Briga o biljkama svetog bosiljka: kako uzgajati sveti bosiljak u vrtu

Sadržaj:

Briga o biljkama svetog bosiljka: kako uzgajati sveti bosiljak u vrtu
Briga o biljkama svetog bosiljka: kako uzgajati sveti bosiljak u vrtu
Anonim

Porijeklom iz južne i jugoistočne Azije, sveti bosiljak je biljka s važnim kulturnim i vjerskim značajem. U drugim dijelovima svijeta ova je biljka najpoznatija kao uobičajeni okus u tajlandskoj hrani, ali je sveta biljka za Hinduse. U ovoj mirisnoj, ukusnoj i ljekovitoj biljci možete uživati u vlastitom vrtu.

Što je sveti bosiljak?

Sveti bosiljak (Ocimum tenuiflorum), usko je povezan sa slatkim bosiljkom koji se koristi u kuhinjama širom svijeta. To je kratkotrajna, drvenasta, biljna trajnica koja najbolje uspijeva u tropskim i suptropskim klimama. Dobro raste i u kontejnerima za vrtove i domove u hladnijim krajevima.

U Indiji se sveti bosiljak tradicionalno uzgaja u kontejnerima u i oko hramova u svrhu čišćenja posjetitelja. Biljke svetog bosiljka također su važne u ajurvedskoj medicini i koriste se tisućama godina.

Upotreba svetog bosiljka

Pored svoje vjerske upotrebe i značaja, sveti bosiljak se koristi u kuhanju i medicini. Češće se koristi kao kulinarska biljka u zemljama jugoistočne Azije, posebno na Tajlandu. Možete ga koristiti na bilo koji način na koji biste koristili slatki bosiljak: u umacima, salatama, prženim krumpirićima, jelima od piletine,tjestenine i još mnogo toga. Okus svetog bosiljka je pikantniji od slatkog bosiljka.

Bilje svetog bosiljka odavno se koristi i u medicini. Postoje neki dokazi da je učinkovit u liječenju i ublažavanju određenih simptoma. Sveti bosiljak koristi se kod mučnine i drugih želučanih tegoba, za smanjenje upale, za poticanje opuštanja i ublažavanje stresa te za ublažavanje glavobolje, zubobolje, bolova u ušima, bolova u zglobovima, simptoma prehlade i gripe te groznice.

Kako uzgajati sveti bosiljak

Možete uzgajati sveti bosiljak kao i druge biljke, ali za to su potrebne tople temperature. Uzgajajte ga na otvorenom ljeti, tijekom cijele godine ako ste u tropskoj ili suptropskoj klimi, ili ga držite u posudama koje možete premjestiti unutra zimi.

Koristite laganu, dobro drenirajuću zemlju koja je obogaćena organskim materijalom, iako će sveti bosiljak prilično dobro podnijeti loše tlo. Vaša biljka će podnijeti i malo hladovine, tako da puno sunce nije potrebno.

Zalijevajte ga, ali ne mokri i berite lišće po potrebi, baš kao što biste to učinili s običnom biljkom slatkog bosiljka.

Preporučeni: