koji se pokvari prije nego ga sve iskoristite, pokušajte uzgojiti svoj. Postoji mnogo vrsta špinata, tako da možete odabrati svoju omiljenu ili sukcesivnu biljku kako biste dobili nekoliko sorti tijekom produžene vegetacijske sezone. Saznajte više ovdje
Njega špinata od jagoda - naučite kako uzgajati biljke špinata jagode
Špinat od jagoda je pomalo pogrešan naziv. Srodan je špinatu, ali njegove bobice malo dijele s jagodama. Njihova jarko crvena boja i prateći listovi čine izvrstan naglasak u salatama. Više o uzgoju špinata od jagoda saznajte ovdje
Biljke malabarskog špinata - Kako uzgajati malabarski špinat
Malabar špinat nije pravi špinat, ali podsjeća na zeleno lisnato povrće. Kliknite ovaj članak za savjete i informacije o uzgoju ove biljke
