2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Špinat je jedno od najbrže rastućih lisnatih povrća. Izvrstan je kada je mlad u salatama, a veći, zreli listovi pružaju nevjerojatan dodatak prženju ili jednostavno kuhanom na pari. Kasnije u sezoni, kada izađem van ubrati još ukusnih listova, obično vidim da mi špinat raste. Što znači spajanje špinatom? Naučimo više.
Što znači spajanje špinata?
Špinat je pun antioksidativnih svojstava. Također je bogat vitaminima A i C, vlaknima, proteinima i nizom drugih korisnih hranjivih tvari. Kao sveukupno povrće, ova biljka dobiva visoke ocjene kao svestran dodatak receptima. Uživanje u svježem špinatu iz vrta užitak je u ranoj sezoni, ali s vremenom će se špinat uvijati.
Zapravo, špinat preferira hladnije godišnje doba i na toplinu će reagirati formiranjem cvjetova i sjemenki. Zbog toga lišće postaje prilično gorko. Gorki okus koji proizlazi iz ranog šrafljenja špinata dovoljan je da vas spriječi iz tog područja s povrćem.
Špinat će početi cvjetati čim se proljetni dani počnu produljivati. Odgovor dolazi kada su dani duži od 14 sati, a temperature se popnu iznad 75 stupnjeva F. (23 C.). Špinat će rasti u većinitla sve dok su pravilno drenirana, ali preferira temperature između 35 i 75 stupnjeva F. (1-23 C.).
Sorte u hladnoj sezoni ili širokolisne vrste će se produžiti, povisiti, proizvesti manje listova i razviti cvjetnu glavicu u toplijem vremenu. Na sreću, više se ne brinem da mi špinat nestaje. Korištenje jedne od sorti razvijenih da izdrže toplo vrijeme sprječava rano da se špinat izvuče.
Spriječite učvršćivanje špinata
Možete li spriječiti špinat da se ne spušta? Ne možete spriječiti špinat da se širi u toplim uvjetima, ali možete isprobati sortu koja je otporna na šrafove kako biste produžili berbu špinata.
Sveučilište Oregon State provelo je pokuse s nekim od novih kultivara tijekom ljetne vrućine. Najotporniji na zavrtnje bili su Correnta i Spinner, koji se nisu skidali ni tijekom najdužih vrućina. Tyee je još jedna sorta koja je niska, ali proizvodi sporije od sorti iz rane sezone. Očekujte berbe lišća za 42 dana, za razliku od proljetnih vrsta koje se mogu koristiti za 37 dana.
Druge vrste koje možete isprobati su:
- indijsko ljeto
- Postojano
- Bloomsdale
Sve se to može sijati od kasnog proljeća do sredine ljeta. Učvršćivanje špinata je svedeno na minimum, ali čak i sorte koje podnose toplinu će i dalje u nekom trenutku poslati sjeme. Dobra ideja je prakticirati plodored tako što ćete saditi sorte hladne sezone u rano proljeće i kasno ljeto i koristiti niske vrste vijaka tijekom toplije sezone.
Kako biste dodatno spriječili spajanje špinata, znajte kada posaditi svaku sortusjeme.
- Sadite vrste hladne sezone četiri do šest tjedana prije datuma posljednjeg mraza u vašoj regiji. Također možete koristiti ovo sjeme šest do osam tjedana prije prvog jesenskog mraza.
- U hladnijim klimatskim uvjetima možete posaditi sjeme u hladni okvir u jesen ili prekriti biljke u kasnoj sezoni sijenom. U proljeće uklonite sijeno i imat ćete jedan od najranijih usjeva špinata.
- Tipove otporne na vijke, otporne na toplinu treba sijati bilo kada tijekom toplijih mjeseci.
Slijedeći ovaj plan, možete jesti svježi špinat iz svog vrta tijekom cijele godine.
Preporučeni:
Fuzariozna bolest špinata – što uzrokuje fuzariozno uvenuće biljaka špinata
Opadanje špinata Fusarium događa se gdje god se špinat uzgaja i može iskorijeniti cijele usjeve. Postao je značajan problem za uzgajivače u Sjedinjenim Državama, Europi, Kanadi i Japanu. Kliknite ovaj članak da biste saznali više o liječenju špinata s fuzarioznim uvenućem
Moj nasip postaje manji: što učiniti u vezi s taloženjem tla u bermama
Ako se vaša berma smanjuje do alarmantnog stupnja, vjerojatno je pogrešno izgrađena ili ima problema s odvodnjom. To je teško riješiti osim ako potpuno ne obnovite. Neka moguća rješenja koja se nalaze u ovom članku mogu vam pomoći u ispravljanju taloženja tla
Što uzrokuje stres od špinata: suočavanje s fiziološkim problemima špinata
Znate li kako zaštititi špinat od stresa? Ako ne, sljedeći članak može pomoći. Kliknite ovdje za vodič o najboljim kulturnim i ekološkim situacijama te kako spriječiti stres od insekata i bolesti
Što uzrokuje pjegavost na lišću špinata - Razlozi pjegavosti na biljkama špinata
Špinat može biti oboljeli od bilo kojeg broja bolesti, prvenstveno gljivičnih. Gljivične bolesti obično rezultiraju pjegama na lišću na špinatu. Koje bolesti uzrokuju pjegavost listova špinata? Kliknite ovaj članak da biste saznali više o špinatu s pjegama na lišću i drugim informacijama o pjegama na listovima špinata
Rano proljetno cvijeće: posadite rano proljetno cvijeće u vrtu
Rano proljetno cvijeće može unijeti boju i toplinu proljeća u vaš vrt tjednima prije roka. Saznajte kada i kako posaditi rano proljetno cvijeće u vrtu čitajući ovaj članak
