Informacija o patlidžanu s grafitima: Kako uzgojiti ljubičasti patlidžan s grafitima

Sadržaj:

Informacija o patlidžanu s grafitima: Kako uzgojiti ljubičasti patlidžan s grafitima
Informacija o patlidžanu s grafitima: Kako uzgojiti ljubičasti patlidžan s grafitima

Video: Informacija o patlidžanu s grafitima: Kako uzgojiti ljubičasti patlidžan s grafitima

Video: Informacija o patlidžanu s grafitima: Kako uzgojiti ljubičasti patlidžan s grafitima
Video: Evo kako da uzgajate patlidžan, zdravo i veoma isplativo povrće 2024, Svibanj
Anonim

Patlidžani možda nisu ono na što pomislite kada pomislite "bobičasto voće", ali oni su zapravo voće. Njihovo slatko, mekano meso savršena je nadopuna gotovo svakom okusu i rastu poput korova na toplim temperaturama. Ljubičasti patlidžan Graffiti izvrstan je primjer. Što je Graffiti patlidžan? Ovaj hibrid je moderan pristup tradicionalne hrane male veličine i vrhunskog okusa.

Informacije o grafitima patlidžanima

Postoje brojne sorte patlidžana koje možete izabrati. Oni obuhvaćaju raspon od azijskih i mediteranskih tipova s razlikama u veličini, boji i obliku koji se dodaju kao daljnje varijacije. Patlidžan, Graffiti, vjerojatno je hibrid onih koji potječu iz Indije. Bez obzira na podrijetlo biljke, uzgajana je kako bi istakla slatkoću i uklonila gorčinu povezanu s divljim voćem.

Mnoge vrste patlidžana imaju posebno privlačnu kožu. Patlidžan, Graffiti, vrlo je privlačan primjer voća. Ima klasičnu ljubičastu kožu i duguljast oblik, ali sjajna, glatka koža ukrašena je bijelim ogrebotinama i tragovima, slično kao što bi ulični umjetnik napravio kredom.

Meso je mekano i kremasto bijelo s minimalnim sjemenkama. LjubičastaGraffiti patlidžan pripada obitelji velebilja i ima brojna imena, među kojima su Listada de Gandia, Shooting Stars, Purple Rain i Pandora prugasta ruža.

Growing Purple Graffiti Eggplant

Kao i svi članovi obitelji velebilja, ovaj patlidžan treba toplinu i sunce. U većini regija započnite ih u zatvorenom prostoru 6 tjedana prije datuma posljednjeg mraza. Za brže klijanje, namočite sjeme preko noći i posijajte u mješavinu za početak sjemena prekrivenu samo prašinom zemlje.

Koristite donju toplinu da potaknete klijanje i održite tlo umjereno vlažnim. Očekujte klice za 6 do 10 dana. Očvrsnite sadnice prije nego što ih presadite u pripremljenu, dobro dreniranu gredicu na punom suncu.

Mulčirajte oko biljaka i po potrebi zakoljite. Plutajući poklopac reda može spriječiti neke štetočine insekata.

Upotreba grafita patlidžana

Patlidžan je vrlo svestrana namirnica. Metode brzog kuhanja naglašavaju mnoge upotrebe patlidžana Graffiti, ali ih se također može dinstati i peći. Patlidžan će izgubiti boju kada se reže pa upotrijebite malo limuna, soli ili octa ako želite da otvorene površine ostanu kremasto bijele.

Ovo su manji patlidžani i brzo će se skuhati. Savršene su veličine za punjenje raznim nadjevima. Voće možete također peći na roštilju, dinstati, pržiti u tavi ili pržiti. Najpopularnije kuhinje za spajanje okusa s patlidžanom su azijska, indijska i mediteranska.

Patlidžani rastu samoniklo u prilično negostoljubivim krajevima i dobro se slažu s drugim velebiljima, bogatim mesom i mladim sirevima.

Preporučeni: