Upotreba biljaka špinata – što učiniti sa špinatom iz vrta

Sadržaj:

Upotreba biljaka špinata – što učiniti sa špinatom iz vrta
Upotreba biljaka špinata – što učiniti sa špinatom iz vrta

Video: Upotreba biljaka špinata – što učiniti sa špinatom iz vrta

Video: Upotreba biljaka špinata – što učiniti sa špinatom iz vrta
Video: How to Grow Spinach for Beginners! 🌿👩‍🌾// Garden Answer 2024, Studeni
Anonim

Špinat je zdrava zelena biljka koja se lako uzgaja. Ako imate problema natjerati svoju obitelj da jede špinat koji uzgajate, možete ga prikriti u oblik koji neće prepoznati. Postoji niz namjena špinata osim tradicionalnog lisnatog povrća.

Kako koristiti špinat

Špinat je izvrstan u salatama, posebno u mladim, nježnim listovima. Online recepti predlažu topli preljev od slanine ili vinaigrette od nara. Budite kreativni s omiljenim osobama svoje obitelji. U ostalo zelje dodajte špinat ili salatu napravite isključivo sa špinatom. Stariji listovi čine ukusno prženje. Umak od svježeg špinata još je jedan jednostavan način prikrivanja špinata.

Quiche Lorraine jednostavno je glavno jelo za ručak i večeru. Najvjerojatnije će špinat biti prikriven ostalim sastojcima.

Nasjeckajte špinat na male komadiće i dodajte ga u voćni smoothie. Koristite jogurt, vrhnje ili punomasno mlijeko zajedno s puno voća za zdrav početak dana. Kada koristite špinat na ovaj način, dobit ćete najviše zdravstvenih prednosti, jer nisu kuhani. Sjeckanjem lišća oslobađa se više zdravog luteina koji je dobar za vaše oči. Masnoća iz mliječnih proizvoda povećava topljivost zdravog karotenoida(vitamin).

Kuhani špinat također pruža to. Izvori kažu da se neki vitamini, uključujući A i D, povećavaju kada se špinat kuha, kao i neki karotenoidi. Upamtite, špinat je dobar za vas kako god ga konzumirali.

Što učiniti sa špinatom nakon berbe

Odaberite listove špinata željene veličine za svoj recept. Operite listove i spremite ih u plastični zatvarač (s dodanim papirnatim ručnikom za isisavanje vlage) u hladnjaku dok ne dođe vrijeme za korištenje.

Budući da biljke špinata nastavljaju rađati nakon svake berbe, možda ćete dobiti više špinata nego što ste očekivali. Kuhajte i zamrznite kada je to moguće; quiches i prženi špinat, na primjer, dobro se drže u zamrzivaču. Iznenadite svoju obitelj zimskom stranom od špinata. I razmislite o drugim mogućim upotrebama biljaka špinata.

Ako imate zavoje sirove pređe, možete koristiti špinat kao boju. Iako zvuči kao dugotrajan proces, učinkovit je i odlična opcija za vrijeme kada imate previše špinata. Za izradu boje potrebno je dosta.

Preporučeni: