2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Rezanje u patlidžan samo da biste pronašli središte puno sjemenki je razočaranje jer znate da voće nije na vrhuncu okusa. Zasijedanje patlidžana obično je posljedica nepravilne berbe ili berbe u pogrešno vrijeme. Čitajte dalje kako biste saznali kako izbjeći gorke patlidžane sa zalihama.
Zašto su moji patlidžani smrdljivi?
Ako nađete previše sjemenki u patlidžanu, vrijeme je da fino prilagodite svoje postupke berbe patlidžana. Vrijeme je sve kada je u pitanju berba savršenog patlidžana. Nakon što cvjetovi procvjetaju, plod se brzo razvija i sazrijeva. Patlidžani su na svom vrhuncu tek nekoliko dana, stoga provjerite ima li zrelog voća svaki put kada posjetite vrt.
Kada su patlidžani zreli i u svom najboljem izdanju, koža će biti sjajna i nježna. Nakon što izgube sjaj, kožica postaje čvršća, a sjemenke unutar ploda počinju sazrijevati. Možete ih brati i dok su male. Dječji patlidžani su gurmanska poslastica, a ubiranje malih plodova sprječava ih da postanu prezreli ako morate biti udaljeni iz svog vrta nekoliko dana. Berba mladog voća stimulira biljku da proizvodi više plodova, stoga nemojte biti zabrinuti zbog smanjenja prinosa ako berete male plodove.
Odrežite voće s biljke ručnim škarama,ostavljajući inč (2,5 cm.) stabljike pričvršćene. Pazite da vas ne ubodu trnoviti krajevi stabljike. Nakon berbe, patlidžani se čuvaju samo nekoliko dana, pa ih iskoristite što prije. Ubrane patlidžane možete testirati da vidite jesu li prestari pritiskom na kožicu. Ako ostane udubljenje kada uklonite prst, voće je vjerojatno prestaro za korištenje. Koža se vraća na svježe patlidžane.
Budući da patlidžani brzo prelaze od vrhunca savršenstva do starih i zastarjelih i imaju kratak rok trajanja, mogli biste se naći s više patlidžana nego što ih možete upotrijebiti s vremena na vrijeme. Prijatelji i susjedi uživat će skidati te višak patlidžana s vaših ruku, pogotovo kada otkriju superiornost svježe ubranog voća nad patlidžanima iz trgovine. Voće se ne smrzava niti može dobro samostalno, ali ga možete zamrznuti kuhanog u vašim omiljenim receptima za tepsiju ili umake.
Preporučeni:
Informacije o patlidžanu crnog zvona – saznajte više o uzgoju patlidžana crnog zvona
Volite uzgajati patlidžane, ali niste toliko oduševljeni povezanim bolestima kojima su sklone mnoge klasične talijanske sorte? Pokušajte uzgajati patlidžane Black Bell. Što je patlidžan Black Bell? Saznajte kako uzgajati sortu patlidžana 'Black Bell' i ostale informacije o patlidžanu Black Bell ovdje
Vrste indijskih patlidžana – sorte indijskih patlidžana koje rastu u vrtovima
Kao što ime govori, indijski patlidžani su porijeklom iz tople klime Indije, gdje rastu samoniklo. Vrtlari mogu birati između nekoliko vrsta indijskih patlidžana. Ovaj će vam članak pomoći pri odabiru različitih vrsta indijskih patlidžana za uzgoj
Biljke kaktusa sa previše vode - saznajte više o biljkama kaktusa s previše vode
Kaktusi bi trebali biti neke od biljaka koje je najlakše uzgajati. Nažalost, teško je prihvatiti koliko im je potrebno malo održavanja, a mnogi vlasnici kaktusa ih slučajno ubiju ljubazno previše zalijevajući. Saznajte više u ovom članku
Uzgoj lubenice bez sjemenki: kako uzgajati lubenice bez sjemenki bez sjemenki
Lubenica bez sjemenki je popularna, ali otkud lubenice bez sjemenki ako nemaju sjemenke i kako uzgajati lubenice bez sjemenki bez sjemenki? Odgovore na ova pitanja pronađite u članku koji slijedi. Kliknite ovdje
Skupljanje sjemenki patlidžana - Savjeti za spremanje sjemenki patlidžana za sljedeću godinu
Ako ste vrtlar koji uživa u izazovu i uživa u uzgoju vlastite hrane od nule, tada će vam spremanje sjemenki patlidžana biti pravo mjesto. Slijedite smjernice u ovom članku i svake godine uživajte u vlastitim patlidžanima
