2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Porijeklom iz Italije, rajčice San Marzano karakteristične su rajčice duguljastog oblika i šiljastog kraja. Donekle slična romskim rajčicama (srodne su), ova je rajčica jarkocrvena s debelom kožicom i vrlo malo sjemenki. Rastu u grozdovima od šest do osam plodova.
Također poznat kao rajčica u umaku San Marzano, voće je slađe i manje kiselo od standardne rajčice. To osigurava jedinstvenu ravnotežu slatkoće i kiselosti. Široko se koriste u umacima, pastama, pizzama, tjesteninama i drugim talijanskim kuhinjama. Ukusni su i za grickanje.
Zanima vas uzgoj rajčica u umaku San Marzano? Čitajte dalje za korisne savjete o njezi rajčice.
San Marzano Tomato Care
Kupite biljku u vrtnom centru ili započnite svoje rajčice iz sjemena oko osam tjedana prije posljednjeg prosječnog mraza u vašem području. Dobra je ideja započeti rano ako živite u kratkoj sezoni, jer je ovim rajčicama potrebno oko 78 dana do zrelosti.
Presadite San Marzano na otvorenom kada su biljke visoke oko 6 inča (15 cm.). Odaberite mjesto gdje će biljke biti izložene najmanje šest do osam sati sunčeve svjetlosti dnevno.
Pobrinite se da je tlo dobro drenirano i da nikada nije preplavljeno. Prije sadnje, u tlo ukopati obilnu količinu komposta ili dobro istrunulog gnoja. Kopatiduboku rupu za svaku rajčicu San Marzano, a zatim zagrebite šaku krvavog brašna na dno rupe.
Posadite rajčicu tako da je najmanje dvije trećine stabljike zakopano pod zemljom, jer će duboka sadnja rajčice razviti jači korijenski sustav i zdravu, otporniju biljku. Možete čak iskopati rov i zakopati biljku bočno s vrhom rasta iznad površine tla. Ostavite najmanje 30 do 48 inča (otprilike 1 metar) između svake biljke.
Pripremite kolac ili kavez za rajčice za uzgoj San Marzana, a zatim vežite grane dok biljka raste pomoću vrtne špage ili trakica najlonskih čarapa.
Umjereno zalijevajte biljke rajčice. Nemojte dopustiti da tlo postane vlažno ili suho. Rajčice su teške hranilice. Obradite biljke sa strane (pospite suho gnojivo pored ili oko biljke) kada je plod veličine loptice za golf, a zatim ponovite svaka tri tjedna tijekom vegetacije. Dobro zalijte.
Koristite gnojivo s omjerom N-P-K od oko 5-10-10. Izbjegavajte gnojiva s visokim udjelom dušika koja mogu proizvesti bujne biljke s malo ili bez plodova. Koristite gnojivo topivo u vodi za rajčice uzgojene u kontejnerima.
Preporučeni:
Sobne biljke koje se jednostavno razmnožavaju sjemenom - uzgajajte sobne biljke iz sjemena
Jeste li znali da možete uzgajati sobne biljke iz sjemena? Najbolje sobne biljke za početak iz sjemena također se lako uzgajaju… obično. Čitajte dalje za više
Plum rajčice Upotreba i njega: Kako uzgajati rajčice od šljive
Sorte rajčice od šljiva jedna su od pet glavnih vrsta. Ali što je točno šljiva rajčica i po čemu se razlikuje od ostalih vrsta?
Njega rajčice Sunchaser – naučite kako uzgajati biljku rajčice Sunchaser
U vrućim, suhim uvjetima, određene sorte rajčice mogu prestati davati plodove. Međutim, druge sorte rajčice, poput Sunchasera, blistaju u ovim teškim klimatskim uvjetima. Kliknite ovdje za informacije o Sunchaseru, kao i savjete o uzgoju biljke rajčice Sunchaser
Njega rajčice Sun Leaper – Kako uzgajati biljke rajčice Sun Leaper
Ako tražite biljku koja izdržava ljetne vrućine, sorta rajčice Sun Leaper je dobar izbor. Kliknite ovaj članak da biste saznali više o njezi rajčice Sun Leaper i kako uzgajati biljke rajčice Sun Leaper u vrtu
Kraj sezone Njega biljaka rajčice - Umiru li biljke rajčice na kraju sezone
Možda imate pitanja o završetku sezone uzgoja rajčice. Pitanja kao što su ?da li biljke rajčice umiru na kraju sezone?? i ?kad je kraj sezone rajčica?? Pročitajte ovaj članak da biste saznali
