Uzgoj blitve u proljeće - kako posaditi blitvu u proljeće

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 23:55

Blitva je povrće hladne sezone i, kao takva, može se saditi rano u proljeće ili sredinom ljeta za berbu rane jeseni. Proljetni uzgoj blitve daje vam rani nagovještaj sezone i pruža biljku najboljeg okusa. Blitva ljeti može zapaliti i zagorčati jer sezonska vrućina iz biljke izbacuje kisele sokove. Proljetna sadnja blitve jedno je od boljih vremena za sjetvu i berbu ove zdrave, ukusne biljke.

Kada saditi blitvu u proljeće

Bilo da želite kasni urod ili rani okus, sadnja blitve je lijepo prilagođena proljetnoj ili ljetnoj sjetvi. Ovaj srodnik cikle sličan je špinatu, ali ima profinjeniji okus. Također ima brojne sorte u raznim nijansama, što ga čini atraktivnom biljkom za lišće u vrtu i na stolu. Ako znate kako posaditi blitvu u proljeće, možete imati ranu berbu koju želite, a još uvijek imate vremena da posadite i jesenji usjev.

Vrijeme sadnje ovisit će o vašoj USDA zoni. Svaka zona ima drugačiji zadnji dan mraza i prosječne godišnje niske temperature. Blitva je tolerantna na niske temperature, ali ne klija tijekom zahlađenja ili smrzavanja. Za ovorazloga, trebali biste pričekati s sjetvom do posljednjeg prosječnog datuma mraza na vašem području.

Blitvu je moguće pokrenuti u zatvorenom prostoru, ali sadnice se ne presađuju dobro i oporavak može biti pjegav. Za najbolje rezultate, proljetna sadnja blitve trebala bi se obaviti početkom ili sredinom proljeća, otprilike 2 do 3 tjedna prije prosječnog posljednjeg datuma mraza.

Biljke će se najbolje ponašati u hladnijim dijelovima ranog ljeta, ali mogu preživjeti vrućinu sezone. Ako su biljke još uvijek žive u kasno ljeto, odrežite ih i dopustite da se formiraju novi listovi i stabljike kako vrijeme postaje hladnije. Okusi i boje će biti bolji.

Kako posaditi blitvu u proljeće

Jedan od ključnih sastojaka proljetnog uzgoja blitve je dobra drenaža. Tlo treba biti bogato hranjivim tvarima i duboko kultivirano. Blitva nije korjenasto povrće, ali je srodna cikli i voli istu, duboko obrađenu zemlju za kojom žudi to korjenasto povrće.

Blitva preferira tlo s pH od 6,0 do 7,0. Posadite na punom suncu, 2 inča (5 cm) jedan od drugog i tanko do 4 inča (10 cm) kada su sadnice visoke nekoliko inča (5 cm.). Posipajte lagano tlo preko sjemena i zalijte u dobro. Sadnice bi trebale niknuti za 5 do 7 dana.

Možete početi s branjem lišća i peteljki (tanka stabljika koja podupire list) kada budu gotovo pune veličine. Ostavite nekoliko listova na svakoj biljci kako biste prikupili sunčevu energiju i potaknuli stvaranje novih listova. Ako imate biljke koje traju tijekom ljeta, u potpunosti ih odrežite kako biste potaknuli novi urod lišća koje neće biti drvenasto i gorko.

Žetvai skladištenje blitve

Dok se mladi listovi blitve mogu ubrati u bilo koje vrijeme, najbolje je dati bebama malo vremena da se učvrste. Starije biljke mogu se odrezati najmanje dva puta i ostaviti da ponovno izrastu lišće i stabljike.

Nažalost, blitva je vrlo kvarljiva i čuva se u hladnjaku samo 2 ili 3 dana. Stabljike su malo izdržljivije ako su odvojene od lišća i mogu se čuvati do tjedan dana.

Priroda blitve „reži i dođi opet“osigurava obilje čestih berbi, ali i sukcesivnu sadnju. Ovo je sjajna biljka koja će preživjeti ljeto kako bi proizvela novo ukusno lišće u jesen ili se može saditi u dvije različite sezone za berbe od proljeća do skoro rane zime.