2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Iceberg salatu mnogi mogu smatrati passéom, ali ti ljudi vjerojatno nikada nisu uživali u ovoj hrskavoj, sočnoj salati svježe iz vrta. Za ukusan santu leda s izvrsnom teksturom koja se ljeti odupire i koja daje konzistentne, kvalitetne glavice, morate isprobati uzgoj ljetne salate.
Informacije o ljetnoj salati
Ledena salata najčešće se povezuje s glavama koje izgledaju žalosno u trgovini, dosadnim salatama i bljutavim okusom. U stvarnosti, kada uzgajate vlastiti santu leda u vrtu, dobivate hrskave, svježe, blage, ali ukusne glavice zelene salate. Za salate, obloge i sendviče teško je nadmašiti kvalitetnu glavicu iceberg salate.
U obitelji iceberga postoji mnogo varijanti među kojima možete birati. Jedan od najboljih je Summertime. Ova sorta je razvijena na Sveučilištu Oregon State i ima nekoliko dobrih kvaliteta:
- Oporan je na ljetne vrućine i može se uzgajati u toplijim klimatskim uvjetima od ostalih salata.
- Ljetne biljke salate otporne su na promjenu boje na rebrima i opekline.
- Glave su vrlo visoke kvalitete.
- Okus je blag i sladak, superiorniji od ostalihsorti, a tekstura je ugodno hrskava.
Kako uzgajati ljetnu salatu
Iako je ljetna salata bolja u toplini od drugih sorti, salata uvijek preferira hladnije dijelove vegetacije. Uzgajajte ovu sortu u proljeće i jesen, započevši sjemenke u zatvorenom prostoru ili izravno u vrtu ovisno o temperaturama. Vrijeme od sjemena do zrelosti je 60 do 70 dana.
Ako sijete izravno u vrtu, stanjite sadnice na 8 do 12 inča (20-31 cm) jedan od drugog. Transplantacije započete u zatvorenom prostoru trebale bi biti postavljene na istom razmaku na otvorenom. Tlo u vašem povrtnjaku treba biti bogato, pa po potrebi dodajte kompost. Također treba dobro ocijediti. Za najbolje rezultate pobrinite se da zelena salata ima dovoljno sunca i vode.
Njega ljetne salate je jednostavna, a uz odgovarajuće uvjete na kraju ćete dobiti ukusne, lijepe glavice salate iceberg. Listove možete brati kako rastu, jedno ili dva odjednom. Također možete ubrati cijelu glavicu kada je zrela i spremna za branje.
Upotrijebite svoju zelenu salatu odmah za najbolji okus i teksturu, ali barem u roku od nekoliko dana.
Preporučeni:
Njega kupusa nakon žetve – naučite kako čuvati glavice kupusa
Kupus je kultura hladne sezone, sazrijeva u prosjeku od 63 do 88 dana. Mnogi vrtlari uzgajaju kupus zbog svestranosti njegove svježe upotrebe. Odlučiti što učiniti s kupusom može biti problematično. Kliknite ovdje za savjete i metode skladištenja kupusa
Njega 'Salinas' salate salate – savjeti za uzgoj salinas salate
Što je Salinas salata? Ako tražite hrskavu salatu koja daje visoke prinose, čak i kada je vrijeme manje nego idealno, Salinas salata može biti upravo ono što tražite. Želite naučiti kako uzgajati salatu Salinas? Kliknite ovaj članak za korisne savjete
Biljke ljetne hrskave salate: saznajte više o sortama ljetne hrskave salate
Većina zelene salate najbolje raste po hladnom vremenu, ali sorte Summer Crisp podnose ljetne vrućine. Ako tražite salatu za uzgoj sljedećeg ljeta, kliknite ovdje. Dat ćemo vam puno informacija o Summer Crisp salati i savjeta za uzgoj u vašem vrtu
Ljetne biljke crvene maline: kada obrezujete ljetne plodove maline
Ljetne biljke crvene maline daju bujne ljetne bobičaste usjeve iz godine u godinu ako ih pravilno orezujete. Kada obrezujete ljetne rodne maline? Kako orezujete ljetne grmove maline? Pronađite informacije u ovom članku
Uzgoj glavičaste salate - razlozi zašto moja salata ne stvara glavice
Hrskava, slatka glavica salata glavni je oslonac za one prve hamburgere s roštilja i proljetne salate. Vrtlari u toplijoj klimi s kraćim hladnim razdobljima mogu otkriti da ne dobivaju prednost na usjevima salate. Saznajte više ovdje
