Recepti za kukuruznu ljusku i više: Korištenje kukuruzne ljuske iz vrta

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Kad sam bio dijete nije bilo previše hrane koju je mama odobrila da je uzmeš i jedeš rukama. Kukuruz je bio jedan praktičan proizvod koliko neuredan koliko i ukusan. Čuvanje kukuruza postalo je posebna privilegija kada nam je moj djed pokazao što da radimo s kukuruznom ljuskom. Sada kada sam stariji, shvaćam da postoje brojne primjene kukuruzne ljuske, od zanata do recepata i više.

Što učiniti s kukuruznom ljuskom

Pošto ste ostali visjeti, evo što je moj djed radio za moju sestru i mene koristeći kukuruzne ljuske - lutke od kukuruzne ljuske. Zapravo, postupak je prilično jednostavan i zahtijeva samo kukuruznu ljusku i konop ili rafiju. Vrlo brzo smo sestra i ja napravile svoje. Ako ste stvarno umjetnički, kukuruzne ljuske također se mogu koristiti za izradu drugih životinja i oblika.

Iako je ovo zabavan projekt za djecu, postoji dosta drugih zanata od kukuruzne ljuske. Na primjer, mogu se izraditi u cvijeće ili nanizati zajedno uz pomoć oblika vijenca i pištolja za ljepilo kako bi se napravio sezonski vijenac.

Druge upotrebe kukuruzne ljuske uključuju njihovo pletenje. Nakon što su ljuske ispletene, mogu se uvijati u podmetače ili trikove. Također možete omotati kukuruzne ljuske oko zavjeta kako biste ih dodali na stol za Dan zahvalnosti. Jednom kada se počnete baviti zanatima od kukuruzne ljuske, nesumnjivo ćetesmislite neke svoje upotrebe.

Recepti za kukuruznu ljusku

Kukuruzne ljuske zauzimaju istaknuto mjesto u kuhinji Meksika u obliku tamala. Za one od vas koji niste probali tamale, učinite to! Ipak, ako ste novi u tamale sceni, mogli biste se zapitati "jesu li kukuruzne ljuske jestive?"

Ne, kukuruzne ljuske se ne mogu jesti, ali su izvrstan omot za kuhanje druge hrane. U slučaju tamalesa, masa i meso se kuhaju na pari unutar omota, što ne samo da održava hranu vlažnom, već i ali daje i jedinstven okus.

Dakle, što se još može umotati u kukuruznu ljusku i skuhati? Kukuruzne ljuske možete zamijeniti listovima Ti ili banane u receptima za piletinu Laulau ili druga jela s pacifičkih otoka. Ovo tropsko lišće nije uvijek lako pronaći, ali kukuruzne ljuske općenito jesu.

Riba se može peći na žaru na papillote (kuhati i poslužiti u omotu). Samo umotajte ribu u kukuruznu ljusku natopljenu vodom i stavite na roštilj. Kukuruzne ljuske održavat će ribu vlažnom i dati joj izrazit dimljeni okus.

Naravno, možete pokušati napraviti i vlastite tamale, za što je potrebno malo vježbe, ali nakon što napravite par, brzo ćete postati profesionalac.

Dodatna upotreba kukuruzne ljuske

Kao što vidite, nema razloga za bacanje kukuruzne ljuske, iako ih možete kompostirati.

Možete dodati i kukuruzne ljuske u temeljac, juhu i juhu. Samo dodajte opranu, svježu ljusku u temeljac. Posebno lijep dodatak meksičkoj juhi od tortilje ili kukuruznoj čorbi, samo ne zaboravite ukloniti ljusku prije posluživanja.

Kukuruzne ljusketakođer lako izgorjeti. Sljedeći put kada budete na kampiranju koje uključuje roštilj s kukuruzom kao zvijezdom, upotrijebite ljuske da zapalite logorsku vatru. Ako ne planirate donijeti kukuruz u kamp, osušite ga prije vremena i spremite u plastičnu vrećicu za sljedeće kampiranje.