Bosc kruške Informacije – Kako uzgajati Bosc kruške kod kuće

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Ljubitelji krušaka znaju klasični okus Bosc kruške i neće prihvatiti nikakve alternative. Što je Bosc kruška? Za razliku od većine sorti krušaka, Bosc zaslađuje rano tako da možete uživati u plodovima gotovo od branja. Stablo kruške Bosc rodit će kasnije u sezoni od drugih vrsta. Ova sorta je veliki proizvođač. Uobičajeno, berba Bosc krušaka počinje početkom do sredine jeseni, a plod će trajati i do zime uz pravilno skladištenje.

Što je Bosc kruška?

Bosc kruške su predstavljene početkom 1800-ih. To znači da su već neko vrijeme dio naše prehrane i čvrsto su uvriježene kao jedne od najukusnijih krušaka. Nejasno je je li sorta belgijska ili francuska podrijetla, ali je proizvod kasne sezone, često se naziva zimska kruška. Hladniji krajevi zemlje savršeni su za uzgoj Bosc stabala. Neki savjeti će vam pomoći da naučite kako uzgajati Bosc kruške.

Boscs razvijaju slađi okus dok su na drvetu i ne treba im toliko vremena za hladno skladištenje za prekrasan okus. Ako se plod bere vrlo rano, vrhunac okusa dostići će za 14 dana. Kožica na Bosc kruškama divnog je tona hrđe s mrljama, dok je unutarnje meso kremasto bijelo, slatko i maslasto. Uzapravo, u nekim područjima sorta se zove Buerre Bosc.

Druga imena uključuju europsku krušku, Kaiser Alexander i Calabasse Bosc. Stabla su se prvo komercijalno uzgajala u istočnim Sjedinjenim Državama, ali se sada prvenstveno komercijalno uzgajaju na sjeverozapadu Pacifika.

Kako uzgajati Bosc kruške

Trebat će vam sunčano mjesto s dobro drenirajućom zemljom i hlađenjem na kraju ljeta za najbolji uzgoj Bosc stabala. Bosc stablo kruške lako je uzgajati nakon što se uspostavi.

Upotrijebite kolac kada je stablo mlado da ga istresite ravno i obrežite stablo kruške godišnje kako biste promovirali jaku formu skele. U proljeće odrežite svaku granu za trećinu kako biste pomogli biljci da postigne lijep otvoren oblik vaze. Kako stablo počne proizvoditi plodove, neke će se možda morati rano ukloniti ako su grozdovi predebele. To će omogućiti potpuno sazrijevanje drugog voća.

Gnojite biljku u proljeće tako što ćete dobro istrunuti stajski gnoj rasporediti oko korijenske zone. Pazite na probleme sa štetočinama i bolestima i odmah se borite protiv njih.

Savjeti o berbi Bosc krušaka

Možda biste željeli pričekati da vidite hoće li vaše Bosc kruške poprimiti ljepšu boju ili postati meke na dodir, ali nemojte. Kožasta koža i cimet smeđkasti odljev prirodni su dio ove sorte. Zelenkasti tonovi postat će suptilno žutiji kada je plod zreo, a baza stabljike može se malo naborati.

Najbolji način da odredite kada berbu je provjera vrata. Lagano pritisnite na vrat da otkrijete omekšava li. Voće se može jesti odmah sa stabla i bit će slatko kiselkasto, hrskavo iosvježavajući. Dozrijevanje ranih krušaka možete završiti tako da ih ostavite na sobnoj temperaturi. Kruške stavite u hladnjak tek kada su zrele.