2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55
Jeste li čuli za izraz 'razdvojiti žito od kukolja'? Vjerojatno niste previše razmišljali o toj izreci, ali podrijetlo ove poslovice nije samo drevno, već je i bitno za žetvu žitarica. U osnovi, to se odnosi na odvajanje sjemena od pljeve. Što je pljeva i zašto je važno razdvajanje sjemena i pljeve?
O odvajanju sjemenki od pljeve
Prije nego što dođemo do definicije pljeve, od pomoći je malo pozadine o sastavu žitarica kao što su pšenica, riža, ječam, zob i drugi. Usjevi žitarica sastoje se od sjemena ili zrna zrna koje jedemo i nejestive ljuske ili ljuske koja ih okružuje. Odvajanje sjemena i pljeve je imperativ jer da bi se zrna preradila i pojela, potrebno je ukloniti nejestivu ljusku. Ovo je proces u dva koraka koji uključuje vršidbu i vijanje.
Mlađenje znači otpuštanje ljuske od zrna, dok vijanje znači uklanjanje ljuske. Ovijanje se ne može dobro obaviti bez prethodnog vršenja, iako neka zrna imaju tanku papirnatu ljusku koja se lako uklanja pa je potrebno malo vršidbe. Ako je to slučaj, tradicionalno, poljoprivrednici bi samo bacilizrno u zrak i dopusti struji zraka da otpuhne tanke trupove ili pljevu na vjetru ili da propadne kroz letvice košare.
Ovaj proces uklanjanja pljeve sa zrna uz pomoć vjetra naziva se vijačenje, a zrna s malo ili bez ljuske nazivaju se 'golim' zrnom. Dakle, da odgovorimo na pitanje što je pljeva, to je nejestiva ljuska koja okružuje žito.
Kako odvojiti sjeme od pljeve
Očito, ako uzgajate gole žitarice, uklanjanje pljeve je jednostavno kao što je gore opisano. Imajte na umu da to najbolje funkcionira ako postoji značajna razlika u težini sjemena i pljeve. Ventilator će također raditi da otpuhne pljevu iz sjemenki. Prije nego što provijete na ovaj način, položite ceradu na tlo. Stavite lim za kuhanje na ceradu, a zatim od nekoliko stopa (1 m) naviše, polagano sipajte sjemenke na lim za pečenje. Ponavljajte po potrebi dok sva pljeva ne nestane.
Još jedan način odvajanja sjemena od kukolja zove se "kotrljaj i leti". Najbolje radi za okrugle sjemenke nalik na kuglu. Opet, koristi se pokretni zrak za čišćenje sjemena, ali ventilator, vaš dah ili hladno sušilo za kosu najbolje rade. Položite ceradu ili plahtu i stavite ravnu kutiju u sredinu. Stavite sjeme i pljevu na lim za kolačiće i stavite lim za kolačiće na kutiju. Uključite ventilator tako da zrak puše preko njega i podignite kraj lima za kolačiće tako da se sjemenke kotrljaju prema dolje. Ako je potrebno, ponavljajte sve dok pljeva ne otpuhne.
Sita također mogu djelovati na odvajanje pljeve iz sjemena. Složite sita tako da je najveća na vrhu, a najmanja ispod. Ulijtesjeme i pljevu pomiješati u gornje sito i protresti u manje sito. Manje sito treba skupiti sjeme dok pljeva ostaje u većem situ.
Sigurno postoje i druge metode za odvajanje sjemena od kukolja, niti jedna od njih nije posebno složena. Međutim, ako imate veći urod sjemena koji se mora provijati, možda bi bilo korisno imati prijatelja ili dvojicu koji će vam pomoći jer vrijeme za provijanje na ovaj način može biti dugotrajno.
Preporučeni:
Što je pljeva: naučite kako iz pljeve odvojiti sjeme
Uzgoj vlastitog žita u vrtu je praksa koja postaje sve popularnija, a iako je malo intenzivna, može biti i vrlo korisna. Kliknite ovdje da biste saznali što znače pljeve i vijati te kakve veze imaju sa žetvom žitarica i drugih usjeva
Kako uzgajati krušno voće iz sjemenki - savjeti za sadnju sjemenki krušnog voća
Ako ste ambiciozni, svakako možete pokušati uzgojiti krušno voće iz sjemenki, ali imajte na umu da se voće neće razviti u skladu s vrstom. Ako ste zainteresirani za sadnju sjemenki krušnog voća, kliknite sljedeći članak za više informacija o razmnožavanju sjemena krušnog voća
Možete li uzgojiti srce koje krvari iz sjemenki - kako uzgojiti srce koje krvari iz sjemenki
Bleeding heart je klasična biljka u hladu koja daje prekrasno cvijeće, a može se razmnožavati na nekoliko načina. Uzgoj krvarećeg srca iz sjemena jedan je od načina za to, i iako je potrebno više vremena i strpljenja, ovaj će vam članak pomoći da počnete
Pečenje sjemenki bundeve - savjeti za odvajanje sjemenki bundeve od pulpe
Bundeve su ukusne, svestrane članice obitelji zimskih tikvica, a sjemenke su bogate okusom i hranjivim tvarima. Želite li naučiti o berbi sjemenki bundeve za jelo i što učiniti sa svim tim sjemenkama nakon što se ubere? Ovaj članak će vam pomoći
Uzgoj lubenice bez sjemenki: kako uzgajati lubenice bez sjemenki bez sjemenki
Lubenica bez sjemenki je popularna, ali otkud lubenice bez sjemenki ako nemaju sjemenke i kako uzgajati lubenice bez sjemenki bez sjemenki? Odgovore na ova pitanja pronađite u članku koji slijedi. Kliknite ovdje
