Mogu li jesti nezaboravne biljke - kako koristiti jestive biljke koje se ne zaboravljaju iz vrta

Sadržaj:

Mogu li jesti nezaboravne biljke - kako koristiti jestive biljke koje se ne zaboravljaju iz vrta
Mogu li jesti nezaboravne biljke - kako koristiti jestive biljke koje se ne zaboravljaju iz vrta

Video: Mogu li jesti nezaboravne biljke - kako koristiti jestive biljke koje se ne zaboravljaju iz vrta

Video: Mogu li jesti nezaboravne biljke - kako koristiti jestive biljke koje se ne zaboravljaju iz vrta
Video: Sobna jela ulepšava vaš dom i prečišćava vazduh u njemu 2024, Prosinac
Anonim

Imate li nezaboravnice u svom krajoliku? Ove jednogodišnje ili dvogodišnje bilje su dosta plodne; sjeme može ostati u tlu mirovati i do 30 godina, kada se slučajno odluči proklijati. Jeste li se ikada zapitali "mogu li jesti nezaboravne"? Uostalom, ponekad postoje stotine biljaka, ili ih barem ima u mom dvorištu. Čitajte dalje kako biste saznali jesu li zaboravnice jestive.

Mogu li jesti nezaboravne?

Da, lijepi su sa svojim sprejevima sićušnih plavih cvjetova, ali toliko ih upada u vrtove da ih često iščupam. Govorim o ukrasnim zaboravnicama (Myosotis sylvatica). Ispostavilo se da bih možda trebao razmisliti o branju i jedenju cvijeća zaborava jer je odgovor na pitanje "jesu li zaboravnice jestive" potvrdan.

O jestivim nezaboravicama

Ukrasne zaboravnice (M. sylvatica) doista su jestive. Rastu u USDA zonama 5-9. Ako ste sigurni da nisu korišteni pesticidi, oni daju lijepu boju salatama ili čak pečenim proizvodima i daju izvrsne kandirane cvjetove. Međutim, oni sadrže pirolizidin, blago otrovnu kemikaliju koja, ako se proguta u bilo kojoj velikoj količini, može uzrokovati štetu. M. sylvatica vrste sustvarno najjestiviji od nezaboravnica i vjerojatno neće uzrokovati probleme ni s djecom ni kućnim ljubimcima koji ih progutaju.

Međutim, druga sorta, nazvana kineska zaboravnica (Cynoglossum amabile) i širokolisna zaboravnica (Myosotis latifolia) smatraju se blago toksičnim za životinje koje pasu koje jedu ove vrste nezaboravnica. Kineski nezaboravac, koji se također naziva psećim jezikom zbog svojih mutnih listova, zapravo nije nezaborav, već je sličan. Obje biljke narastu do 2 stope (61 cm) u visinu, smatraju se invazivnima u nekim državama i uobičajeni su pašnjački korov koji se nalazi u USDA zonama 6-9.

Odricanje od odgovornosti: Sadržaj ovog članka je samo u obrazovne i vrtlarske svrhe. Prije upotrebe ili uzimanja bilo koje biljke ili biljke u medicinske svrhe ili na neki drugi način, obratite se liječniku ili medicinskom travaru za savjet.

Preporučeni: